BON AGAPI

Το ξέρατε ότι οι μελιτζάνες είναι γλύκισμα το φθινόπωρο; Θα το διαπιστώσετε εάν φτιάξετε το υπερνόστιμο κοτόπουλο της Αγάπης με μελιτζάνες, μαραθόριζες, καρύδια και ρόδια. 

Η Αγάπη διηγείται πού και πώς δοκίμασε για πρώτη φορά borscht, πώς εντυπωσιάστηκε και αποφασίζει να την φτιάξει κάμποσα χρόνια μετά.

Μιας και το καλοκαίρι δεν λέει να φύγει, για τις φασολάδες της ζέστης παραμερίζουμε τα κουτάλια κι επιστρατεύουμε τα πιρούνια.

Αν αρέσουν και σε σας τα λαζάνια, φτιάξτε αυτό το υπέρ-λαχταριστό φαγητό με μανιτάρια και σπανάκι και θα μας θυμηθείτε!

Αν αγαπάτε κι εσείς τις αλμυρές τάρτες όπως κι εμείς, αυτή η συνταγή για τάρτα με πράσα και σολομό είναι για σας. 

Τα ολόγλυκα σύκα, η πικάντικη gorgonzola και το μεθυστικό δενδρολίβανο χαρίζουν στην focaccia, το απίθανο αυτό Ιταλικό ψωμί, φθινοπωρινό άρωμα.

Η Αγάπη, αφού μας εκθέσει την άποψή της περί των υποκοριστικών, μας δείχνει πώς να φτιάξουμε πρωτότυπα, νοστιμότατα τυρομπαλάκια. 

Στο... υπαρξιακό αυτό ερώτημα, απαντάμε και τα δυο και το βαφτίζουμε χωριαντάκος!

Αφού, θέλουμε δεν θέλουμε, το TikTok μπήκε στη ζωή μας, πάμε να φτιάξουμε ένα γλυκό με ψητά ροδάκινα, απλό και γρήγορο, μα πολύ νόστιμο.

Καλωσορίζουμε και επισήμως το καλοκαίρι με πέντε συνταγές για γλυκά με φρούτα χαϊδεμένα από τον ήλιο.

Γιορτάστε την Παγκόσμια Ημέρα των Ζυμαρικών με μία εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα, έξτρα μυρωδάτη και λαχταριστή.

Η Αγάπη ετοιμάζει στο πι και φι μια μακαρονάδα με σάλτσα ωμής ντομάτας που μυρίζει καλοκαίρι.

Αφού η Αγάπη βάλει στη θέση τους τα πράγματα γύρω από τη θεωρία των superfoods, μας φτιάχνει μια σούπερ νόστιμη σαλάτα για να πορευόμαστε με υγεία.

Η Αγάπη μοιράζεται μαζί μας επτά συνταγές για χορταστικές, νόστιμες και υγιεινές φθινοπωρινές σαλάτες.

Το Hytra προσκαλεί στην κουζίνα του τέσσερις Κυρίες της μαγειρικής μας παράδοσης σε αναπάντεχες συναντήσεις κι εμάς σε τέσσερα δείπνα γιορτής της Ελληνικής Κουζίνας.

Εμείς τους λέμε όλους ζωμούς, όμως ξέρετε πόσα είδη υπάρχουν και σε τι χρησιμεύει το καθένα; Η Αγάπη μάς κατατοπίζει.