Αγάπη Μαργετίδη

Δύο υπέροχες και πρωτότυπες συνταγές για σπιτικό ψωμί, αν θέλετε να αποφύγετε αυτό που… σας σερβίρει ο φούρνος.

Μια υπέροχη και πανεύκολη συνταγή για σπιτικό κόκκινο pesto με αμπελοφάσουλα... να σας τρέχουν τα σάλια.

Δοκιμάστε μια δροσερή συνταγή με κοτόπουλο και καλοκαιρινή σαλάτα με πεπόνι και αγγούρι, για να δροσιστείτε τις μέρες του… άγριου καύσωνα.

Το πιο καλοκαιρινό φρούτο αποτελεί τη βάση για μια πεντανόστιμη καρπουζόσουπα, ιδανική για ορεκτικό στο βραδινό μας δείπνο.

Μια λαχταριστή και άκρως καλοκαιρινή τάρτα με ροδάκινα και κεράσια είναι η γλυκιά συνταγή μας γι’ αυτήν την εβδομάδα.

Μια πεντανόστιμη συνταγή που θα σας κάνουν να δείτε αλλιώς τα γεμιστά, με τον παραδοσιακό αρμένικο τρόπο που… και νεκρούς ανασταίνει.

Είμαστε Έλληνες και Ιταλοί… una faccia, una razza; Μια πεντανόστιμη μεσογειακή σαλάτα από την Τοσκάνη αναλαμβάνει να απαντήσει στο ερώτημα.

Μια γλυκιά, ιδιαίτερη και πολύ καλοκαιρινή συνταγή για Semifreddo φιστικιού με τριανταφυλλένιο σιρόπι.

Ανακαλύπτουμε τα μυστικά της λιβανέζικης κουζίνας και ετοιμάζουμε ψάρι με τραγανή κρούστα από za’atar και δροσερή σαλάτα fattoush.

Μια συνταγή που απογειώνει το κοτόπουλο, «παντρεύοντάς» το με ένα καπνιστό τσάι για να το γεμίσει… umami.