Αν σας αρέσουν οι γλυκόξινες γεύσεις, θα ξετρελαθείτε με αυτή τη συνταγή για πεντανόστιμο κοτόπουλο με σάλτσα από κεράσια.
Οι αγώνες του Μουντιάλ ξεκινούν και σας έχουμε το καλύτερο έδεσμα για να τους συνοδεύσετε: Σπιτική πίτσα με αραβική πίτα αντί ζύμης.
Η σαλάτα της Νίκαιας είναι μια συνταγή… θησαυρός της Μεσογείου και αυτή είναι η κατά Αγάπην εκδοχή της.
Δείτε πώς θα φτιάξετε δύο άκρως καλοκαιρινά επιδόρπια: Ένα ζελέ με φρούτα του δάσους και βερίκοκα ποσέ σε σιρόπι από γλυκό κρασί.
Τα μυστικά για να διαχειριστείτε σωστά τις πρώτες ύλες για να φτιάξετε την τέλεια καλοκαιρινή σούπα μινεστρόνε.
Βεβαίως και κολλάει, και η Αγάπη κλείνει το αφιέρωμά της στα σύκα ταιριάζοντάς τα σε μία υπέροχη συνταγή.
Η Αγάπη φτιάχνει μια συνταγή με μοσχαράκι λίγο διαφορετική, που θέλει δουλίτσα αλλά είναι πεντανόστιμη.
Η Αγάπη φτιάχνει μια σαλάτα σαν Panzanella, και εξερευνά κατά πόσο η ιταλική κουζίνα δέχεται… ελληνικές αυθαιρεσίες.
Η Αγάπη μάς φτιάχνει ένα εκπληκτικό φακόρυζο αραβικής έμπνευσης, σπυρωτό και με ωραία μπαχαρικά, τέλειο για την Σαρακοστή.
Μια πολύ ιδιαίτερη τάρτα για να υποδεχτούμε το φθινόπωρο, που συνδυάζει τόσες πολλές γεύσεις και τις δένει άψογα.
Η Αγάπη μάς φτιάχνει μια τάρτα με τόνο και ντοματίνια, κι εμείς θα την απολαύσουμε με ένα ποτήρι παγωμένο κρασί.
Ακόμα κι αν δεν έχεις φάει, η Αγάπη έχει να σου προτείνει μια εκπληκτική συνταγή με ντομάτες, πιπεριές και μελιτζάνες.
Μήπως ήρθε η ώρα να φάμε αληθινή σαλάτα του Καίσαρα; Χωρίς μπέικον και όλα τα βαριά έξτρα που της έχουμε φορτώσει. Η Αγάπη σίγουρα συμφωνεί...
Θυμάσαι εκείνο το σούπερ δύσκολο γλυκό στο Sims που με τίποτα δεν μπορούσες να φτιάξεις; Η Αγάπη θα σου μάθει να το φτιάχνεις, λοιπόν.
Η Αγάπη συνεχίζει να εκφράζει την… αγάπη της για τα σύκα, φτιάχνοντας μια καταπληκτική μαρμελάδα.
Δύο απίθανες συνταγές με μοσχαρίσιο φιλέτο, ό,τι πρέπει για εσάς που δεν θέλετε να περνάτε ατελείωτες ώρες στην κουζίνα το καλοκαίρι.
Πόσες τυρόπιτες έχετε φτιάξει στη ζωή σας; Αυτή η συνταγή είναι διαφορετική. Γιατί είναι πεντανόστιμη, είναι πανεύκολη και φτιάχνεται στο άψε-σβήσε.
Η Αγάπη εμπνέεται από το Μαρόκο και μάς ετοιμάζει μια υπέροχη σαλάτα με μελιτζάνες, που ονομάζεται zaalouk.
Το καλοκαιράκι είναι εδώ και τι καλύτερο από μια δροσερή πράσινη σαλάτα με αβοκάντο και εσπεριδοειδή για να μας τονώσει;
Για να κλείσουμε το καλοκαίρι, η Αγάπη μαζεύει αγαπημένες συνταγές ζυμαρικών... και μια καινούρια με σαρδέλες.
Όλα τα υπέροχα που είδε, βίωσε και (κυρίως) γεύτηκε η Αγάπη στο ταξίδι της στην Λήμνο, στο φεστιβάλ Lemnos Philema.
Thomas Morton