Βερολίνο: Μια πόλη που δεν σταματά να αλλάζει και να (σε) εκπλήσσει

Το Βερολίνο ήταν από καιρό στο ταξιδιωτικό μου ραντάρ, αλλά τίποτα δεν με είχε προετοιμάσει για αυτό που βίωσα. Από την πρώτη κιόλας μέρα καταλαβαίνεις ότι δεν πρόκειται για μια συνηθισμένη ευρωπαϊκή πρωτεύουσα – είναι ένα ψηφιδωτό από κουλτούρες, ιστορίες, ανθρώπους και ρυθμούς ζωής που δεν μπορείς να συγκρίνεις με τίποτα άλλο.

Στο Βερολίνο, οι άνθρωποι ζουν όπως θέλουν, ντύνονται όπως θέλουν, συνυπάρχουν αρμονικά και κυρίως δεν λογοδοτούν σε κανέναν, γιατί πολύ απλά κανείς δε τους ζητά τον λόγο.

Ό,τι κι αν επιλέξεις να κάνεις, το Βερολίνο θα σου μείνει. Όχι μόνο για την Ιστορία του, αλλά για το πώς σου επιτρέπει να είσαι αυτός που είσαι. Σε αυτή την πόλη, το όνομά της οποίας παραπέμπει σε «βάλτο», κανείς δεν σε κοιτά περίεργα.

Και αυτή η αίσθηση ελευθερίας, σε αυτόν τον υπέροχο «βάλτο», δεν ξεχνιέται εύκολα.

Ένα ψηφιδωτό από κουλτούρες και ιστορίες

Σε καμία άλλη ευρωπαϊκή πόλη δεν συναντάς τόσες διαφορετικές κουλτούρες να συνυπάρχουν τόσο φυσικά. Το Βερολίνο είναι πολυπολιτισμικό όχι κατ’ όνομα, αλλά στην πράξη: κάθε γειτονιά του είναι και μια μικρή μικρογραφία του κόσμου. Από την ανατολίτικη ενέργεια της Sonnenallee στο Neukölln μέχρι την αναγεννημένη ελευθεριακή αύρα του Kreuzberg, η πόλη μοιάζει με έναν ανοιχτό καμβά όπου καθένας εκφράζεται όπως θέλει.

Δεν είναι τυχαίο ότι εδώ βρήκαν έμπνευση και καταφύγιο καλλιτέχνες, ακτιβιστές και μουσικοί απ’ όλο τον κόσμο – από τον David Bowie και τους Einstürzende Neubauten μέχρι τις queer κοινότητες που άνθισαν μέσα από τη νυχτερινή ζωή και τη διεκδίκηση της ελευθερίας.

Τα must-see του Βερολίνου (και λίγα ακόμα)

Η Πύλη του Βρανδεμβούργου, το Reichstag, η East Side Gallery με τα δεκάδες γκραφίτι και το Holocaust Memorial είναι οι πρώτες, απαραίτητες στάσεις σε κάθε ταξίδι. Όμως εξίσου σημαντικό είναι να περπατήσεις την Bernauer Straße και να επισκεφθείς το Gedenkstätte Berliner Mauer για να δεις τι σήμαινε πραγματικά το Τείχος και πώς έσπασε τις ζωές των ανθρώπων

Αφιέρωσε χρόνο και στα εξαιρετικά επιμελημένα μουσεία της πόλης: το Εβραϊκό Μουσείο, το DDR Museum, το Stasi Museum και το Topographie des Terrors σου αποκαλύπτουν όψεις της Γερμανικής Ιστορίας που δύσκολα προσεγγίζονται αλλού. Must και η Neue Nationalgalerie, η Εθνική Πινακοθήκη σε ένα εντυπωσιακά μίνιμαλ κτίριο. Αν έχεις παραπάνω μέρες, το Konzentrationslager Sachsenhausen έξω από την πόλη είναι μια συγκλονιστική εμπειρία που σε σημαδεύει. Δυστυχώς, το Μουσείο της Περγάμου θα παραμείνει κλειστό λόγω ανακαίνισης μέχρι το 2027.

Αν τα θες όλα έτοιμα, τότε αξίζει να πάρεις το ιστορικό τουρ της πόλης, το οποίο με 20€ το άτομο και εξαιρετικό αγγλόφωνο ξεναγό, σε πάει στα highlights και σου μαθαίνει τα πάντα για το κάθε κτίριο/αξιοθέατο. 

Ζωντανές γειτονιές, πάρκα και... αεροδρόμια

Το καλοκαίρι στο Βερολίνο είναι γιορτή. Από το Mauerpark με τα flea markets και το karaoke της Κυριακής, μέχρι το Tempelhofer Feld, ένα πρώην αεροδρόμιο που έγινε πάρκο, η πόλη σού δίνει άπειρες αφορμές για πικ νικ, τρέξιμο, χαλάρωση ή και party. Το Görlitzer Park, το Treptower, το Hasenheide και το Körnerpark συμπληρώνουν το παζλ των πιο δημοφιλών ανοιχτών χώρων για τους βερολινέζους, που το βράδυ γίνονται σημεία συνάντησης για μπύρες, μουσικές και άραγμα.

Βόλτα στις πιο αυθεντικές γειτονιές

Το Kreuzberg και το Friedrichshain είναι η καρδιά του «εναλλακτικού» Βερολίνου. Από τo 10 χιλιομέτρων Landwehrkanal για μπίρα με φόντο τα ηλιοβασίλεμα, μέχρι τα street food μαγαζιά της Oranienstraße και την street τέχνη στους τοίχους του RAW-Gelände, αυτές οι γειτονιές σφύζουν από ενέργεια και καλλιτεχνική αύρα. Σκέψου κάτι σαν τα σημερινά Εξάρχεια, αλλά στο πολύ, πολύ καλύτερο και (πλέον) πιο αυθεντικό.

Αν θες να πάρεις μια σωστή γεύση από τις καλλιτεχνικές ζυμώσεις των δύο αυτών γειτονιών, προτείνουμε ένα ακόμα ωραιότατο τουρ, με καλλιτέχνες ξεναγούς, το οποίο κοστίζει 20€ και σε πάει στα best of του street art. 

Το Prenzlauer Berg από την άλλη, είναι και αυτό πανέμορφο. Παλιά συνοικία των punks  σήμερα γεμάτη όμορφα καφέ, αγορές και γαλλικού στιλ μπουλεβάρ. Στον αντίποδα, το Neukölln και η Sonnenallee είναι ωδή στην πολυπολιτισμικότητα, γεμάτα τουρκικά παζάρια, βιετναμέζικα μπιστρό και φθηνά ποτά στη Weserstraße. 

Φαγητό απ’ όλο τον κόσμο, για κάθε γούστο

Θα σταθούμε αρκετά στο φαγητό, γιατί η βερολινέζικη γαστρονομική σκηνή είναι όσο πλούσια και ποικιλόμορφη όσο και οι άνθρωποί της. Το street food βασιλεύει, με τα hot dogs και τα κεμπάπ να βρίσκονται σε κάθε γωνία, αλλά ταυτόχρονα η πόλη φιλοξενεί μερικά από τα πιο δημιουργικά εστιατόρια στην Ευρώπη.

Για ένα ζουμερό, τίμιο burger, ξεκίνα από το θρυλικό Burgermeister –ένα παλιό δημόσιο αποχωρητήριο που μετατράπηκε σε burger joint– ή το Burgeramt στο Friedrichshain. Αν θες κάτι πιο «ναπολιτάνικο», το Malafemmena φτιάχνει αυθεντική πίτσα με ιταλικά υλικά και ξυλόφουρνο, ενώ στο Il Ritrovo θα φας αριστουργηματική μακαρονάδα με τρούφα.

Το Umami προσφέρει εξαιρετική ασιατική κουζίνα με ινδονησιακές επιρροές σε πολύ καλές τιμές, ενώ το Neu Delhi θα σε «κάψει» γλυκά με τα καυτερά ινδικά πιάτα του. Για γερμανική κουζίνα, το Borchardt είναι σημείο αναφοράς – και όχι άδικα, αφού το σνίτσελ του θεωρείται το κορυφαίο της πόλης.

Οι vegan και χορτοφαγικές επιλογές είναι εξίσου δυνατές: στο häppies θα βρεις απίθανα ζυμαρικά ατμού γεμισμένα με λαχανικά ή vegan «τυριά». Αν προτιμάς πιο εκλεπτυσμένες εμπειρίες, το βραβευμένο με αστέρι Michelin Bieberbau και το Hallmann & Klee προσφέρουν fine dining με εποχικά υλικά και δημιουργική παρουσίαση. Για brunch με μεσογειακές νότες και ελληνικό χαρακτήρα, το Myxa στο Neukölln είναι ένα από τα πιο αγαπημένα στέκια της περιοχής.

Αξίζουν επίσης το Kimchi Princess για παραδοσιακό κορεάτικο BBQ που ψήνεις μόνος σου, το Wen Cheng για χειροποίητα κινέζικα νουντλς και το Coccodrillo για προσεγμένη ιταλική κουζίνα σε ατμόσφαιρα που θυμίζει ιταλικό σινεμά.

Ναι, αλλά να πιούμε και τίποτα ε;

Μπίρα, μπίρα και μπίρα. Στο Βερολίνο τα tap rooms είναι από μόνα τους λόγος για να έρθεις αν είσαι φαν του ζύθου. Αλλά και να μην είσαι, εδώ θα βρεις μια νέα αγάπη: το ζύθο τον φρέσκο, τον χειροποίητο. Από μεγάλες τοπικές ζυθοποιίες μέχρι μικρά, ψαγμένα taprooms, η πόλη έχει χτίσει μια εξαιρετική σκηνή γύρω από την μπύρα. Ξ

Ξεκίνα από το BRLO Brwhouse, τη μεγαλύτερη ίσως craft ζυθοποιία της πόλης, που βρίσκεται στο πάρκο Gleisdreieck. Το εστιατόριο και ο μεγάλος τους κήπος φλερτάρουν με το industrial – το κτίριο είναι φτιαγμένο από κοντέινερ – και σερβίρουν από wacky μπίρες μέχρι δικό τους μηλίτη και πιο gourmet πιάτα στο εσωτερικό. Στο Neukölln, το Muted Horn, που τρέχουν δύο Καναδοί, είναι μικρό αλλά θαυματουργό, με μια εναλλασσόμενη λίστα από μπίρες και σπάνιους μηλίτες.

Στο Friedrichshain, το Protokoll ξεχωρίζει για τις διεθνείς επιλογές του – από sour ale μέχρι imperial stout – και φιλοξενεί τακτικά pop-up φαγητού. Αν θες κάτι πιο παραδοσιακό, το Hops and Barley στην ίδια περιοχή σερβίρει φρέσκια γερμανική μπύρα που φτιάχνεται στον ίδιο χώρο, σε ένα ζεστό «ταβερνίστικο» περιβάλλον με μερικά απλά πιάτα και ωραίο μηλίτη. Χαμός από ετικέτες εγχώριες και ξένες γίνεται και στο Biererei Bar & Vintage Cellar, στο Krezuberg. Τιμής ένεκεν, πέρνα μια βόλτα και από το Hopfenreich, το πιο παλιό tap room του Βερολίνου, και πες ένα γεια από εμάς στο πατριωτάκι που δουλεύει εκεί μπάρα.

Νύχτες χωρίς τέλος – και χωρίς ταμπέλες

Η νυχτερινή ζωή του Βερολίνου δεν έχει όρια – ούτε χρονικά, ούτε κοινωνικά. Αν θες να ζήσεις την εμπειρία στο φουλ, ξεκίνα από τα μυθικά Berghain, Tresor και Kit Kat Club, με ηλεκτρονική μουσική από τα βάθη της techno ιστορίας όμως ετοιμάσου να φας και πόρτα… γιατί έτσι. Το Kit Kat ειδικά, λειτουργεί με αυστηρό S&M dress code και είναι από τα πιο ιδιαίτερα venues της πόλης – όχι για όλους, αλλά αν θες να δεις το αληθινό Berlin, αξίζει την εμπειρία. Ακόμα πιο αυστηρό, είναι το Berghain. Πας και βλέπεις. Σε κάθε περίπτωση, τα κινητά απαγορεύονται μέσα.

Για καλοκαιρινά vibes και open air καταστάσεις, το Sisyphos, το Katerblau και το About Blank είναι οι top επιλογές. Το Klunker Kranich, από την άλλη, είναι πιο χαλαρό: ένα rooftop πάνω από πολυώροφο γκαράζ στο Neukölln, με υπέροχη θέα και μουσικές που συνοδεύουν ιδανικά τη δύση του ήλιου.

Για μπαράκια με χαρακτήρα, στο Kreuzberg μπορείς να πας στο Kvartira 62 για ρώσικη ατμόσφαιρα και βότκες με αγγουράκι τουρσί, ή στο Mano Cafe με τη ρετρό cozy διάθεση. Η Oranienstraße είναι γεμάτη μαγαζιά – δεν χρειάζεται να ξέρεις πού πας, απλώς περπάτησε και διάλεξε.

Στο Neukölln, η Weserstraße είναι η αντίστοιχη λεωφόρος του bar hopping. Εκεί θα βρεις το Silverfuture, ένα queer friendly cocktail bar με drag βραδιές, το Ratzeputz, μια κλασική, αγγλική pub, το Bei Schlawinchen που είχε μείνει ανοιχτό για 30 χρόνια σερί (πριν τον κορονοϊό), και το Brauhaus Neulich που κάποτε έπαιζε live jazz (μέχρι να παραπονεθούν οι γείτονες). Για πιο χουχουλιαστή διάθεση, δοκίμασε το Trude Ruth und Goldammer, όπου διαλέγεις ποτό με βάση την ποιότητα του οινοπνεύματος – ανάλογα με το budget σου.

Πού να μείνεις

Στο Moxy Berlin Ostbahnhof στο Friedrichshain με 148€ για ένα δίκλινο με πρωινό, στο enjoy hostel Berlin City West στο Charlottenburg με 105€ το δίκλινο με πρωινό, στο Hotelpension Margrit επίσης στο Charlottenburg με 107€ το δίκλινο, με πρωινό, στο MEININGER Hotel Berlin East Side Gallery με 117€ το δίκλινο, με πρωινό. Ωραιότατο επίσης και το Hotel Berlin Potsdamer Platz by Leonardo Hotels, στα 148€ για ένα δίκλινο με πρωινό.

Αντί επιλόγου

To Βερολίνο λοιπόν είναι η techno και η Ιστορία, οι φοιτητές και οι γονείς με τα πιτσιρίκια που βολτάρουν αμέριμνοι δίπλα σε πάνκιδες και queers, οι φτωχοί και οι καλλιτέχνες, τα κλαμπ και τα πάρκα, τα φθηνά doner και τα κυριλέ εστιατόρια με σερβιτόρους με τιράντες. Είναι δύο πόλεις σε μία. Αλλά και μια πόλη.

Είναι μέρος για να ζεις.-