ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

O σεφ Fahd Kassem τιμά την Dias de los Muertos – Ημέρα των Νεκρών, με τρεις λαχταριστές, μεξικάνικες συνταγές.

O σεφ Παναγιώτης Κουτσούκος ετοιμάζει τρεις λαχταριστές συνταγές με αφορμή την μπυρο-γιορτή του Οκτωβρίου.

Τσίλι κον κάρνε, ινδικό κοτόπουλο, "δυνατές" ρεβιθάδες, καυτερές ομελέτες και άλλες ιδέες για τα μαγειρέματα όσων αγαπούν τις πικάντικες γεύσεις.

Μουσακάς για vegetarians, όσπρια με Σύγκλινο Μάνης, φακές «ριζότο» και ένα σωρό ακόμα «πειραγμένα» ελληνικά πιάτα από τους σεφ Δημήτρη Παναγιωτόπουλο και Ανδρέα Γάβρη.

Η τέλεια μπριζόλα, ο υγιεινός τρόπος, το σούπερ ψάρι και το ζουμερό μπιφτέκι μέσα από 10 μυστικά που θα σας μετατρέψουν σε σεφ αξιώσεων.

Σε σούπες, σε γλυκά, σε πίτες ή μαζί με λαχταριστά κρεατοφαγικά πιάτα, τα κάστανα πάνε παντού και έρχονται να νοστιμίσουν την φθινοπωρινή κουζίνα μας.

Οι μεγαλύτεροι σεφ του κόσμου αφήνουν για λίγο στην άκρη τη μοριακή γαστρονομία τους, για να σας εξηγήσουν πώς κόβεται το κρεμμύδι και πώς ψήνεται το κοτόπουλο.

Με σύκο, με μήλο, με λεμόνι και βούτυρο –η αγαπημένη μας. Πέντε συνταγές για να φτιάξετε εύκολα σπιτικές μαρμελάδες.

Τραπεζομάντηλο, καλαθάκι, ένας καταπράσινος λόφος και 4 εύκολες συνταγές για να την κάνετε… πικ νικ. 

Σε κέικ, σε σαλάτα, σε επιδόρπια γιαουρτιού, σε γλυκό του κουταλιού και άλλοι πεντανόστιμοι τρόποι να δοκιμάσετε το αγαπημένο φρούτο του ελληνικού καλοκαιριού.