ΦΑΓΗΤΟ

Το rooftop εστιατόριο της Στέγης Γραμμάτων και Τεχνών του Ιδρύματος Ωνάση μάς υποδέχθηκε με ένα καλοκαιρινό μενού που ασπάζεται την farm to table φιλοσοφία και πολλές γαστρονομικές εκπλήξεις.

Με θέα στον νότιο Ευβοϊκό, ο Κόλλιας στο Σέσι συνδυάζει φρέσκο ψάρι, οικονομικά θαλασσινά και οικογενειακή φιλοξενία σε ένα ειδυλλιακό σκηνικό πάνω στη θάλασσα.

Φασολάκια που λιώνουν στο στόμα, κολασμένες μπάμιες μελωμένο ιμάμ και γεμιστά με όσο ζουμάκι χρειάζεται. Αυτά τα μαγειρεία της Αθήνας ξέρουν από καλά λαδερά.

Μετά από χρόνια, επιστρέψαμε στην Κλεψύδρα για ψαρομεζέδες, φάγαμε καλά και μεταφέρουμε εντυπώσεις από το αγαπημένο ψαροταβερνάκι της Δροσιάς.

Καταπράσινες αυλές, κρασάκι και μεζέδες για τη μέση. Βρίσκουμε τα πιο ατμοσφαιρικά μεζεδοπωλεία στο κέντρο της Αθήνας για βραδινά φαγοπότια με την παρέα.

Από μαγειρευτά μέχρι burgers, ασιατικές γεύσεις και φρέσκα ζυμαρικά, γυρίζουμε Παγκράτι και Μετς και πιάνουμε τραπέζι για να φάμε καλά, χωρίς να δώσουμε πολλά.

Η γαστρονομική μας πυξίδα έδειξε προς Κουκάκι μεριά κι εμείς άλλο που δεν θέλαμε να ξεχυθούμε ξανά στα καλύτερα φαγάδικα της αγαπημένης αθηναϊκής γειτονιάς.

Ένα αυθεντικό οινομαγειρείο μας υποδέχεται σε μια σχεδόν Αμοργιανή αυλή στον Νέο Κόσμο σερβίροντας κουνουπίδι καπαμά κι άλλα μερακλήδικα μεζεδάκια που μοσχοβολάνε ελληνική κουζίνα.