ΦΑΓΗΤΟ

Στον 9ο όροφο του Fresh Hotel μεταξύ Μοναστηρακίου και Ομόνοιας το Air Lounge μας υποδέχθηκε με ανοιχτές τις αγκάλες συστήνοντάς μας ένα farm to table menu που αξίζει να δοκιμάσεις.

Το Smoku Athens στη Θησέως μας συστήνεται ως izakaya bar και μας σερβίρει κοκτεϊλάρες με ιαπωνικά whisky και πεντανόστιμες bar food επιλογές.

Σπιτικό φαγητό, πληθώρα επιλογών και μερίδες που σε χορταίνουν σε καλές τιμές. Αυτά είναι τα μαγειρεία σε Αιγάλεω και Περιστέρι που αξίζει να βάλεις στη λίστα σου.

Στα Καλά Καθούμενα πήγαμε στο λαοφιλές κερατσινιώτικο κουτούκι και ερωτευτήκαμε με την πρώτη μπουκιά την κοκκινιστή προβατίνα, το φρυγαδέλι και τον μερακλήδικο γκιουζλεμέ.

Τα smash burgers είναι παντού, ο κόσμος τα λατρεύει και παρουσιάζονται ως γαστρονομική αποκάλυψη. Είναι όμως;

Βγήκαμε κονιόρδοι για ρακές και μεζεδάκια στα καλύτερα της πρωτεύουσας για να πάνε κάτω τα φαρμάκια που κέρασε το αφεντικό όταν ζητήσαμε αύξηση.

Το brunch όπως το ξέραμε αλλάζει και η πόλη στρέφεται σε προζυμένια ψωμιά, προσεγμένες πρώτες ύλες και πρωινά που γίνονται άνετα… μεσημεριανά.

Το Αteniese στα Ιλίσια μας συστήνει μια τρατορία που τιμά απαξάπασες τις αρχές της ιταλικής κουζίνας κι εμείς απολαμβάνουμε τη dolce vita στις γεύσεις του.

Αν αναζητάς εναγωνίως μια περιποιημένη και θηριώδη σαντουιτσάρα που μέσα της όλα τα καλά χωράνε, τότε καλό θα ήταν να μας ακολουθήσεις στην επόμενη βόλτα μας.

Το 2025 μας χάρισε συγκλονιστικά πιάτα κι εμείς τα θυμόμαστε ξανά ένα προς ένα φτιάχνοντας ένα λαχταριστό και πεντανόστιμο top-25.