ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μελομακάρονα, κουραμπίεδες, δίπλες, κορμοι. Μια θερμιδική αποτίμηση των δημοφιλέστερων εορταστικών επιδορπίων για να αποφύγουμε τις… υπερβολές.

H νέα αξιολόγηση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) επιβεβαιώνει την εμπιστοσύνη στην ασφάλεια της ασπαρτάμης.

Ψάχνετε απεγνωσμένα ένα μηνιαίο πλάνο συνταγών για να μην χρειάζεται κάθε μέρα να σκέφτεστε τι να μαγειρέψετε; Σας το παρέχουμε αφιλοκερδώς και… νόστιμα.

Οι ολιγοθερμιδικές γλυκαντικές ύλες μπορούν να γίνουν διατροφικοί μας σύμμαχοι, αρκεί να προσέχουμε τη διατροφή μας και να ασκούμαστε συστηματικά.

Είναι τα πιο όμορφα τρόφιμα και τα πιο γευστικά; Μάθετε γιατί επιλέγουμε προϊόντα με κριτήριο την… εξωτερική τους εμφάνιση – και γιατί δεν θα έπρεπε.

Το μέλι έχει βιταμίνες, το βραδινό παχαίνει και για να χάσετε λίπος πρέπει να τρώτε κάθε τρεις ώρες. Πέντε διάσημα διατροφικά δόγματα απομυθοποιούνται.

Ακούμε συνέχεια να μιλούν για αυτά, αλλά ξέρουμε, στα αλήθεια, τι είναι τα «Ε»; Απαντήσεις με ασφάλεια και... χωρίς συντηρητικά.

Μερικές φορές δεν χρειάζεται να φέρουμε τα… πάνω κάτω στην κουζίνα για να φάμε υγιεινά. Δείτε πώς θα τα καταφέρετε μέσα από οκτώ έξυπνες κινήσεις.

Ξέρετε με πόσους τρόπους ωφελεί η χορτοφαγία τον οργανισμό μας; Μάθετε τα οφέλη της vegetarian διατροφής στην υγεία σας και αφήστε το κρέας… στην κατάψυξη.

Το κυπριακό τυρί, σύμφωνα με ρεπορτάζ του BBC, γίνεται ανάρπαστο στην Μεγάλη Βρετανία και αποτελεί πλέον σύμβολο του βρετανικού μπάρμπεκιου.