Τι παίζει πια στην Αγίας Ειρήνης;
Η καρδιά του αθηναϊκού κέντρου συνεχίζει να χτυπά στην Αγίας Ειρήνης στο Μοναστηράκι κι εμείς κάνουμε άλλη μια γύρα στα αγαπημένα μας –νέα και παλαιότερα- στέκια.
γράφει:
γράφει:
Ο δρόμος και η πλατεία της Αγίας Ειρήνης είναι η καρδιά του αθηναϊκού κέντρου που όσο κι αν βουλιάξει από τουρίστες παραμένει μια από τις αγαπημένες πιάτσες και για τους locals της πόλης. Tα χρόνια περνάνε φυσικά με αποτέλεσμα τα γαστρονομικά και bar πρότζεκτ της πόλης να αλλάζουν και να εξελίσσονται με γοργούς ρυθμούς, χωρίς να λείπουν φυσικά οι σταθερές που έχουν εξελιχθεί πλέον σε τοπόσημα της ευρύτερης περιοχής. Εμείς κάναμε μια μεγάλη βόλτα στην Αγίας Ειρήνης σταματώντας κάθε λίγο και λιγάκι στα αγαπημένα στέκια της περιοχής σήμερα.
Proof
Αγίας Ειρήνης 8, Μοναστηράκι, τηλ.: 694 530 6806
Το Proof είναι ένα urban nano-bakery που έκανε πρόσφατα την εμφάνισή του στην καρδιά του Μοναστηρακίου, φέρνοντας μαζί του άφθονα sourdough καλούδια και μια σειρά από χειροποίητα σάντουιτς που ήδη φιγουράρουν σε δεκάδες social media feeds – και όχι άδικα. Το ψωμί τους, ένα τραγανό, καλοψημένο καρβελάκι, είναι τόσο νόστιμο που σχεδόν εύχεσαι να έχεις πρόχειρο κάποιο λαδερό ή ζουμερό φαγάκι στο ταπεράκι για να το βουτήξεις.
Από τα highlights ξεχωρίζει το σάντουιτς με καπνιστή πανσέτα (8€), διπλό cheddar, tajin, φρέσκο κρεμμυδάκι, κόλιανδρο και κόκκους μουστάρδας, ένας συνδυασμός που έχει τη δύναμη να σβήσει από τη μνήμη σου κάθε προηγούμενη δεκατιανή εμπειρία. Εξίσου δυνατή παρουσία έχει και το cinnamon bun, που θα σου φτιάξει τη διάθεση με την πρώτη μπουκιά, ενώ το soft cookie με σοκολάτα κινείται στο ίδιο απολαυστικό μήκος κύματος.
Από τα πιο ιδιαίτερα της βιτρίνας είναι και το σάντουιτς crème fraîche (6,5€), με βελούδινη crème fraîche, μαρμελάδα μύρτιλο και νότες λάιμ – ένας απρόσμενος αλλά απολύτως αξέχαστος γευστικός συνδυασμός. Οι φουρνιστές νοστιμιές του καταλόγου ξεκινούν από 3€.
Anther Restaurant
Βασιλικής 2, τηλ.: 21 4687 8080
Tο εστιατόριο Anther του ξενοδοχείου Perianth στην πλατεία Αγίας Ειρήνης θα σε κάνει να βρεις και πάλι την χαμένη σου πίστη στην αθηναϊκή fine dining σκηνή μέσα από μια ολιστική γαστρονομική εμπειρία «καλού φαγητού» που ξεχωρίζει.
Ο χώρος άκρως εντυπωσιακός και ντελικάτος με το κυκλικό μπαρ φυσικά να κλέβει την παράσταση και την Ρόμι Σνάιντερ από το Group Portrait with a Lady να παρατηρεί σιωπηλά τις χορογραφημένες κινήσεις του σέρβις και των mixologists του χώρου. Αφαιρετικό και με μια δεδηλωμένη αγάπη στις θερμές αποχρώσεις το σκηνικό που περιβάλλει το γεύμα σου, φτιάχνει μια ειδυλλιακή ατμόσφαιρα για να αφεθείς στο χάζι μιας από τις πιο πολύβουες πλατείες της πρωτεύουσας. Επιβάλλεται να δοκιμάσεις τη σαλάτα με το κολοκύθι, τσίλι, κόλιανδρο, καρύδια, γιαούρτι, σταφύλια και μοσχολέμονο, τη μελιτζάνα ιμάμ, το αυγό ποσέ με στάκα, πανσέτα, κρέμα πιπεριάς Φλωρίνης, τα σουτζουκάκια κοτόπουλο και το ψάρι πλακί ημέρας. Λογαριασμός στα 35-40€ το άτομο με ποτήρι κρασί.
Lazy Duck Athens
Πλατεία Αγίας Ειρήνης, τηλ.: 21 0323 5388
Οι παλιοί το θυμούνται ως Tailor Made, οι νεότεροι ως Tailor’s House. Όσοι δεν έχουν καλή μνήμη, θα το αναγνωρίσουν από την γιγάντια τοιχογραφία του διασημότερου αρχιτέκτονα της Αθήνας, του Ερνστ-για-τους-φίλους-Ερνέστου Τσίλλερ, που είναι πάντα στη θέση της. Όλο το υπόλοιπο είναι αγνώριστο: Πολύ πιο φωτεινό και φιλόξενο, ευάερο κι ευήλιο με καδράκια με inside και μη αστεία, φυτά εσωτερικού χώρου και βίντατζ κασετόφωνα και ηχεία να στολίζουν τα ράφια.
H μέρα στο Lazy Duck ξεκινά με καφέ Area 51 και ολοκληρώνεται με καλοφτιαγμένα κοκτέιλ. Μαζί με κλασικά αγαπημένα, θα βρείτε και signature cocktails όπως το Hanagasumi με ιαπωνικό σάκε, αρώματα από πεύκο, ξηρό βερμούτ και αρωματισμένο με άνθη κερασιάς τόνικ ενώ το all-day μενού είναι πόλος έλξης για τους λάτρεις των σάντουιτς. Αγαπημένες επιλογές όπως το BLT και το beef sandwich συναντούν ελληνικές γεύσεις όπως το σάντουιτς με ταλαγάνι και μαρμελάδα ντομάτας αλλά και μια παραδοσιακή πρόταση με μοσχαρίσιο μάγουλο σιγομαγειρεμένο με κόκκινη σάλτσα και πατάτες αλλά και διεθνείς όπως το Double egg smash, pulled pork και το fish and chips sandwich.
Hoocut
Πλατεία Αγίας Ειρήνης 9, Μοναστηράκι, τηλ.: 21 0324 0026
Ο κατάλογος του Hoocut μπορεί να είναι μικρός σε έκταση, όμως είναι τόσο καλοδουλεμένος που βάζει σε ευχάριστο δίλημμα ακόμη και τους πιο ψαγμένους σουβλακολάτρεις. Για αρχή, αξίζει να τιμήσεις μια μερίδα από τα χειροποίητα ντολμαδάκια, φτιαγμένα με τη φροντίδα και τη νοστιμιά που θυμίζει κανονικό σπιτικό τραπέζι.
Στη συνέχεια, μπορείς να περάσεις σε μια πίτα με βοδινό, που δένει όμορφα με τη δροσερή βινεγκρέτ αγγουριού και την ανάλαφρη σως γιαουρτιού, ή να δοκιμάσεις το εξαιρετικό λουκάνικο μαύρου χοίρου, μια επιλογή που δύσκολα αφήνει ασυγκίνητο όποιον τη δοκιμάσει. Πολύ δυνατές είναι και οι ανοιχτές μερίδες του καταλόγου, με επιλογές όπως χοιρινό, βοδινό, προβατίνα, μπιφτέκι, λουκάνικο μαύρου χοίρου και κοτόπουλο, καλύπτοντας κάθε πιθανή λιγούρα.
Πριν κλείσεις το γεύμα, δώσε μια ευκαιρία και στο τυλιχτό με καλαμάρι· μια πρόταση που έχει όλα τα φόντα να γίνει το νέο σου αγαπημένο, ακόμη κι αν για λίγο αφήσεις στην άκρη τα κρεατικά χωρίς την παραμικρή ενοχή. Οι πίτες ξεκινούν από 4€.
Κώστας
Πλ. Αγίας Ειρήνης 2, Μοναστηράκι,τηλ.:21 0323 2971
Από το 1946 ο Κώστας το κρατά αληθινό κι oldschool στην Πλατεία Αγίας Ειρήνης για αυτό κι ανεξαρτήτου ώρας και μέρας θα συναντήσεις μεγάλες ουρές όταν βρεθείς προς τα εκεί. Εδώ η θρυλική συνταγή είναι μία και δεν πρόκειται να αλλάξει ποτέ αφού ο Κώστας αντιμετωπίζεται πλέον από άπαντες τους θαμώνες του ως τοπόσημο της Αγίας Ειρήνης.. Ψιλοκομμένη ντοματούλα, αλάτι, πιπέρι και η φημισμένη κόκκινη σάλτσα του που βγαίνει σε τρεις εκδοχές (καυτερή, μέτρια και γλυκιά) συνοδεύουν το κρέας σε μια από τις καλύτερες και πιο αφράτες πίτες που έχεις γευτεί ποτέ σου. Οι πίτες ξεκινούν από 3,5€ όμως καλό είναι να είσαι προετοιμασμένος/η για μια κάποια αναμονή μέχρι να παραγγείλεις αφού μια κοσμοσυρροή θα την συναντήσεις.
Γιαγιά Κούκου Athens
Παναγή Σκουζέ 4, τηλ.: 2103245901
Το παλιό υφασματάδικο στην οδό Παναγή Σκουζέ δίπλα στην Πλατεία Αγίας Ειρήνης, που κάποτε γέμιζε τα ράφια του με δαντέλες και υφάσματα από ελληνικές παραγωγές, έχει πλέον μεταμορφωθεί σε στέκι της ιδιαίτερης κουζίνας της Γιαγιάς Κούκου. Ο χώρος κρατά έντονα στοιχεία μιας άλλης εποχής, θυμίζοντας ένα παλιό αθηναϊκό σπίτι γεμάτο χαρακτήρα.
Η εντυπωσιακή σκάλα, οι φλοράλ ταπετσαρίες, τα vintage διακοσμητικά, τα κεντημένα κάδρα και τα συλλεκτικά, παλιά πιάτα συνθέτουν μια ατμόσφαιρα βαθιά νοσταλγική, που μοιάζει να σε μεταφέρει σε μια πιο ρομαντική εκδοχή της παλιάς Αθήνας. Εδώ τρώμε σιφνέικη ρεβυθάδα με μαρινάτο γαύρο, ραπανάκι και πορτοκάλι, χειροποίητη χορτόπιτα, γιουβέτσι οσομπούκο, κρέμα λευκού ταραμά με brick σολομού και πούδρα χαρουπιού, λαυράκι bianco, κατσικομακαρονάδα κι αγκινάρα με πουρέ και τσιπς τοπιναμπούρ σε σάλτσα α λα πολίτα. Ο λογαριασμός στα 30-35€ το άτομο με ποτήρι κρασί.
