Τις συνιστώμενες ημερήσιες δόσεις διαφόρων θρεπτικών συστατικών έβαλαν στο μικροσκόπιο Αμερικανοί ερευνητές, για να καταλήξουν πως, ωραία τα λέει η επιστημονική κοινότητα, αλλά λεφτά για σωστή διατροφή δεν υπάρχουν.
Γιατί είναι απαραίτητα τα λαχανικά στην διατροφή του παιδιού σας; Τι θα πρέπει να κάνετε και τι όχι αν αρνείται ακόμα και να τα δοκιμάσει; Συμβουλές και τεχνικές για να το κάνετε να τα αγαπήσει και να αποφύγετε αντιδράσεις τύπου «Αυτό το πράσινο μαλακό είναι μπλιάξ».
Αφήστε κατά μέρους τις αυστηρές δίαιτες και την ακατάσχετη σαλατοφαγία. Ακολουθώντας ορισμένες βασικές διατροφικές συμβουλές, μπορείτε να χάσετε τα περιττά κιλά και να βγείτε στην παραλία με αυτοπεποίθηση. Μάθετε πώς.
Την επόμενη φορά που θα παραγγείλετε ένα διπλό cheeseburger με πατάτες και μπύρα, μπορείτε να κατηγορήσετε τους... προγόνους σας. Κανείς δεν θα σας αδικήσει, αφού η επιστήμη αποφάνθηκε πως οι Ευρωπαίοι είμαστε γενετικά προγραμματισμένοι να αγαπάμε τα παχυντικά φαγητά και το αλκοόλ.
Η χρήση μικρού πιρουνιού στα γεύματα– όσο και αν φαίνεται περίεργο - μας ενθαρρύνει να καταναλώνουμε μεγαλύτερες ποσότητες φαγητού απ'ότι αν χρησιμοποιήσουμε ένα μεγαλύτερο σκεύος, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα.
Ακούγεται – και είναι – «πιασάρικο»: χάνουμε κιλά τρώγοντας συγκεκριμένες τροφές. Ισχύει όμως επιστημονικά; Υπάρχουν έρευνες που να το αποδεικνύουν; Όσα πρέπει να γνωρίζετε για τον διατροφικό μύθο των τροφών με αρνητικές θερμίδες.
«Παλέψατε» με την ζυγαριά και τον λαίμαργο εαυτό σας, ιδρώσατε, πεινάσατε, αλλά χάσατε τα περιττά κιλά που θέλατε να ξεφορτωθείτε. Πρόσφατη επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει τις τεχνικές που θα σας βοηθήσουν να μην… ξανακυλήσετε.
Μπορούν να συνδυαστούν ομορφιά και διατροφή; Μα φυσικά. Επτά τροφές υπόσχονται να «δουλέψουν» καλύτερα από οποιοδήποτε καλλυντικό, αρκεί να τις εντάξετε στην καθημερινή σας διατροφή. Ποιες είναι αυτές και πώς τα… καταφέρνουν;
Τα διαιτητικά σνακ μπορεί να μοιάζουν ιδανικός σύμμαχος στην δίαιτά σας, «φορτώνοντάς» σας με γεύση αλλά όχι με πολλές θερμίδες, πρόσφατη έρευνα όμως, προειδοποιεί ότι τα «ψεύτικα» λιπαρά που περιέχουν, μπορούν τελικά να φέρουν… περιττά κιλά.
Σταματήστε να μετράτε θερμίδες. Το μόνο που έχετε να κάνετε για να δείτε τον δείκτη της ζυγαριάς να κατεβαίνει είναι να αυξήσετε τις μερίδες γιαουρτιού, φρούτων και ξηρών καρπών που καταναλώνετε. Αλήθεια.
