Η εποχή προστάζει δροσερές και ελαφριές γεύσεις, με… λίγα λιπαρά. Δοκιμάστε τέσσερις πανεύκολες και πεντανόστιμες γλυκό-ξινες συνταγές με λεμόνι που θα ενθουσιάσουν όλη την οικογένεια.
Η Ανάσταση φέρνει μαζί και την… ψυχική ανάταση των καλοφαγάδων, που έχουν την τέλεια δικαιολογία για να γευτούν κάθε είδους έδεσμα. Το iCookGreek.gr μας προτείνει έξι συνταγές για να ικανοποιήσουμε την παράδοση και την πείνα μας με τον πιο γευστικό τρόπο.
Σκεπάστε τις κατσαρόλες, σβήστε τα μάτια πριν τελειώσετε το μαγείρεμα, κόψτε τα λαχανικά σε μικρότερα κομμάτια. Και μερικές ακόμη συμβουλές και ιδέες για να εξοικονομήσετε χρόνο και ενέργεια την επόμενη φορά που θα μαγειρέψετε.
Αλμυρές, γλυκές, με φύλλο ή χωρίς, πέντε συνταγές οδηγούν τα βήματά μας στην κουζίνα και τον ουρανίσκο μας σε γεύσεις «της γιαγιάς», μαγειρεύοντας εύκολες, λαχταριστές πίτες για κάθε γούστο.
Οι γιορτές πάνε πακέτο με συγκεντρώσεις, καλεσμένους στο σπίτι και ρεβεγιόν με πολύ φαγητό. Αν βρίσκεστε στην πλευρά του οικοδεσπότη και όχι των καλεσμένων, πάρτε ιδέες από τις προτάσεις μας για απλό, νόστιμο finger food για το… τσιμπολόγημα των γιορτών.
Ωραία τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες αλλά… τα παίρνεις κι απ’τον φούρνο! Ξετρελάνετε την παρέα και την οικογένεια με τα παρακάτω πρωτότυπα γιορτινά γλυκά που θα στολίσουν το γιορτινό σας τραπέζι.
Ποια είναι τα μυστικά του ψησίματος για να παραμείνει η γαλοπούλα ζουμερή; Με τι θα τη γεμίσουμε, πέρα από κάστανα και κουκουνάρια; Οι ειδικοί του iCookGreek μοιράζονται μαζί μας τα μυστικά της τέλειας χριστουγεννιάτικης σπεσιαλιτέ.
All time classic spring rolls, ευωδιαστό τηγανητό ρύζι, πρωτότυπες ιδέες με κοτόπουλο και καραμελωμένες γαρίδες. Όλη η νοστιμιά της κινέζικης κουζίνας έρχεται στο σπίτι σας, μέσα από τέσσερις συνταγές από τον σεφ του ασιατικού εστιατορίου Nam’a.
Φρέσκο, ζεστό ψωμί, με τραγανή κόρα που σπάει στο χέρι και μοσχοβολά. Ωραία εικόνα, σωστά; Τι θα λέγατε να είστε εσείς ο φούρναρης της υπόθεσης; Σηκώστε τα μανίκια και ετοιμαστείτε να εκτελέστε εύκολες συνταγές για σπιτικό ψωμί.
Βαρεθήκαμε την «πλαστική» γεύση της κατεψυγμένης πίτσας. Λυπηθήκαμε τα χρήματα με τα οποία έχουμε «χρυσώσει» τις πιτσαρίες και τα delivery. Γι’ αυτό, προτείνουμε τέσσερις εύκολες συνταγές για σπιτική πίτσα και σάλια που τρέχουν. Buon appetito!
