Χριστουγεννιάτικη συμφωνία: Allegro con Brio Δεύτερο βήμα για το ιδανικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι, η υποδοχή των καλεσμένων με το κατάλληλο aperitif.
Και τώρα τα κεφάλια μέσα… Ιδέες για να καλέσετε τους φίλους σας για φθινοπωρινές βραδιές χωρίς κόπο αλλά με πολλή γεύση… πάνω σε μπρουσκέτες.
Για ένα καλάθι σύκα Σας έχουμε τη συνταγή για ένα φανταστικό ορεκτικό, φτιαγμένο με φρέσκα σύκα, μπέικον, ροκφόρ και ξηρούς καρπούς.
Peperonata, η όμορφη signora Πώς να φτιάξετε την τέλεια peperonata, ιταλικά σάλτσα από γλυκές πιπεριές που θα συνοδεύσει τέλεια τις μακαρονάδες σας – και όχι μόνο.
Πώς να επιβιώσετε από το μίνι πενθήμερο καύσωνα Πέντε δροσιστικές συνταγές για gazpacho, επιδόρπια και παγωμένο τσάι, σωστά αντίδοτα στον αυγουστιάτικο καύσωνα.
Απρόσμενες καλοκαιρινές συνταγές Καρπούζι, πεπόνι, λούτζα, μπλε τυρί, προσούτο και… άλλοι γίνονται απρόσκλητοι επισκέπτες γεμίζοντας νοστιμιά τα βράδια μας.
Νόστιμες και "έγχρωμες" σαλάτες με ροδάκινα Σαλάτα με λευκόσαρκα ροδάνικα και mozzarella ή με κίτρινα ροδάκινα και burrata; Λέμε «ναι» και στις δύο!
Από μακριά κι αγαπημένοι Μια σούπερ συνταγή για το νοστιμότερο κέικ, που θα σας συντροφεύσει γευστικά στα ανοιξιάτικα πικνίκ ή… στο σαλόνι σας.
And the winner is… Το περγαμόντο δεν γίνεται μόνο καλό γλυκό του κουταλιού. Απολαύστε το σε μία αρωματική σάλτσα που αξίζει βραβείο.
Εδώ τα καλά σκόρδα, για περάστε, για περάστε! Μια υπέροχη συνταγή για να φτιάξετε απολαυστικό κονφί που θα νοστιμίσει τα κρέατα, τα ψαρικά, τις σάλτσες και τις σαλάτες σας.
