Μια ανάσα (ή και δύο) από την Αθήνα, σε ορεινά χωριουδάκια και αγροκτήματα, τα κάρβουνα παίρνουν φωτιά, οι σούβλες γυρνούν και τα σαγόνια μας δουλεύουν.
Αμμουδερές και οργανωμένες στην πλειοψηφία τους, κοντά ή μακριά από το λιμάνι, αυτές είναι οι καλύτερες παραλίες της Αίγινας σε έναν μίνι οδηγό για πρωτάρηδες.