Με τον υδράργυρο να ανεβαίνει... ανησυχητικά, αναζητούμε τρόπους να δροσιστούμε εν όψει καλοκαιριού. Τι καλύτερο από ένα φρέσκο σπιτικό παγωτό βγαλμένο απευθείας από την κατάψυξή μας;
Τα υποτιμημένα, αλλά γευστικότατα και άκρως θρεπτικά όσπρια, επιστρέφουν στο τραπέζι μας στην ελαφριά, καλοκαιρινή εκδοχή τους, ως σαλάτες ή ολοκληρωμένα γεύματα.
«Tο πρωί τρώγε σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος». Μένουμε πιστοί στο λαϊκό ρητό και ετοιμάζουμε οχτώ λαχταριστά πρωινά για να ξεκινήσουμε δυναμικά, χορταστικά και υγιεινά την μέρα μας.
Ταξιδεύουμε στην Ιταλία και μαγειρεύουμε λαχταριστά πιάτα με άρωμα από Νάπολι και Περούτζια. Σκαλοπίνι ή Ριζότο; Κοτόπουλο ή Gnocchi; Πέντε συνταγές για να φτιάξετε τα δικά σας piata magnifica.
Εύκολες, γευστικές, δροσερές, θρεπτικές. Μπορούμε να τις καταναλώσουμε κάθε ώρα και με κάθε αφορμή. Εμείς σας λέμε τον τρόπο, εσείς δεν έχετε παρά να αγοράσετε τα υλικά και να φτιάξετε τις πιο νόστιμες σαλάτες.
Κλείνουμε τους τσελεμεντέδες και ανοίγουμε... τους υπολογιστές. Δέκα "γευστικά" ελληνικά sites υπόσχονται να εμπνεύσουν και να τελειοποιήσουν τη σχέση μας με την κουζίνα, μέσα από συνταγές, tips και... tricks.
Χούμους, φαλάφελ, ταμπουλέ. Ή αλλιώς... η Μέση Ανατολή στο πιάτο σας. Τρεις γευστικότατες, πανεύκολες και άκρως υγιεινές συνταγές για να ξεφύγετε από την πεπατημένη των ελληνικών μεζέδων.