Οινική… αποστολή στην Κύπρο

Ο Θόδωρος Λέλεκας επιστρέφει από τους κυπριακούς αμπελώνες και μεταφέρει τις εντυπώσεις του από την οινόφιλη τοπική κοινότητα.

Κρασί και sushi: Ένας χρήσιμος οδηγός

Δεν είναι μόδα, δεν είναι ρεύμα, δεν είναι τάση. Η Γιαπωνέζικη κουζίνα, και συγκεκριμένα το sushi, είναι παντού και αρέσει πολύ. Ώρα λοιπόν, να την δούμε και από την οινική οπτική γωνία.

Γιορτές στα Κόκκινα... Κρασιά

Έξι πρωτότυπα, ιδιαίτερα και προσιτά κόκκινα κρασιά για το εορταστικό τραπέζι που θα καλύψουν όλα τα γούστα, όλες τις μαγειρικές εμπνεύσεις, αλλά και όλα τα βαλάντια.

Λίστα κρασιών: Οδηγίες χρήσεως

Ιδέες, προτάσεις και συμβουλές για την σωστή χρήση της λίστας κρασιών ενός εστιατορίου, είτε με τη βοήθεια ειδικού, είτε όταν η μόνη λύση είναι το... self service.

Το Κρασί του Μήνα: Vie Vité Extraordinaire 2013

Έχει στυλ, εντυπωσιακό look και κοσμοπολίτικη φινέτσα. Το Vie Vité Extraordinaire 2013, η τελευταία ροζέ άφιξη από την Προβηγγία, είναι το κρασί του Ιουλίου.

v