ΑΠΟΨΕΙΣTELEGOURMETSeminar On Wine Pleasure

"Άγιε μου Γεράσιμε και Άγιε μου Νικόλα, κάντε πάλι το θαύμα σας να ξαναπιώ Ρομπόλα", ήταν κάποτε η προσευχή του Κεφαλονίτη ναυτικού στην τρικυμία. Μάλλον λοιπόν οι δύο Άγιοι έβαλαν τα δυνατά τους χτες το βράδυ, κι έτσι μπορεί να γλιτώσαμε την τρικυμία, αλλά τελικά πνιγήκαμε - στη Ρομπόλα!... Χτες το βράδυ λοιπόν με τους μαθητές και τους αποφοίτους του Σεμιναρίου Απόλαυσης του Κρασιού και τους δικούς τους ανθρώπους, υποδεχτήκαμε το Νέο Έτος στο Bizart με τον καλύτερο δυνατό τρόπο: με παρουσίαση του οινοποιείου Gentilini από την Κεφαλονιά (διακρίνεται κάτω μαζί μου ο διευθυντής του, Πέτρος Μαρκαντωνάτος), με exclusive γευσιγνωσία των ex-cellar κρασιών τους, με έναν πλούσιο και λαχταριστό μπουφέ που συνοδεύτηκε από τα mainstream κρασιά του οινοποιείου, και βέβαια με κοπή πίττας.

Οι Γιορτές πέρασαν και άλλος ένας κύκλος για το Σεμινάριο Απόλαυσης του Κρασιού που παρουσιάζω ξεκινάει σύντομα.

Πιστός στο ραντεβού μου με το οινόφιλο κοινό (αν και με μία μικρή καθυστέρηση) επανέρχομαι δριμύτερος με ημερομηνίες και λεπτομέρειες του φθινοπωρινού κύκλου του Σεμιναρίου Απόλαυσης του Κρασιού που παρουσιάζω εδώ και περίπου δύο χρόνια.Το σεμινάριο μεταφέρεται πλέον σε νέα στέγη, στο κελάρι του Bizart στο Μαρούσι (Κηφισίας 70). Ο νέος χώρος προσφέρεται από κάθε άποψη αφού, εκτός των άλλων, θα μου επιτρέψει να πραγματοποιήσω διάφορες ιδέες που έχω με στόχο τη μεγιστοποίηση της απόλαυσης του κρασιού σε συνδυασμό με εκλεκτές γεύσεις, τόσο για τους τωρινούς συμμετέχοντες, όσο και για τους παλαιότερους "απόφοιτους" και τους φίλους τους.Ο φθινοπωρινός κύκλος ξεκινάει τη Δευτέρα 20 Οκτωβρίου στις 7.30μμ και θα ολοκληρωθεί σε 8 εβδομαδιαίες συναντήσεις την ίδια μέρα και ώρα. Το κόστος συμμετοχής είναι €250. Θα δέχομαι προσωπικά οποιαδήποτε επικοινωνία...