Ένα σύντομο μάθημα και μια συνταγή

Αφού μάθουμε και εμπεδώσουμε τις διαφορές μεταξύ σουφλέ, γκρατέν και φλαν, φτιάχνουμε λαχταριστά ατομικά γκρατέν με λαχανικά και κατσικίσιο τυρί

Something old, something new

Η Αγάπη παντρεύει όψιμα λαχανικά του θέρους και πρώιμα του φθινοπώρου σε ένα φαγητό που υπόσχεται ευτυχισμένες μέρες

Της ταβέρνας τα καλά

Η Αγάπη  φτιάχνει καλοκαιρινή αλμύρα γιαχνί και μας πάει διακοπές, έστω και νοερά

Τι είναι αυτό που το λένε αγάπη

Η Αγάπη μαγειρεύει μια εκπληκτική σούπα μινεστρόνε του καλοκαιριού και αναλύει διεξοδικά το απαραίτητο συστατικό της … αγάπης!

Η τρέλα δεν πάει στα βουνά

Πώς να αξιοποιήσετε έναν ανοιξιάτικο θησαυρό, τα υπέροχα λευκά σπαράγγια, για να φτιάξετε την πιο νόστιμη βελουτέ σούπα.

v