Ο καλύτερος γύρος του κέντρου
Προσοχή: Σε περίπτωση που ο δικός σου καλύτερος γύρος του κέντρου δεν εμφανίστηκε, ενημέρωσέ μας. Θα τους δοκιμάσουμε όλους.
Λίγα πράγματα μπορούν να συγκριθούν με την γεύση του γύρου. Του καλού, μαριναρισμένου, ψημένου στην εντέλεια γύρου. Με το λιπάκι να είναι τόσο όσο, τυλιχτό με ντοματούλα και κρεμμυδάκι ή χωρίς, με πατατούλες που ζεματάνε... Μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι έχουμε φάει αρκετό γύρο στην ζωή μας, και έχοντας γυρίσει εξίσου πολλά γυράδικα στο κέντρο της Αθήνας, είπαμε να κάνουμε μια λίστα με αυτά που μας άρεσαν περισσότερο. Όλα τα τυλιχτά της λίστας κυμαίνονται στα 2 με 2,5€.
Αν νιώθεις ότι κάτι λείπει από αυτό το κείμενο, σε παρακαλούμε να μας ενημερώσεις. Επειδή θα πάμε να φάμε αυτόν τον γύρο και θα επανέλθουμε.
Αχιλλέας
Σπινθάρου 18, Νέος Κόσμος, τηλ. 210-9021391
Από εκείνα τα μαγαζιά-θρύλους της Αθήνας. Απλά πρέπει να πας να φας γύρο από τον Αχιλλέα. Και το λέμε κυριολεκτικά το "να πας", μιας και δεν κάνει ντελίβερι. Φτιάχνει τον δικό του γύρο, με την δική του συνταγή, τον ξεροψήνει τέλεια και... τρέχα να προλάβεις, επειδή τελειώνει γρήγορα. Βέβαια, αν δεν προλάβεις γύρο, το καλαμάκι κοτόπουλό του είναι επίσης πεντανόστιμο. Και βάλε μπόλικη πάπρικα.
The Big Bad Wolf
Υποκαταστήματα σε Παγκράτι, Αμπελοκήπους, Νέα Σμύρνη, Χολαργό και Μελίσσια
Κάνουμε ένα φόκους στον γύρο, επειδή είναι ο πρωταγωνιστής του κειμένου, και δηλώνουμε ότι το Big Bad Wolf, ναι, έχει και τέλειο γύρο. Μπορεί να είναι κάπως δύσκολο να πάρεις τα μάτια σου από τα πιο φαντεζί πράγματα του μενού για να σκεφτείς τον ταπεινό, τίμιο γυράκο, αλλά σε παρακαλούμε να το κάνεις. Είναι τραγανός και τέλειος.
Πιάτσα Καλαμάκι
Λαρίσης 33, Αμπελόκηποι
Από τα πιο γνωστά και αγαπημένα στέκια της περιοχής για καλό κρέας, η Πιάτσα τυλίγει τον υπέροχο γύρο της σε πιτούλες παραδοσιακές, κυπριακές ή ολικής και σε ρωτάνε: Το θες πολύ fancy; Επειδή, με σως ροκφόρ ο γύρος γίνεται πολύ fancy. Κι εμείς είπαμε ναι, επειδή είμαστε περιπετειώδεις, και δηλώνουμε ότι δεν είχαμε ιδέα πόσο χρειαζόμασταν να το δοκιμάσουμε αυτό.
Καλοψημένο
Ιπποκράτους 37 & Ναυαρίνου, Εξάρχεια
Το Καλοψημένο είναι ιδιαίτερη περίπτωση. Κάποτε ήταν το απόλυτο μέρος για να πας και να φας σουβλάκι στην ευρύτερη περιοχή των Εξαρχείων - ειδικά αν δεν γνώριζες πολύ καλά την περιοχή. Και εδώ θα πούμε ότι έχουμε ένα μικρό παράπονο με το Καλοψημένο όσον αφορά την εξυπηρέτηση (σπάνια θα δεις λιγότερα από έξι άτομα να περιμένουν καρτερικά το σουβλάκι τους), αλλά αυτό δεν αλλάζει την τελική ετυμηγορία: Κι εδώ, παρά το πολύ ενδιαφέρον μενού, ο γύρος είναι σταθερά υπέροχος.
Pitulka
Χέυδεν 7, Πλ. Βικτωρίας
Ο λόγος που η Χέυδεν μυρίζει πάντα υπέροχα, είναι αυτό το μικροσκοπικό σουβλατζίδικο, που ψήνει στα κάρβουνα πεντανόστιμα κρέατα, τα τυλίγει σε μικρές πιτούλ(κ)ες και σε αφήνει να τα φας και στα λίγα τραπεζάκια που απλώνει έξω. Πολύ καλή ποιότητα, πεντακάθαρο μαγαζί. Πολύ δυνατό χαρτί του μενού, επίσης, τα χοιρινά καλαμάκια και το μπιφτέκι.
Διόνυσος
Ιθάκης 9, τηλ.: 210 8211369
Και μάλλον αφήσαμε το καλύτερο για τελευταίο. Επειδή ο Διόνυσος είναι το μαγαζί που θα ακούσεις να σου απαντά η πλειοψηφία των ανθρώπων που θα ρωτήσεις "Πού θα φάω τέλειο γύρο;" Και δεν θα έχουν άδικο, μιας και εδώ έχουν γεμίσει το στομάχι τους με καλοψημένο κρέας γενιές και γενιές Αθηναίων. Και δεν παίζει καν διαμάχη χοιρινό ή κοτόπουλο εδώ: Και τα δύο είναι εξαιρετικά.
Αν νιώθεις ότι κάτι λείπει από αυτό το κείμενο, σε παρακαλούμε να μας ενημερώσεις. Επειδή θα πάμε να φάμε αυτόν τον γύρο και θα επανέλθουμε.
Αχιλλέας
Σπινθάρου 18, Νέος Κόσμος, τηλ. 210-9021391
Από εκείνα τα μαγαζιά-θρύλους της Αθήνας. Απλά πρέπει να πας να φας γύρο από τον Αχιλλέα. Και το λέμε κυριολεκτικά το "να πας", μιας και δεν κάνει ντελίβερι. Φτιάχνει τον δικό του γύρο, με την δική του συνταγή, τον ξεροψήνει τέλεια και... τρέχα να προλάβεις, επειδή τελειώνει γρήγορα. Βέβαια, αν δεν προλάβεις γύρο, το καλαμάκι κοτόπουλό του είναι επίσης πεντανόστιμο. Και βάλε μπόλικη πάπρικα.
The Big Bad Wolf
Υποκαταστήματα σε Παγκράτι, Αμπελοκήπους, Νέα Σμύρνη, Χολαργό και Μελίσσια
Κάνουμε ένα φόκους στον γύρο, επειδή είναι ο πρωταγωνιστής του κειμένου, και δηλώνουμε ότι το Big Bad Wolf, ναι, έχει και τέλειο γύρο. Μπορεί να είναι κάπως δύσκολο να πάρεις τα μάτια σου από τα πιο φαντεζί πράγματα του μενού για να σκεφτείς τον ταπεινό, τίμιο γυράκο, αλλά σε παρακαλούμε να το κάνεις. Είναι τραγανός και τέλειος.
Πιάτσα Καλαμάκι
Λαρίσης 33, Αμπελόκηποι
Από τα πιο γνωστά και αγαπημένα στέκια της περιοχής για καλό κρέας, η Πιάτσα τυλίγει τον υπέροχο γύρο της σε πιτούλες παραδοσιακές, κυπριακές ή ολικής και σε ρωτάνε: Το θες πολύ fancy; Επειδή, με σως ροκφόρ ο γύρος γίνεται πολύ fancy. Κι εμείς είπαμε ναι, επειδή είμαστε περιπετειώδεις, και δηλώνουμε ότι δεν είχαμε ιδέα πόσο χρειαζόμασταν να το δοκιμάσουμε αυτό.
Καλοψημένο
Ιπποκράτους 37 & Ναυαρίνου, Εξάρχεια
Το Καλοψημένο είναι ιδιαίτερη περίπτωση. Κάποτε ήταν το απόλυτο μέρος για να πας και να φας σουβλάκι στην ευρύτερη περιοχή των Εξαρχείων - ειδικά αν δεν γνώριζες πολύ καλά την περιοχή. Και εδώ θα πούμε ότι έχουμε ένα μικρό παράπονο με το Καλοψημένο όσον αφορά την εξυπηρέτηση (σπάνια θα δεις λιγότερα από έξι άτομα να περιμένουν καρτερικά το σουβλάκι τους), αλλά αυτό δεν αλλάζει την τελική ετυμηγορία: Κι εδώ, παρά το πολύ ενδιαφέρον μενού, ο γύρος είναι σταθερά υπέροχος.
Pitulka
Χέυδεν 7, Πλ. Βικτωρίας
Ο λόγος που η Χέυδεν μυρίζει πάντα υπέροχα, είναι αυτό το μικροσκοπικό σουβλατζίδικο, που ψήνει στα κάρβουνα πεντανόστιμα κρέατα, τα τυλίγει σε μικρές πιτούλ(κ)ες και σε αφήνει να τα φας και στα λίγα τραπεζάκια που απλώνει έξω. Πολύ καλή ποιότητα, πεντακάθαρο μαγαζί. Πολύ δυνατό χαρτί του μενού, επίσης, τα χοιρινά καλαμάκια και το μπιφτέκι.
Διόνυσος
Ιθάκης 9, τηλ.: 210 8211369
Και μάλλον αφήσαμε το καλύτερο για τελευταίο. Επειδή ο Διόνυσος είναι το μαγαζί που θα ακούσεις να σου απαντά η πλειοψηφία των ανθρώπων που θα ρωτήσεις "Πού θα φάω τέλειο γύρο;" Και δεν θα έχουν άδικο, μιας και εδώ έχουν γεμίσει το στομάχι τους με καλοψημένο κρέας γενιές και γενιές Αθηναίων. Και δεν παίζει καν διαμάχη χοιρινό ή κοτόπουλο εδώ: Και τα δύο είναι εξαιρετικά.
