HOBBIES

Τί θα λέγατε για μία όμορφη εκδρομη σε έναν ολοκαίνουριο χώρο υψηλού οινο-γαστρονομικού επιπέδου (και ενδιαφέροντος), λίγα μόλις χιλιόμετρα έξω από την Αθήνα; Ας μην χάνουμε χρόνο λοιπόν: Ελάτε να επισκεφθούμε μαζί την ”Οινότρια Γη”, το πανέμορφο, ολοκαίνουριο κτήμα του Κώστα Λαζαρίδη στο Καπανδρίτι.

Όλοι, κάποια στιγμή, το έχουμε αισθανθεί: μόλις περάσουν οι πρώτες ώρες ή ημέρες στην παραλία, η ανάγκη για ”δημιουργική” αξιοποίηση του άπλετου, πλέον, ελεύθερου χρόνου, αρχίζει να γίνεται επιτακτική. Ιδού ένας οδηγός παιχνιδιών που θα γεμίσουν ευχάριστα τις ώρες σας στην παραλία -γιατί την ξαπλώστρα πολλοί βαρέθηκαν, τη διασκέδαση ουδείς.

Το καλοκαίρι, ένεκα ζέστης, οι μπύρες έχουν την τιμητική τους. Όμως ταιριάζουν περισσότερο με ποδόσφαιρο, παρά με γυναίκες. Οπότε, μια και τελείωσε το Μουντιάλ, ίσως είναι στιγμή να αλλάξετε το ρεπερτόριό σας προς κάτι πιο... εξωτικό. Φτιάξαμε και δοκιμάσαμε μερικά από τα διασημότερα κοκτέιλ και σας προσφέρουμε συνταγές και άποψη.

Τα blogs είναι η τελευταία λέξη της διαδικτυακής κοινότητας. Οι εύκολες στην κατασκευή και τη δημοσίευση ”ιστοσελίδες” φιλοξενούν πλέον τις απόψεις αναρίθμητων χρηστών ανά τον κόσμο και δημιουργούν μια νέα τάση που φαίνεται ότι ήλθε για να μείνει. Οι πλέον διάσημοι bloggers και η... ιδρωμένη (και καλπάζουσα!) ελληνική κοινότητα.

”Τυρί, ρύζι, καφέ, γάλα, και ένα Merlot του 2003” θα μπορούσε να λέει ο πιτσιρικάς της κλασσικής διαφήμισης της μαυρόασπρης τηλεόρασης, αν τον μεταφέραμε μαγικά στην σημερινή εποχή. Πράγματι, κάθε μεγάλο σούπερ-μάρκετ σήμερα κρύβει κι από έναν οινικό παράδεισο! Τί πρέπει όμως να έχουμε υπόψη μας όταν αγοράζουμε κρασί από σούπερ-μάρκετ; Ακολουθήστε το In2Life σε ένα μίνι οινικό σαφάρι σε 3 μεγάλα σούπερ-μάρκετ της Αθήνας.

Ο καιρός έχει ζεστάνει για τα καλά, και όσοι έχουν κήπο ή βεράντα απολαμβάνουν το γεύμα, το ποτό, ακόμα και τους αγώνες του Μουντιάλ σε στυλ... al fresco. Και επειδή ένα παγωμένο λευκό κρασάκι είναι ευχάριστη παρέα σε τέτοιες περιπτώσεις, σήμερα θα ασχοληθούμε με την ποικιλία Sauvignon Blanc, που σε κάθε καλοκαιρινή μάζωξη έχει την τιμητική της.

Τι γνώμη εχουν οι ξένοι για την ελληνική παραγωγή κρασιού; Κατά τον τον Giles MacDonogh των Financial Times, η Ελλάδα έχει πλέον εξοικειωθεί με τις σύγχρονες τεχνικές παραγωγής κρασιού και για πρώτη φορά μπορεί να κρατήσει κεφάλι και... ποτήρια ψηλά. Ένας ”τουριστικός” περίπατος στους ελληνικούς αμπελώνες.

Το Mensa είναι ένα ενδιαφέρον επιτραπέζιο που... αντίθετα απο το όνομά του δεν απαιτεί εξαιρετικά υψηλό βαθμό ευφυΐας. Με σχεδόν ανύπαρκτο τον παράγοντα τύχη, απλούστατους κανονισμούς και μικρή διάρκεια το Mensa είναι πολύ καλή επιλογή για τον παίκτη που αρέσκεται στην πνευματώδη διασκέδαση.

Το Αγιωργίτικο της Νεμέας είναι ένα κρασί ιδιαίτερα αγαπητό εντός αλλά και εκτός Ελλάδος. Αν ανησυχείτε για την ποιότητα και τις αποδόσεις της εσοδείας του 2005, μπορείτε να ησυχάσετε: Το In2Life παρευρέθηκε στην ”Πρόγευση Νεμέας 2006”, για να σας μεταφέρει τα τελευταία νέα από τον τρύγο του 2005, ώστε να ξέρετε ακριβώς τί κρασί θα στείλει στα ποτήρια μας η τελευταία εσοδεία του δημοφιλέστερου ελληνικού αμπελώνα.

Τα άλογα κούρσας είναι μία από τις ακριβότερες... συλλογές, ενώ οι τιμές τους υπακούουν στους νόμους ενός ιδιόρυθμου ”χρηματιστηρίου”. Μία από τις διασημότερες ”αίθουσες συναλλαγών” είναι η ετήσια δημοπρασία νεαρών αλόγων του Κίνλαντ. Δείτε πως κυλά μια ημέρα σε ένα από τα πιο exclusive παζάρια του κόσμου και μάθετε τα μυστικά των καθαρόαιμων.