Όλο και περισσότεροι καταναλωτές εμφανίζονται επιφυλακτικοί σχετικά με την ασφάλεια του νερού της βρύσης, με αποτέλεσμα η βιομηχανία του εμφιαλωμένου νερού να αναπτύσσεται με ταχύτατους ρυθμούς. Πόσο ασφαλέστερο είναι, όμως, τελικά το εμφιαλωμένο νερό; Τι κινδύνους εγκυμονεί και τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές όταν το αγοράζουν;