Στου Κόλλια στο Σέσι θα φας οικονομικά θαλασσινά μια ανάσα από το κύμα

Θέα θάλασσα, τσεκ. Φρέσκα ψαρικά, τσεκ. Λογαριασμός παρακαλώ; Και εδώ τσεκ, χωρίς κραυγές απόγνωσης. Ναι, μπορείς να φας θαλασσινά με θέα στο απέραντο γαλάζιο χωρίς να πληρώσεις πολλά και η ψαροταβέρνα του Κόλλια στο Μεγάλο Σέσι το αποδεικνύει εμπράκτως εδώ και χρόνια.

Οικογενειακή επιχείρηση δεκαετιών, η ψαροταβέρνα «Το Σέσι» όπως τη βρίσκουμε στο Google, δικαιολογεί με το παραπάνω το μικρό ταξίδι από την Αθήνα.

Στο τέλος μιας όμορφης παραθαλάσσιας διαδρομής, δίπλα σε μία από τις πιο αγαπημένες ακτές της βορειοανατολικής Αττικής, τα τραπέζια απλώνονται στην αυλή και στην ξύλινη προβλήτα, κυριολεκτικά μια ανάσα από το κύμα. Μπροστά σου ανοίγεται ο νότιος Ευβοϊκός, ενώ το πράσινο της όμορφης αυλής του και η θαλασσινή αύρα κρατούν τον χώρο δροσερό ακόμη και τις πιο ζεστές ημέρες του καλοκαιριού.

Στην κουζίνα βρίσκεται η κυρία Μαρία, η οποία διαχειρίζεται με μαεστρία τη σχάρα και το τηγάνι, ενώ η υπόλοιπη οικογένεια φροντίζει το σέρβις με χαμόγελο, ταχύτητα και ευγένεια. Το τονίζουμε το τελευταίο, γιατί την ημέρα που επισκεφθήκαμε τον Κόλλια γινόταν ο κακός χαμός από κόσμο και θα περίμενε κανείς το σέρβις να μην είναι στα καλύτερα του. Κι όμως, τα παιδιά έκαναν εξαιρετική δουλειά στο να μας εξυπηρετήσουν και μπράβο τους.

Λίγα λεπτά αφού παραγγείλαμε, κατέφθασε ρεγγοσαλάτα, στα 6€, κρεμώδης, καπνιστή όσο πρέπει και ιδανική για βουτιές με το ψωμάκι που το φτιάχνουν οι ίδιοι και είναι νοστιμότατο. Δίπλα της ήρθε ο γαύρος μαρινάτος, στα 5,50€, ισορροπημένα ξιδάτος και σε πολύ καλή ποσότητα για την τιμή του.

Η αλμύρα, στα 5,50€, ήταν σωστά βρασμένη, κρατούσε ελαφρώς στο δόντι και ήρθε με όσο λεμόνι και ελαιόλαδο χρειαζόταν. Η χωριάτικη σαλάτα, στα 8,80€, έκανε τη δουλειά της με ζουμερή ντομάτα, αγγούρι, ελιές και νησιώτικη ελληνική φέτα, ενώ οι φρεσκοτηγανισμένες πατάτες, στα 4€, εξαφανίστηκαν πριν προλάβουν να κρυώσουν.

Από τα τηγανητά, δοκιμάσαμε τα καλαμαράκια, στα 10,50€ η μερίδα, με τραγανή εξωτερική κρούστα και μαλακή σάρκα, χωρίς περιττό λάδι να βαραίνει το πιάτο. Το τηγάνισμα ήταν προσεγμένο, στεγνό και αρκετά ελαφρύ ώστε να συνεχίσεις ακάθεκτος στα επόμενα χωρίς να βαρύνεις.

Πρωταγωνίστρια, βέβαια, ήταν η φρέσκια τσιπούρα, η οποία κοστολογείται προς 50€ το κιλό. Ήρθε σωστά ψημένη, με ζουμερή σάρκα που αποχωριζόταν εύκολα από το κόκαλο, τραγανή πετσούλα και μόνο τα απολύτως απαραίτητα στο πλάι ήτοι λαδολέμονο.

Ο κατάλογος έχει αρκετές ακόμη αφορμές για επιστροφή. Θα βρεις σαρδέλες και μαρίδα στα 9€, γαρίδες τηγανητές στα 9,50€, γαρίδες ψητές στα 11,50€, γαρίδες σαγανάκι στα 15€, γαριδομακαρονάδα με φέτα στα 17€ και χταπόδι ψητό στα 14€.

Τα φρέσκα ψάρια, όπως μπαρμπούνι, κουτσομούρα, φαγκρί, λαβράκι και μπακαλιάρος, κοστολογούνται επίσης προς 50€ το κιλό.

Το κλείσιμο έρχεται όπως αρμόζει σε μια οικογενειακή ταβέρνα: με γλυκάκι και ένα μικρό ποτηράκι σπιτικό λικέρ αρμπαρόριζα ή κουμ κουάτ κερασμένα από το μαγαζί. Μια τελευταία γλυκιά αφορμή για να μείνεις λίγο ακόμη, χαζεύοντας τη θάλασσα.

Εν κατακλείδι, ο Κόλλιας στο Σέσι αξίζει μία ή και παραπάνω επισκέψεις. Η υπέροχη θέα, η οικογενειακή φιλοξενία, τα φρέσκα ψάρια σε καλές τιμές και τα σωστά μαγειρεμένα θαλασσινά, επίσης σε καλές τιμές, συνθέτουν μια εμπειρία ανεπιτήδευτη και αυθεντική, που δύσκολα δεν θα σε κάνει να θέλεις να επιστρέψεις.