Κάνουμε μια βόλτα σε αγαπημένες μας αθηναϊκές γειτονιές κάνοντας μια επιβεβλημένη στάση στα σουβλατζίδικα που μας μεγάλωσαν κι ακόμη το κρατάνε old-school κι αληθινό.
Από το Α μέχρι το Ω σου γράφουμε αναλυτικά όλες τις νέες γαστρονομικές εξελίξεις στις γειτονιές του Αιγάλεω, πιάνοντας θέση στα φρέσκα φαγάδικα της περιοχής.
Το Ντάμι ήρθε πριν λίγους μήνες στην Πλατεία Αμβρόσιου Πλυτά για να μας ξανασυστήσει το αθηναϊκό σουβλάκι με την λαχταριστή κόκκινη σάλτσα κι εμείς δεν αφήσαμε τυλιχτό για τυλιχτό όρθιο.
Το έχεις φάει σκέτο, σε ομελέτες, σε μακαρονάδες και (οπωσδήποτε) δίπλα σε ρακή. Τι είναι, όμως, πραγματικά το απάκι και πώς έγινε ένας από τους νοστιμότερους πρεσβευτές της Κρήτης;