BON AGAPI

Κολλάει το αρνάκι με το σύκο;

Βεβαίως και κολλάει, και η Αγάπη κλείνει το αφιέρωμά της στα σύκα ταιριάζοντάς τα σε μία υπέροχη συνταγή.

Το μοσχαράκι… αλλιώς

Η Αγάπη φτιάχνει μια συνταγή με μοσχαράκι λίγο διαφορετική, που θέλει δουλίτσα αλλά είναι πεντανόστιμη.

Caprese… σε δύο εκδοχές

Επειδή ο καιρός μάς τα λέει περίεργα, η Αγάπη ετοιμάζει δύο διαφορετικές συνταγές. Μία για λιακάδα, και μία για βροχή.

Ο... εξελληνισμός της σαλάτας Panzanella

Η Αγάπη φτιάχνει μια σαλάτα σαν Panzanella, και εξερευνά κατά πόσο η ιταλική κουζίνα δέχεται… ελληνικές αυθαιρεσίες.

Μια ιδιαίτερη τάρτα με σύκα και ζαμπόν

Μια πολύ ιδιαίτερη τάρτα για να υποδεχτούμε το φθινόπωρο, που συνδυάζει τόσες πολλές γεύσεις και τις δένει άψογα.

Πόσο τάρτα είναι η τάρτα;

Η Αγάπη μάς φτιάχνει μια τάρτα με τόνο και ντοματίνια, κι εμείς θα την απολαύσουμε με ένα ποτήρι παγωμένο κρασί.

Ένα τέλειο φθινοπωρινό σνακ

Η Αγάπη μάς φτιάχνει ένα υπέροχο φθινοπωρινό ορεκτικό που θα λατρέψεις και θα θες να φτιάξεις για την παρέα σου.

Κάππαρη γιαχνί έχεις φάει; Επειδή πρέπει

Η κάππαρη – γενικά – είναι κάτι πολύ, πολύ καλό. Η κάππαρη γιαχνί, συγκεκριμένα, είναι αυτό που δεν είχες ιδέα ότι χρειαζόσουν στην ζωή σου.

Ένα γλυκό για τους Δημήτρηδες: 2019 edition

Πες κι εσύ χρόνια πολλά στους Δημήτρηδες της ζωής σου με ένα λαχταριστό σοκολατένιο γλυκό. Εντάξει, φτιάξε μερικά και για τον εαυτό σου.

Γλυκιά… Αλάσκα

Θυμάσαι εκείνο το σούπερ δύσκολο γλυκό στο Sims που με τίποτα δεν μπορούσες να φτιάξεις; Η Αγάπη θα σου μάθει να το φτιάχνεις, λοιπόν.

Το γοργόν και χάριν έχει

Δύο απίθανες συνταγές με μοσχαρίσιο φιλέτο, ό,τι πρέπει για εσάς που δεν θέλετε να περνάτε ατελείωτες ώρες στην κουζίνα το καλοκαίρι.

Εννιακόσιες ενενήντα εννέα… τυρόπιτες

Πόσες τυρόπιτες έχετε φτιάξει στη ζωή σας; Αυτή η συνταγή είναι διαφορετική. Γιατί είναι πεντανόστιμη, είναι πανεύκολη και φτιάχνεται στο άψε-σβήσε.

Όλα τα μπαχαρικά του κόσμου

Ένα μαγικό ταξίδι στον κόσμο των μπαχαρικών και δύο σούπερ υγιεινές συνταγές που τα αξιοποιούν στο έπακρο.

Μαγειρεύοντας με… μαϊντανό

Η Αγάπη ετοιμάζει μια συνταγή που αξιοποιεί τον μαϊντανό, και φτιάχνει ένα πιάτο σούπερ υγιεινό και χαμηλό σε θερμίδες.

Νόστιμη Θεσσαλονίκη

Η Αγάπη ταξιδεύει στην Θεσσαλονίκη και μας μεταφέρει όλα τα υπέροχα που γεύθηκε στην όμορφη πόλη του βορρά.

Γαστρονομικός τουρισμός: Το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον

Μερικές σκέψεις της Αγάπης μετά από την ημερίδα FoodTrex στην Θεσσαλονίκη, με θέμα τον γαστρονομικό τουρισμό...

"Η ύψιστη μορφή άγνοιας είναι όταν απορρίπτεις κάτι που δεν ξέρεις τίποτε γι’ αυτό."

Wayne W. Dyer, 1940-2015, Αμερικανός συγγραφέας

  • 1440 - Μάχη της Βάρνας.
    1484 - Γεννιέται ο Μαρτίνος Λούθηρος, μοναχός, ηγέτης της Εκκλησιαστικής Μεταρρύθμισης.
    1938 - Πεθαίνει ο Μουσταφά Κεμάλ Ατατούρκ, ιδρυτής του σύγχρονου τουρκικού κράτους.

© 2002-2019 MEDIA2DAY