Τις σύγχρονες διατροφικές συνήθειες καταγράφει έρευνα που αναδεικνύει ως απόλυτους γευστικούς πειρασμούς τα μακαρόνια, το κρέας και το… ρύζι. Ταυτόχρονα επισημαίνει ότι η αύξηση στο κόστος των τροφίμων επηρεάζει σημαντικά τον τρόπο που τρώμε.
Ποιο φρούτο θα σας χαρίσει με λίγες μπουκιές όση βιταμίνη Α χρειάζεστε για όλη την ημέρα; Ποια λαχανικά έχουν κερδίσει τον θρεπτικό τίτλο του «super food»; Και κυρίως, πώς θα εξασφαλίσουμε την απορρόφησή τους από τον οργανισμό μας; H ειδικός μας δίνει τις απαντήσεις.
Η υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή κατά την περίοδο των μαθητικών εξετάσεων μπορεί να ενισχύσει την απόδοση και να προστατεύσει από περιττά κιλά. Συγκεκριμένες τροφές, δε, εξασφαλίζουν πνευματική διαύγεια, μνήμη και επαγρύπνηση.
Λιγουρεύεστε τηγανιτές πατάτες; Το πιθανότερο είναι πως… διψάτε. Φαίνεται απίθανο; Κι όμως. Ο οργανισμός σας, μέσω της λιγούρας, προσπαθεί να σας στείλει ένα μήνυμα, που πολλές φορές δεν είναι αυτό που φαίνεται. Μάθετε πώς να το αποκωδικοποιείτε.
Τα ψέματα τελείωσαν: Το καλοκαίρι βρίσκεται προ των πυλών και τα κιλά που πήρατε καθ’ όλη την διάρκεια του χειμώνα πρέπει να γίνουν παρελθόν. Δείτε τι μας συμβουλεύει η ειδική διαιτολόγος και ετοιμάστε εγκαίρως το σώμα σας για βουτιές… χωρίς ντροπές.
6 «ανώδυνα» βήματα θα σας βοηθήσουν να σηκωθείτε από το γιορτινό τραπέζι χωρίς τύψεις για τις διατροφικές παρασπονδίες. Δείτε πώς θα ξεφορτωθείτε -χωρίς να πεινάσετε- τα κιλά της Πασχαλιάς.
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί τα τσιπς είναι τόσο δελεαστικά, ειδικά όταν αισθανόμαστε αγχωμένοι; Νέα έρευνα εξηγεί ότι τα ανεβασμένα επίπεδα αλατιού μάς φτιάχνουν τη διάθεση.
Δεν χρειάζεται να κατηγορείτε τις ατελείωτες ώρες που αφιερώνετε στη δουλειά για την κακή διατροφή σας. Ακόμη και στις αντίξοες συνθήκες του γραφείου, μπορείτε να επιλέξετε υγιεινά σνακ, που φτιάχνονται εύκολα και σας γλιτώνουν από περιττά κιλά.
Κουράζεστε πολύ στη δουλειά, βγαίνετε για ποτό ή φαγητό σχεδόν καθημερινά, πίνετε χυμούς αντί για νερό. Και επτά ακόμη συνήθειες που δεν είχατε φανταστεί ότι σας παχαίνουν.
Όλο και περισσότεροι είναι αυτοί που θέλουν να ξέρουν τι τρώνε όταν βγαίνουν έξω. Πρόσφατη παγκόσμια έρευνα δείχνει ότι 9 στους 10 απαιτούν να γνωρίζουν περισσότερα γι’ αυτό που σερβίρεται στο πιάτο τους, με τη νέα τάση να ακούει στο όνομα «foodonomics».