BON AGAPIΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΣΠΡΙΑ, ΡΥΖΙ & ΖΥΜΑΡΙΚΑ

5 πρωτότυπες (και γρήγορες!) συνταγές με ψητά λαχανικά

Σούπερ νόστιμες και άκρως καλοκαιρινές συνταγές με λαχανικά της εποχής, για να τα απολαύσετε σε πέντε διαφορετικές εκδοχές.

Κακομαθημένο παιδί

Δύο καλοκαιρινές ιδέες για να φτιάξετε ριζότο με ντομάτες και βασιλικό, αλλά και νοστιμότατα arancini με ό,τι… περισσέψει.

Παλιές ιστορίες

Υποκλιθείτε κι εσείς στη γοητεία της ιταλικής κουζίνας, δοκιμάζοντας μια απλή, αλλά υπέροχη συνταγή με fettuccine και κολοκυθάκια.

Καρδιά αγκινάρα

Μία υπέροχη ιδέα για να… κερδίσετε την καρδιά της αγκινάρας και να την κάνετε γεμιστή με τον πιο νόστιμο τρόπο.

Πατάτες με ονοματεπώνυμο

Πώς να φτιάξετε τις περίφημες «πατάτες της Άννας», ένα υπέροχο συνοδευτικό για το κυρίως γεύμα σας, εμπνευσμένο από μία γαλλίδα εταίρα, αλλά αντάξιο… Αυτοκράτορα.

Η ζωή είναι μικρή

Μια υπέροχη συνταγή για νόστιμο ριζότο σβησμένο – και συνοδευμένο – με αφρώδη οίνο, για να μεταμορφώσετε μια απλή βραδιά σε… γιορτινή περίσταση.

Η πιο… ανοιξιάτικη μακαρονάδα

Το μεγαλείο της άνοιξης μας εμπνέει για να ετοιμάσουμε την πιο ευωδιαστή μακαρονάδα… χωρίς πολλά λόγια.

Μαλλιοτραβήγματα… για μια υπέροχη βελουτέ σούπα φάβας

Η φάβα γίνεται μια υπέροχη βελουτέ σούπα με μανιτάρια σωτέ και γεμίζει νοστιμιά τα χειμωνιάτικα γεύματά μας.

Η ψυχοσύνθεση της σούπας

Και η σούπα… έχει ψυχή. Και την γευόμαστε χάρη σε μια υπέροχη συνταγή για βελουτέ σούπα με φινόκιο και crumble bacon.

Μ’ ένα σμπάρο, δυο τρυγόνια

Μία συνταγή για σάλτσα από αρωματικό βούτυρο ντομάτας γίνεται αφορμή για την πιο νόστιμη μακαρονάδα με μύδια που έχετε δοκιμάσει.

"Ή είμαι ερωτευμένη και δυστυχώ με τρόπο αστείο, ή είμαι λογική και πλήττω θανάσιμα."

Μαλβίνα Καράλη, 1954-2002, Συγγραφέας & δημοσιογράφος

  • 1871 - Ξεκινά η Παρισινή Κομμούνα.
    1885 - Οι Μετί της επαρχίας του Σασκάτσουαν υπό τον Λουί Ριέλ ξεκινούν τη Βορειοδυτική Επανάσταση εναντίον του Καναδά.
    2000 - Εκλέγεται πρόεδρος της Ρωσίας o Βλαντιμίρ Πούτιν.

© 2002-2020 MEDIA2DAY