ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Σούπερ συνταγές για να δεις αλλιώς τον τραχανά

Λαχταριστή πίτα, ζεστό τραχανότο, γεμιστά κολοκυθάκια, και άλλες απίθανες ιδέες που θα σου αλλάξουν γνώμη για τον τραχανά.

Δε θες να βλέπεις τα όσπρια ούτε σε ζωγραφιά; Ξανασκέψου το. Αυτές οι τρεις συνταγές θα σε κάνουν να τα αγαπήσεις. Αλήθεια.

Καθώς ο καιρός κρυώνει, φτιάχνουμε τέσσερις απίθανες σούπες που θα ενθουσιάσουν ακόμα και όποιον δεν τρώει σούπες.

Θες να περιορίσεις το αλάτι; Δεν είναι ανάγκη να γίνει το φαγητό σου άνοστο. Δες μερικές έξυπνες αλλαγές.

Τα σωστά υλικά, η παραδοσιακή συνταγή, το κρητικό ξόρκι και όλα όσα πρέπει να ξέρεις για να φτιάξεις το τέλειο ρακόμελο στο σπίτι.

Θες να περιορίσεις το ελαιόλαδο; Στα μαγειρευτά είναι δύσκολο ή μήπως όχι; Δες τρεις νόστιμες ιδέες, που δεν βουτάνε στο λάδι.

Ανάλαφρα, βελούδινα, φρουτένια, πεντανόστιμα. Αυτά τα γιαουρτογλυκά θα σε κάνουν να μην θες να σταματήσεις να τα τρως.

Τώρα που τα μήλα είναι στην καλύτερη εποχή τους, ψάξαμε και σου βρήκαμε τέλειες συνταγές για να τα κάνεις… σαλάτα.

Τώρα που χειμωνιάζει τραβιέται ένας σπιτικός ζωμός από κόκαλα κι εμείς σου έχουμε τις κατάλληλες συνταγές προκειμένου να μην τύχει αλλά να πετύχει.

Στρώνουμε το κυριακάτικο τραπέζι, ετοιμάζοντας λαχταριστές συνταγές, για τις οποίες δεν χρειάζεται να ξημεροβραδιαστείς στην κουζίνα σου.