Αγάπη Μαργετίδη

Πέντε διαφορετικά όσπρια σε πέντε διαφορετικές, άκρως καλοκαιρινές συνταγές.

Πέντε εύκολες, γρήγορες, πρωτότυπες και δροσερές συνταγές, που δεν είναι σαλάτα, για τις καυτές μέρες του Ιουλίου.

Η Αγάπη τοποθετείται επί της γαστρονομικής αυτής συνήθειας, αγαπητής για πολλούς και μισητής για άλλους τόσους, και ετοιμάζει μια σαλάτα-ωδή στο Ελληνικό καλοκαίρι.

Το υπερόπλο κατά της ζέστης ονομάζεται καψαϊκίνη και υπόσχεται να μας χαρίσει την πολυπόθητη δροσιά.

Η συναρπαστική πενηντάχρονη πορεία του μυθικού ξενοδοχείου ζωντάνεψε σε μια βραδιά που τίμησε την ιστορία του. 

Ανακαλύψαμε τι συμβαίνει στον εγκέφαλό μας όταν δοκιμάζουμε ένα κρασί, χάρη στην ιδιαίτερη εκδήλωση της εταιρίας συμβούλων-οινολόγων Zoumboulis & Associates.

Σε αυτή την ωμή καλοκαιρινή σάλτσα περισσεύουν η νοστιμιά, η δροσιά και η... αγνότητα! Διαβάστε την ιστορία της και φτιάξτε την για να συνοδεύετε ψάρια, θαλασσινά και βραστές σαλάτες.

Τα καινούργια cocktails της Μαίρης Ταλαιπώρου στον κήπο του Black Duck Garden φέρνουν πολύτιμη δροσιά στο καλοκαίρι στο κέντρο της πόλης.

Πού και τι θα γευθούμε φέτος το καλοκαίρι στα νησιά μας; Ανακαλύψτε το!

Η Αγάπη προτείνει να γιορτάσουμε το Θερινό Ηλιοστάσιο με μια υπέροχη καλοκαιρινή σαλάτα.