Οι διευθύνσεις που φέρνουν την Κορέα στην Αθήνα

Κάπου ανάμεσα στις playlists που γεμίζουν με K-pop, τα ξενύχτια με K-dramas (τηλεοπτικές σειρές που έρχονται από την Κορέα με αγάπη, συνήθως ρομαντικές, δραματικές ή και θρίλερ, με φανατικό κοινό σε όλο τον κόσμο) και τα skincare ράφια που έχουν κατακλυστεί από κορεάτικα καλλυντικά με 10-step ρουτίνες και εξωτικά συστατικά, η κορεατική κουλτούρα έπαψε να είναι κάτι μακρινό και τρύπωσε για τα καλά στην καθημερινότητά μας.

Η gen Z την αγκάλιασε πρώτη, αλλά δεν άργησε να την ακολουθήσει και η υπόλοιπη πόλη, που πλέον ξέρει να προφέρει (σχεδόν σωστά) το kimchi και να αναζητά το επόμενο bibimbap της.

Και επειδή, ως γνωστόν, κάθε πολιτισμικός έρωτας περνάει και από το στομάχι, η Αθήνα δεν άργησε να αποκτήσει τις δικές της διευθύνσεις που φέρνουν κάτι από τη γεύση και την παιχνιδιάρικη αισθητική της Κορέας. Από café που μοιάζουν με σκηνικά μουσικών βίντεο μέχρι εστιατόρια που σε βάζουν να ψήσεις μόνος/η σου το κρέας στο τραπέζι, η πόλη έχει πλέον τα δικά της μικρά κορεάτικα σύμπαντα. Κι εμείς τα βάλαμε στον χάρτη, για να ξέρεις πού να πας και τι να (πρωτο)δοκιμάσεις.

Moonkiz Café

Αδριανού 3, Θησείο, τηλ.: 21 0321 4067

Το πρώτο κορεάτικο café της Αθήνας άνοιξε πρόσφατα τις πόρτες του στον πεζόδρομο της Αδριανού, κι είναι ένα ολόκληρο k-pop σύμπαν, με την γιγάντια ντισκομπάλα του, τα εξωγήινα πλασματάκια που στολίζουν διάφορες γωνιές του, και το merchandise του που περιλαμβάνει ρούχα, μαγνητάκια, συλλεκτικά αντικείμενα και κορεάτικα καλλυντικά.

Εδώ θα δοκιμάσεις Boba Milk σε διάφορες παραλλαγές μεταξύ των οποίων το Milky Way με πέρλες boba tea, γάλα, μπισκότο speculoos, σοκολάτα και αρωματικό τσάι και το Northern light που είναι mochi σε υγρή μορφή με πέρλες boba tea, φρέσκο γάλα, φυστίκι Αιγίνης και yogurt foam. Θα βρεις επίσης τις γνωστές βάφλες mochi taiyaki σε σχήμα ψαριού (δοκίμασε αυτή με την πάστα γλυκών φασολιών, ή τη lemon cheesecake, με λεμόνι και τυρί), φανταστικά corn dogs σαν το κλασικό με λουκάνικο, cheddar sauce και καπνιστή πάπρικα, και maregon, γλυκάκια που φτιάχνονται από χειροποίητη μαρέγκα και γεμίζονται με matcha και φιστίκι Αιγίνης ή κρέμα μάνγκο. Ενδεικτικές τιμές, στα 6,40€ τα corn dogs, από 6,60€ τα boba milk. Αναλυτικό μενού εδώ.

Dosirak

Βουλής 33, Σύνταγμα, τηλ.: 21 0323 3330

Σταθερή αξία από το 2004 μέχρι σήμερα, το Dosirak είναι οικογενειακή επιχείρηση με βαθιά αγάπη και εξειδίκευση στην κορεάτικη κουζίνα, με ένα μενού που λοξοκοιτάζει και λίγο κατά Ιαπωνία μεριά, για να μη σου λείψει και το σούσι σου. Στις σπεσιαλιτέ του περιλαμβάνονται το ντουεντζάνγκ τσιγκέ, κορεάτικη σούπα με τόφου που σερβίρεται με ρύζι ατμού και το μπουλγκόγκι που είναι παραδοσιακό κορεάτικο μοσχάρι μπάρμπεκιου καθώς και το τηγανιτό κίμτσι σωτέ με χοιρινό. Θα βρεις επίσης μπιμπιμπάπ, παραδοσιακό κορεάτικο πιάτο με ρύζι ατμού μοσχάρι λαχανικά και τηγανιτό αυγό που συνοδεύεται από σούπα μίσο αλλά και ρύζι σασίμι με λαχανικά και καυτερή σάλτσα. Για πλήρες γεύμα με κορεάτικη μπύρα ή σότζου, θα υπολογίσεις γύρω στα 30€ το άτομο. Δες και το αναλυτικό μενού εδώ.

Seoul House

Ζησιμοπούλου 40, Παλαιό Φάληρο, τηλ.: 21 1012 3458

Ο πρώτος –και μέχρι στιγμής μοναδικός– διδάξας του κορεάτικου μπάρμπεκιου στην πόλη, μετρά τα χρόνια του σε δεκαετίες, έχοντας ανοίξει τις πόρτες του το μακρινό 1984. Εδώ, θα πιάσεις τραπεζάκι από εκείνα που έχουν μια τρύπα στη μέση, και μέσα της μια ψησταριά για να ψήσεις μόνος/η σου τα λεπτοκομμένα και μαριναρισμένα κρεατικά, όπως κάνουν στην Κορέα.

Πέρα, όμως, από αυτά, θα δοκιμάσεις και τηγανιτό χοιρινό με τόφου και κίμτσι (το οποίο κίμτσι φτιάχνουν μόνοι τους από λαχανικά ιδιόκτητου αγροκτήματος στην Εύβοια), κι ένα φανταστικό τηγανιτό ρύζι κι αυτό με κίμτσι, και κοτόπουλο με μια καυτερή σάλτσα να γλείφεις τα δάχτυλά σου. Θα βρεις και Bibimbap, ένα παραδοσιακό κορεάτικο ρύζι με ανάμεικτα λαχανικά και τηγανητό αυγό. Συνοδεύεις με σότζου, ένα σούπερ δημοφιλές κορεάτικο κρασί, και πληρώνεις γύρω στα 30€ το άτομο.

Ikura

Φιλελλήνων 7, Σύνταγμα, τηλ.: 21 2105 6345

Συστήνεται ως sushi & Korean food, άνοιξε τις πόρτες του το 2017, και γρήγορα κατέκτησε φανατικό κοινό που ορκίζεται στις αυθεντικές, νόστιμες σπεσιαλιτέ του. Στα «οπωσδήποτε» σημείωσε το Tteok – Bokki, ζυμαρικά ρυζιού με καυτερή σως, το Pajeon Pancake με τηγανιτές γαρίδες, φρέσκο κρεμμύδι και καρότο, το Beef bulgogi, μαριναρισμένο μοσχάρι με μανιτάρια ενόκι και κρεμμύδια, την Doenjang – Jjigae που είναι σούπα με λαχανικά και tofu με βάση πάστα soya, και βέβαια το Bibimpap, μείγμα ρυζιού με μοσχάρι, αυγό τηγανητό και λαχανικά. Συνοδεύεις με ιαπωνικές και κορεάτικες μπύρες ή sake, και πληρώνεις γύρω στα 30€ το άτομο. Δες το μενού εδώ.