
Το πατέ, οι παραλλαγές του και μια συνταγή για πεντανόστιμη μους μανιταριών
Η Αγάπη, αφού μας εξηγήσει τις διαφορές μεταξύ του πατέ, της τερίν και της μους, μας φτιάχνει μια μους από μανιτάρια και καρύδια για να ανοίξει η όρεξη.
Η Αγάπη, αφού μας εξηγήσει τις διαφορές μεταξύ του πατέ, της τερίν και της μους, μας φτιάχνει μια μους από μανιτάρια και καρύδια για να ανοίξει η όρεξη.
Η Αγάπη συνεχίζει την εποποιία των σταφυλιών με ένα μυρωδάτο chutney από μοσχάτο.