ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Ζούμε την εποχή της φρουτοσαλάτας κι εμείς μοιραζόμαστε μαζί σου εύκολες συνταγές για ένα υγιεινό και αναζωογονητικό ενδιάμεσο γεύμα.

Ο καλός ζωμός θέλει φρέσκο ψάρι και σωστό χειρισμό – όχι περιττά υλικά. Δες ποια ψάρια δίνουν την πιο νόστιμη ψαρόσουπα και γιατί αξίζουν μια θέση στην κατσαρόλα σου.

Από Mojito μέχρι Negroni, αυτά τα κλασικά κοκτέιλ είναι απλά, εντυπωσιακά και… βασική γνώση για κάθε λάτρη του ποτού.

Στρώνουμε τραπεζάκι, ανοίγουμε μια παγωμένη μπύρα και ετοιμάζουμε σπιτικούς μεζέδες που κάνουν την κάθε γουλιά γιορτή.

Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα ενισχύουν την πέψη και είναι σούπερ υγιεινά. Πώς τα φτιάχνουμε όμως; Οδηγίες εντός.

Πείνασες; Έχουμε ωραιότατεςανοιξιάτικες συνταγές με φρέσκα κουκιά, γλυκό αρακά και τρυφερές αγκινάρες, ιδανικές για υγιεινό και νόστιμο τραπέζι.

Ανακαλύπτουμε πέντε διαφορετικές συνταγές για ζύμη πίτσας και φτιάχνουμε στο σπίτι τη δική μας ιταλική εμπειρία, απόλυτα προσαρμοσμένη στις γεύσεις μας.

Θες να φτιάξεις σπιτική πίτσα χωρίς να μπλέξεις με πολύπλοκες διαδικασίες; Με αυτές τις τρεις συνταγές για γρήγορη ζύμη, θα έχεις έτοιμη τη βάση σου σε χρόνο μηδέν.

Από φρουτένια σανγκρία μέχρι παγωμένη margarita με μάνγκο, συγκεντρώνουμε πέντε εύκολες και απολαυστικές συνταγές για να απογειώσεις τις καλοκαιρινές σου νύχτες.

Ούζο, καλοκαίρι και μεζέδες πάνε μαζί. Βάλε το τραπεζάκι στο μπαλκόνι και ετοιμάσου για απόλαυση με 12 απλές συνταγές.