Τέσσερις μοναδικές βραδιές. Τέσσερις εξαιρετικοί οινοπαραγωγοί. Ένα εστιατόριο. "Το Στάχυ" στο Elefsina Hotel μας προσκαλεί κάθε Τετάρτη, από τις 13 Μαΐου έως τις 3 Ιουνίου, σε μια άνευ προηγουμένου μυσταγωγία με πρωταγωνιστή τα ιδιαίτερα κρασιά τεσσάρων γνωστών και διακεκριμένων οινοπαραγωγών της Ελλάδας
Το καλοκαίρι μας χτυπάει πλέον την πόρτα, και μας λέει ότι ήρθε η ώρα τα κρασοπότηρά μας να βαφτούν σε χρώμα… ροζέ. Το In2Life λοιπόν δεν χάνει καιρό, και σας παρουσιάζει τα κλασικά, αλλά και τα καινούρια Ελληνικά ροζέ που θα ομορφύνουν και φέτος το τραπέζι και τη διάθεσή μας…
Από τα μπακαλιαράκια της 25ης Μαρτίου ως τα θαλασσινά της Μεγάλης Παρασκευής (κι από εκεί και μετά όσο καλοκαιριάζει), το φαγητό, ο καιρός και η διάθεσή μας αποζητούν φρέσκο, δροσιστικό κρασί στο τραπέζι. Το In2Life λοιπόν μπαίνει στο κλίμα και σας παρουσιάζει τις οινικές του προτάσεις για την σεζόν που… μόλις άνοιξε!
Οι αυθεντικές γεύσεις της Κρήτης αποτέλεσαν εξ’ αρχής βασικό συστατικό της επιτυχίας και της αποδοχής της Μεσογειακής γαστρονομίας. Για εσάς όμως που θέλετε να είστε πλήρως ενημερωμένοι σχετικά με τα νέα πρόσωπα και πράγματα στο Κρητικό κρασί, το In2Life σας παρουσιάζει το Κτήμα Ντουράκη, ένα Χανιώτικο οινοποιείο που θα μας απασχολήσει πολύ (με την καλή έννοια) στο μέλλον…
Άραγε ο Αη-Βασίλης ξέρει τι δώρο επιθυμούν διακαώς να λάβουν οι οινόφιλοι φέτος τα Χριστούγεννα; Ακόμα κι αν δεν είναι σίγουρος, δεν χρειάζεται να ανησυχεί. Το In2Life έχει να του προτείνει μία επιλογή από τα καλύτερα εισαγόμενα κρασιά που κυκλοφορούν στην αγορά, που θα του «λύσει τα χέρια»…
Ένα ταξίδι στην μαγευτική Τοσκάνη είναι το όνειρο κάθε οινόφιλου. Τι είναι όμως αυτό που κάνει την περιοχή τόσο παραμυθένια –το τοπίο, η ιστορία, η οινογαστρονομία; Ελάτε να επισκεφθούμε μαζί ένα εξαιρετικό τοσκανέζικο οινοποιείο που τα συνδυάζει όλα… με το παραπάνω!
Για μία ακόμη σεζόν, το επιτυχημένο Σεμινάριο Απόλαυσης του Κρασιού του Θόδωρου Λέλεκα έρχεται να φέρει τον ερασιτέχνη οινόφιλο πιο κοντά στο κρασί, μέσα από τη γνώση και την πρακτική εξάσκηση. Γιατί όσο πιο καλά μαθαίνουμε το κρασί, τόσο πιο πολύ το απολαμβάνουμε...
Βασικές πρώτες ύλες, λένε, για να φτιάξει κανείς καλό κρασί είναι -εκτός από το σταφύλι- το πάθος, το όραμα και μία γερή επένδυση σε χρόνο και χρήμα. Όλα αυτά χαρακτηρίζουν το Κτήμα Μανουσάκη που παράγει μερικά από τα πιο περιζήτητα κρασιά στην εγχώρια και διεθνή αγορά. Βρεθήκαμε στα Χανιά και το επισκεφθήκαμε.
Στο Γκάζι μετακομίζει στις 8 Σεπτεμβρίου ο αττικός αμπελώνας, για να μας μυήσει –μέρες που είναι– στα μυστικά του τρύγου και του κρασιού, με εκθέσεις φωτογραφίας, wine parties, ξεναγήσεις και γαστριμαργικές απολαύσεις.
