ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Κολοκύθες, μήλα, κάστανα, μανιτάρια και τα πρώτα ζουμερά μανταρίνια: Ο Οκτώβριος φέρνει μαζί του μερικά από τα νοστιμότερα υλικά της χρονιάς.

Δεν πεινάς ακριβώς, αλλά κάπως βρίσκεσαι πάλι μπροστά στο ψυγείο. Τι είναι η συναισθηματική υπερφαγία και πώς σπάει ο κύκλος άγχος-φαγητό-ενοχές;

Τι θα φάμε σήμερα; Απαντάμε πριν από σένα για σένα στην ερώτηση του ενός εκατομμυρίου οργανώνοντας όλα τα γεύματά σου για να μην κάνεις χρυσά τα delivery.

Θερμίδες, μερίδες, σάκχαρα και ακατανόητα συστατικά. Πώς ξεχωρίζεις γρήγορα τι πραγματικά περιέχει ένα συσκευασμένο τρόφιμο;

Από την granola και τις μπάρες πρωτεΐνης μέχρι τα φυτικά ροφήματα, εξετάζουμε ποια «υγιεινά» προϊόντα χρειάζονται λίγο παραπάνω προσοχή. 

Δέκα οικονομικά τρόφιμα που διατηρούνται εύκολα, είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά και αξίζουν μια θέση στην κουζίνα σου.

Η πρωτεΐνη απέκτησε ανταγωνιστή. Το fibermaxxing κατακτά τα social media, βάζοντας φρούτα, όσπρια, δημητριακά ολικής άλεσης στο πιάτο(και στο feed) μας.

Τα τρόφιμα ζύμωσης υπόσχονται καλύτερη πέψη και ένα ευτυχισμένο μικροβίωμα. Πόσα από αυτά ισχύουν και ποιο αξίζει περισσότερο να βάλουμε στη διατροφή μας;