Σαν έτοιμοι και πεινασμένοι από καιρό βγήκαμε στις γειτονιές Ηλιούπολης και Αργυρούπολης αναζητώντας τα καλύτερα φαγάδικά τους και ιδού τι αποφανθήκαμε.
Όσο κι αν εξελίσσεται η γαστρονομία, το τραπέζι της ταβέρνας μας θυμίζει κάτι απλό: ότι δεν χρειάζεσαι ακριβά φρου φρου και αρώματα για να φτιάξεις καλό φαΐ.
Καλό φαγητό χωρίς να αδειάσει το πορτοφόλι; Γίνεται, και μάλιστα εύκολα. Βρήκαμε τα καλύτερα στέκια στις γειτονιές της Αθήνας για να φας και να ξαναφάς.
Σε ένα κεντρικότατο σημείο του Μοναστηρακίου το Proof σε υποδέχεται με ανοιχτές αγκάλες και προζυμένια καλούδια για να δεις τους αθηναϊκούς φούρνους αλλιώς.
Από smash burgers στο Αιγάλεω μέχρι fine dining στη Στέγη, αυτές είναι οι νέες και νόστιμες αφίξεις που πρέπει να το δοκιμάσεις στην Αθήνα (και λίγο παραέξω).