Δεν χρειάζεται να έχετε απαραίτητα τις γνώσεις ενός σεφ για να μπορέσετε να διακοσμήσετε τα πιάτα σας και να κάνετε τις συνταγές σας ακόμα πιο νόστιμες. Tips και συμβουλές για το πώς να «χτίσετε» τα πιάτα σας ώστε να γίνουν (ακόμα) πιο λαχταριστά.
Νόστιμες, εύκολες, χορταστικές και – το κυριότερο- οικονομικές. Κάνουμε κράτει στα delivery και δοκιμάζουμε οκτώ λαχταριστές σπιτικές συνταγές που γεμίζουν το τραπέζι (και το στομάχι) χωρίς να αδειάζουν το πορτοφόλι.
Γιατί να απαιτούνται αμέτρητα αποτυχημένα πιάτα μέχρι να καταφέρουμε να πετύχουμε φαγητά που πραγματικά να τρώγονται; Πέντε «ψαρωτικές» συμβουλές για να μην ξανακάνετε τα ίδια λάθη στο μαγείρεμα.
Το μαγείρεμα πολλοί εμίσησαν, το μαγειρευτό φαγητό ουδείς. Κι αν είσαι φοιτητής, και το τελευταίο σού μοιάζει πολυτέλεια, έχουμε να προτείνουμε πέντε πανεύκολες συνταγές, για να εγκαινιάσεις το φουρνάκι με τα “SOS” της κουζίνας.
Κρεατόπιτα Κεφαλονιάς, μπαμπανάτσα ή γλυκιά μυζηθρόπιτα; Ξεχωρίσαμε πέντε παραδοσιακές συνταγές από όλη την Ελλάδα για λαχταριστές πίτες που συμπληρώνουν το οικογενειακό τραπέζι με άκρως υγιεινά και οικονομικά πιάτα.
Από την κλασική βανίλια μέχρι το νέο hit του καλοκαιριού, το γιαούρτι, και από την εναλλακτική πραλίνα μέχρι το σορμπέ και το καϊμάκι, «μαγειρεύουμε» πέντε λαχταριστές συνταγές για σπιτικό παγωτό, τώρα που… καιγόμαστε πολύ.
Ποιος είπε ότι δε γίνεται να τρέφεσαι όλο το καλοκαίρι με καρπούζι; Δύο σαλάτες, που "στέκονται" και για κυρίως πιάτα και δύο επιδόρπια με γεύση... καλοκαίρι, φέρνουν το άρωμα του αγαπημένου φρούτου στην κουζίνα μας.
Είτε επειδή έχει ζέστη και δεν έχετε όρεξη για μαγείρεμα, είτε επειδή θέλετε ένα γρήγορο αλλά και χορταστικό πιάτο που δεν θα σας βαρύνει, η σαλάτα σε συνδυασμό με το κρέας, το ψάρι ή το ζυμαρικό, αποτελεί ιδανική λύση για καλοκαιρινά γεύματα.
Είναι αρωματικές, θρεπτικές και το κυριότερο νόστιμες. Φέρνουν το καλοκαίρι στο… πιάτο μας (ή στο ποτήρι μας) και εμείς τις «εκμεταλλευόμαστε» για να δημιουργήσουμε τέσσερα λαχταριστά πιάτα και ένα δροσιστικό cocktail.
Το καλοκαίρι πλησιάζει και ο υδράργυρος ανεβαίνει επικίνδυνα. Δεν μένουμε με σταυρωμένα τα χέρια και προετοιμαζόμαστε κατάλληλα με επτά δροσερές, ζουμερές και «πειραγμένες» φρουτοσαλάτες.
