ΝΟΣΤΙΜΑ & ΥΓΙΕΙΝΑ

Η Αγάπη μάς δείχνει δύο συνταγές για την φάβα και μας βάζει σε δίλημμα ποια να φτιάξουμε πρώτη.

Η Αγάπη δίνει προαγωγή στο λαχανόρυζο και το μεταμορφώνει σε φαγητό περιωπής.

Η Αγάπη εκθέτει την άποψή της για τα ντοματίνια και, σχεδόν αποκηρύσσοντάς τα, φτιάχνει ψητές καλοκαιρινές ντομάτες που μοσχοβολούν Μεσόγειο.

Η Αγάπη σπάει τον κανόνα της δίαιτας από Δευτέρα και μας ετοιμάζει ένα πολύ νόστιμο διαιτητικό πιάτο.

Η Αγάπη φτιάχνει μια μοσχοβολιστή σαλάτα με πλιγούρι, βότανα και μπαχαρικά και αποθεώνει το επί σειρά ετών υποτιμημένο δημητριακό.

Με ένα σχεδόν άγνωστο όσπριο από την Καλαμάτα φτιάχνουμε ένα ορεκτικό που μας πάει στον Λίβανο κι ένα κάρυ που μας ταξιδεύει στην Ταϋλάνδη.

Η Αγάπη προτείνει δύο σαλάτες με εσπεριδοειδή για την φετινή Καθαρή Δευτέρα που θα μας βρει σε καραντίνα.  Ας ελπίσουμε πως θα είναι η τελευταία.

Τι πίτα θα μαγειρέψει ένας βοσκός της εποχής μας; Ανακαλύψτε το!

Τα μανιτάρια επέστρεψαν δριμύτερα και η Αγάπη τα παντρεύει με τις φακές σε μία πλούσια και υγιεινή φθινοπωρινή σαλάτα.

Τον βασιλικό τον αγαπάμε, τον τραγουδάμε, τον κορφολογάμε, τον κανακεύουμε και τον βάζουμε στο τραπέζι μας.