ΦΑΓΗΤΟ

Μαζέψαμε μερικά από τα πιο τίμια στέκια της πόλης για νόστιμα νηστίσιμα πιάτα χωρίς να ξεφύγει ο λογαριασμός.

Μεζέδια να γλείφεις τα δάχτυλά σου, κοκτέιλ με ελληνικά αποστάγματα, παρεΐστικη ατμόσφαιρα και μουσικάρες, σε μια κρυφή στοά του κέντρου. Να σου συστήσουμε τον Συκοφάντη.

Πήγαμε στην οδό Αρχελάου που αποτελεί τοπόσημο της Παγκρατάρας για καφέ, φαγητό, ποτό κι όπως πάντα ό,τι ήθελε προκύψει.

Σαν έτοιμοι και πεινασμένοι από καιρό βγήκαμε στις γειτονιές Ηλιούπολης και Αργυρούπολης αναζητώντας τα καλύτερα φαγάδικά τους και ιδού τι αποφανθήκαμε.

Όσο κι αν εξελίσσεται η γαστρονομία, το τραπέζι της ταβέρνας μας θυμίζει κάτι απλό: ότι δεν χρειάζεσαι ακριβά φρου φρου και αρώματα για να φτιάξεις καλό φαΐ.

Καραφάκια, μεζεδάκια στη μέση και κουβέντες που τραβάνε. Αυτά τα στέκια της Αθήνας είναι ό,τι πρέπει για την επόμενη παρεΐστικη τσιπουροβραδιά.

Καλό φαγητό χωρίς να αδειάσει το πορτοφόλι; Γίνεται, και μάλιστα εύκολα. Βρήκαμε τα καλύτερα στέκια στις γειτονιές της Αθήνας για να φας και να ξαναφάς.

Ανεβαίνουμε στα βόρεια των Αθηνών για χάρη του Χολαργού και μιας φαγητοβόλτας που προσμέναμε καιρό στα γαστρονομικά στέκια της περιοχής.

Το νέο εστιατόριο της Ακαδημίας Πλάτωνος έχει όμορφες ιδέες γύρω από την ελληνική κουζίνα, στην πράξη όμως, θέλει δουλειά.

Σε ένα κεντρικότατο σημείο του Μοναστηρακίου το Proof σε υποδέχεται με ανοιχτές αγκάλες και προζυμένια καλούδια για να δεις τους αθηναϊκούς φούρνους αλλιώς.