Hangover: Οδηγός για νηφάλιες μέρες

της Ηρώς Κουνάδη

Δεν θέλουμε να σας στεναχωρήσουμε, αλλά έχουμε δύο κακά νέα να μοιραστούμε μαζί σας. Πρώτον, ότι δυόμισι χιλιάδες χρόνια ιατρικής έχουν αποτύχει παταγωδώς να βρουν μια θεραπεία για ένα από τα δημοφιλέστερα προβλήματα της ανθρωπότητας. Δεύτερον, όλες αυτές οι μαγικές συνταγές του τύπου «χτυπήστε στο μπλέντερ μισό αγγούρι, ένα φασόλι και τρία σπόρια ντομάτας» όχι μόνο δεν κάνουν τα θαύματα που υπόσχονται (ναι, φυσικά και τις έχουμε δοκιμάσει μία προς μία, γιατί ρωτάτε;) αλλά μάλλον δυσαρεστούν και το στομάχι σας, που θα συνεχίσει να σας εκδικείται ακριβώς όπως έκανε το προηγούμενο βράδυ. Αυτό, όμως, θέλετε να το ξεχάσετε. Κι εμείς έχουμε μερικούς δοκιμασμένους τρόπους για να τα καταφέρετε.

Κοιμηθείτε: Αν γενικώς κοιμάστε πολύ μετά από ξενύχτια, πιθανότατα έχετε παρατηρήσει ότι όσο πιο αργά ξυπνάτε, τόσο λιγότερα είναι τα συμπτώματα του hangover. Ο ανθρώπινος οργανισμός ξέρει να θεραπεύει τα πάντα, αρκεί να τον αφήσουμε στην ησυχία του. Σηκωθείτε, λοιπόν, όταν χτυπήσει το ξυπνητήρι, συρθείτε μέχρι την κουζίνα, πιείτε ένα μεγάλο ποτήρι νερό, πάρτε τηλέφωνο και ακυρώστε οτιδήποτε έχετε κανονίσει να κάνετε, και ξανακοιμηθείτε. Αν η επιβίωση του πλανήτη εξαρτάται από την παρουσία σας σε ένα συγκεκριμένο μέρος, συνεχίστε να διαβάζετε.

Πιείτε (πολύ) νερό: Ακόμη και αν έχετε σκοπό να πέσετε στο κρεβάτι με ρούχα και παπούτσια, είναι πολύ (επαναλαμβάνουμε, πολύ) σημαντικό να πιείτε δύο μεγάλα ποτήρια νερό πριν πέσετε για ύπνο, ακόμη και αν χρειαστεί να πάτε μπουσουλώντας μέχρι την κουζίνα. Θυμηθείτε, επίσης, να πιείτε άλλα δύο όταν ξυπνήσετε, και να συνεχίσετε σε αυτό το μοτίβο καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Γιατί; Γιατί προλαμβάνουν την αφυδάτωση που προκαλεί το αλκοόλ στον οργανισμό, και η οποία ευθύνεται κατά βάση για τα συμπτώματα του hangover. Δεν μας νοιάζει που δεν διψάτε, και θα πρέπει να πίνετε νερό με το ζόρι. Η δίψα είναι σύμπτωμα της αφυδάτωσης, κι όταν τη νιώθουμε, είναι ήδη αργά: ο οργανισμός έχει αφυδατωθεί.

Πάρτε μια πολυβιταμίνη: Αν δε νιώθετε ναυτία στην ιδέα και μόνο ενός πορτοκαλιού, θα ήταν ακόμα αποτελεσματικότερο να φάτε ένα φρούτο. Αν, όμως, έχετε φτάσει το στομάχι σας σε σημείο να διαμαρτύρεται στην παραμικρή επαφή με οτιδήποτε, μια πολυβιταμίνη θα κάνει την ίδια δουλειά. Ποια είναι αυτή; Θα αναπληρώσει τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που έχει χάσει ο οργανισμός και θα επιταχύνει την ανάρρωση.

Κάντε ένα χλιαρό ντους: Όχι ζεστό, γιατί θα ξανακοιμηθείτε, και βέβαια όχι κρύο, γιατί θα νιώσετε ακόμα και τα μαλλιά σας να πονάνε. Αφιερώστε 3-4 λεπτά για να κάνετε κυκλικό μασάζ με τα δάχτυλα στο κεφάλι σας καθώς λούζεστε –κατά προτίμηση με ένα σαμπουάν με ευχάριστο, αλλά όχι δυνατό, άρωμα– και, αν έχετε χρόνο, τρίψτε την πλάτη και τα πέλματά σας με μια λούφα ή ένα scrub. Δεν θα πιστεύετε τα ευεργετικά του οφέλη δέκα λεπτά αργότερα.

Κινηθείτε: Καταλαβαίνουμε απόλυτα την ανάγκη σας να βουλιάξετε στην καρέκλα του γραφείου, ή στην πολυθρόνα της θείας που σας έχει καλέσει για φαγητό (αν και εξακολουθούμε να μην καταλαβαίνουμε γιατί δεν το ακυρώσατε) και να μην κουνήσετε ούτε το χέρι σας για την υπόλοιπη μέρα. Αν, όμως, καταφέρετε να επιβληθείτε στον εαυτό σας και να κάνετε έστω τον γύρο του τετραγώνου, να παρκάρετε λίγο πιο μακριά από τον προορισμό σας ή έστω να πάτε με τα πόδια μέχρι το περίπτερο, θα καταφέρετε να αποβάλλετε, μέσω της εφίδρωσης, τις τοξίνες που έχουν συγκεντρωθεί στον οργανισμό σας και να συνέλθετε πιο γρήγορα. Αξίζει τον κόπο.

Φάτε ελαφριά: Μπορεί να έχετε ακούσει πως ένα γεμάτο στομάχι θα βοηθήσει τον οργανισμό να αποβάλλει γρηγορότερα το συσσωρευμένο αλκοόλ. Το πρόβλημα, όμως, είναι πως αν βαρύνετε το στομάχι σας με λίπη και γαλακτοκομικά προϊόντα τα αποτελέσματα θα είναι μάλλον τα αντίθετα, καθώς το ανακάτεμα δε θα υποχωρήσει στο ελάχιστο. Προτιμήστε ισορροπημένα, μικρά γεύματα ανά τακτά χρονικά διαστήματα, πλούσια σε φυτικές ίνες, καθώς και υδατάνθρακες, οι οποίοι βοηθούν επίσης. Τα δημητριακά σε οποιαδήποτε μορφή τους, κατά προτίμηση ολικής αλέσεως και χωρίς τα γάλατα και τα γιαούρτια που τα συνοδεύον συνήθως, μπορούν να κάνουν θαύματα. Η ντομάτα είναι επίσης εξαιρετικά δημοφιλής στους κύκλους των κατά συρροή θυμάτων του hangover. Μια μακαρονάδα με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας –χωρίς βούτυρο– μπορεί να αποδειχθεί σωτήρια.

Προσοχή με τον καφέ: Μία κούπα καφέ –κατά προτίμηση γαλλικού, που είναι ο ελαφρύτερος– μπορεί να βελτιώσει την κατάσταση το πρωί, αλλά περισσότερες μάλλον θα τη χειροτερέψουν. Η καφεΐνη διεγείρει τον οργανισμό, συμβάλλοντας στην, έστω και προσωρινή, απαραίτητη αύξηση ενέργειας. Θεωρητικά, το ίδιο μπορούν να κάνουν και τα energy drinks, όπως το Lucozade ή το Red Bull, τα οποία, όμως, με το ανθρακικό τους μάλλον θα ενοχλήσουν το ήδη ταλαιπωρημένο στομάχι σας. Η καλύτερη λύση είναι το τσάι, κατά προτίμηση πράσινο, που επιφέρει περίπου τα ίδια αποτελέσματα με τον καφέ, χωρίς να χειροτερεύει την αφυδάτωση του οργανισμού. Και πάλι, προσοχή στις υπερβολές: μία με δύο κούπες τσάι είναι υπεραρκετές, καθώς το τσάι έχει διουρητικές ιδιότητες –πράγμα καθόλου καλό για έναν αφυδατωμένο οργανισμό.