ΚΡΑΣΙ

Για τις προτεραιότητες του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου μίλησε ο νέος Πρόεδρός του, Στέλλιος Μπουτάρης, εστιάζοντας στην ανάγκη συντονισμένης συλλογικής δράσης.

Η wine expert της Cava Vinifera Κατερίνα Ζουμπούλη μάς δίνει τα πιο δροσιστικά tips για να συνοδεύσουμε καλοκαιρινά φαγητά – από γεμιστά μέχρι παστίτσιο – με το σωστό κρασί.

Σε μια τριήμερη γιορτή στο Costa Navarino γνωρίσαμε –και αγαπήσαμε– τον ανεξερεύνητο μεσσηνιακό αμπελώνα, μέσα από ομιλίες, masterclasses και… μεθυστικές δοκιμές.

Ένα τριήμερο φεστιβάλ αφιερωμένο στους αμπελώνες, τους οινοπαραγωγούς και την πλούσια γευστική παράδοση της Μεσσηνίας.

Ταιριάζουμε το κοτόπουλο με το ιδανικό κρασί και προτείνουμε 5 ελληνικές ποικιλίες με εξαιρετικές ετικέτες για κάθε περίσταση.

Της οινογνωσίας το ανάγνωσμα ζήσαμε στο Κτήμα Γκόφα στο Κούτσι Νεμέας για αυτό και μοιραζόμαστε τις εξαιρετικές κι ολίγον μεθυσμένες εμπειρίες μας.

Ήρθε η ώρα για να μάθεις το pizza pairing το σωστό, το πατροπαράδοτο, συνδυάζοντας αγαπημένα κρασιά με λαχταριστές πίτσες.

Τα ελληνικά οινοποιεία το ζουν θριαμβευτικά και φέτος προτείνοντας την πιο εκλεκτή πραμάτεια τους για το πασχαλινό τραπέζι.

Του wine pairing το ανάγνωσμα ζήτησες κι εμείς μοιραζόμαστε μαζί σου συμβουλές ώστε να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα μεζεδάκια για να συνοδέψεις το κρασί σου.

Toυ food and wine pairing το ανάγνωσμα σήμερα αφού διαλέγουμε τα καλύτερα μεζεδάκια για να συνοδέψεις το κρασί σου.