Φθινοπωρινό Πήλιο: 5 αντιστάρ χωριά που αξίζει να ανακαλύψεις

Ωραιότατη η Τσαγκαράδα, αρχοντική και μαγκιόρισσα η Μακρινίτσα, αγαπημένη και η Πορταριά, όλα καλά μέχρι εδώ. Το Πήλιο, όμως, έχει τόσες στροφές όσες και αφορμές για να ξεστρατίσεις από τις συνηθισμένες διαδρομές του και να ανακαλύψεις κατιτίς καινούργιο.

Χωριά που ίσως έχεις προσπεράσει, πλατείες που προσφέρονται για καφεδάκια κάτω από πλατάνια και γωνιές στις οποίες το καλύτερο πρόγραμμα είναι να μην έχεις πρόγραμμα.

Τα λέμε «αντιστάρ», παρότι κάποια έχουν ήδη αποκτήσει το πιστό τους κοινό. Γιατί κρατούν κάτι από τη χαρά της ανακάλυψης: Σε κάνουν να θέλεις να περπατήσεις λίγο παραπάνω, να καθίσεις άλλο ένα μισάωρο και να επιστρέψεις για όσα δεν πρόλαβες.

Άγιος Λαυρέντιος: Το Πήλιο σε μια βόλτα

Αν έπρεπε να χωρέσεις όσα αγαπάς στο Πήλιο σε έναν περίπατο, ο Άγιος Λαυρέντιος θα ήταν πολύ καλός υποψήφιος. Από τα ομορφότερα χωριά του βουνού των Κενταύρων, ο Άγιος Λαυρέντιος κρύβει γοητευτικά αρχοντικά ανάμεσα σε καστανιές και αγριοκερασιές. Τα πλακόστρωτα σοκάκια του είναι ένα προς ένα μίνι σεμινάρια τοπικής αρχιτεκτονικής – πέρνα από το ανατολίτικο αρχοντικό Γκλαβάνη, το νεοκλασικό Παπαθανασίου ή το αρχοντικό Κανταρτζή για να πάρεις μια ιδέα.

Το τσίπουρο ρέει άφθονο (μάλιστα διοργανώνεται και γιορτή κάθε χρόνο) ενώ η τοπική κουζίνα είναι θεσπέσια. Στον Λωτό, θα δοκιμάσεις σπιτικά μαγειρευτά, με επιλογές όπως γίδα ψητή, σπετζοφάι, χοιρινό κότσι και αρνάκι φρικασέ, ενώ στο Βασιλικό και Δυόσμο θραύση κάνει το καραμελωμένο μοσχαρίσιο κότσι και το μοσχάρι με φρούτα του δάσους. Τιμές στα 20-30€ το άτομο, με κρασί.

Άγιος Βλάσιος: Αγνάντι στον Παγασητικό

Αμφιθεατρικά χτισμένος, ο Άγιος Βλάσης έχει για μεγάλο του ατού τη θέα στον Παγασητικό. Είναι το πρώτο χωριό που συναντάς στη διαδρομή από τα Άνω Λεχώνια προς τις Μηλιές θα το έχει πάρει ίσως το μάτι σου αν έχεις κάνει καμιά φορά την διαδρομή με τον Μουτζούρη, το θρυλικό τραινάκι. Είναι ένα γλυκύτατο χωριό, φωλιασμένο σε μια από τις καταπράσινες πλαγιές του βουνού, ενώ στα αξιοθέατά του περιλαμβάνονται το παλιό δημοτικό σχολείο και το πετρόχτιστο γεφύρι, που χρονολογούνται αμφότερα από τα χρόνια της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας.

Για φαγητό εδώ, σημείωσε στα οπωσδήποτε το Μουτάκι, που σερβίρει παραδοσιακή πηλιορείτικη κουζίνα και σπιτικά μαγειρευτά και τα Μαγειράκια, για χειροποίητα ζυμαρικά Πηλίου με καπνιστό χοιρινό, τάρτα μανιταριών και πανσέτα σε τυροκαυτερή. Λογαριασμός στα 25-30€ το άτομο, με κρασί.

Κισσός: Βολτάρουμε και τρώμε κάτι;

Καστανιές, οξιές, μηλιές και πλατάνια περιβάλλουν τον Κισσό, που έχει όλα τα υλικά για μια σωστή πηλιορείτικη απόδραση: Παραδοσιακά σπίτια, παλιά καλντερίμια, τρεχούμενα νερά και φοβερό φαγητό. Στην πλατεία, η εκκλησία της Αγίας Μαρίνας είναι πανέμορφη, ακόμα και αν δεν είσαι φαν των εκκλησιών και αποτελεί αντιπροσωπευτικό εκκλησιαστικό μνημείο του Πηλίου.

Το χωριό μπορεί να μην έχει τη φήμη της γειτονικής Τσαγκαράδας, έχει όμως ισχυρό όνομα στους καλοφαγάδες. Στη Συνάντηση θα φας εξαιρετική ντόπια κουζίνα, με συνταγές όπως κατσικομακαρονάδα και ψαρονέφρι σε γλυκιά σάλτσα, ενώ στου Σοφοκλή, θα δοκιμάσεις σκιουφιχτά με μοσχαράκι, κεφτεδάκια της γιαγιάς και εξαιρετική γίδα βραστή με τραχανά. Λογαριασμός στα 25-30€ το άτομο, με κρα΄σι.

Πουρί: Το μικρό μπαλκόνι κοντά στη Ζαγορά

Το πιο ακροβολισμένο χωριό του βορειοανατολικού Πηλίου, βρίσκεται περίπου έξι χιλιόμετρα έξω από τη Ζαγορά, με την κεντρική του πλατεία απλώνεται σε τρία επίπεδα, προσφέροντας θέα στο Αιγαίο που εύκολα θα παρατείνει τη στάση σου περισσότερο απ’ όσο υπολόγιζες.

Μικρό και λιγότερο προβεβλημένο, στέκεται ψηλά πάνω από το Χορευτό, σαν φυσικό παρατηρητήριο της ανατολικής πλευράς του Πηλίου. Το γαλαζοπράσινο του τοπίου «σπάνε» μόνο μερικά πέτρινα σπιτάκια, σκεπασμένα με την χαρακτηριστική γκρίζα πηλιορείτικη πλάκα και στεφανωμένα από καμινάδες που αχνίζουν. Χωριό - πραγματικός παράδεισος για ερημίτες.

Στο πρώτο επίπεδο της πλατείας ο αιωνόβιος πλάτανος στήνει το τέλειο σκηνικό για να απολαύσεις αχνιστό ελληνικό, τσίπουρο και λαχταριστά μεζεδάκια στο Πολύδροσο, το οποίο φημίζεται για την κοκκινιστή γίδα, τα φρέσκα μανιτάρια και τα τραγανά κεφτεδάκια του. Λογαριασμός στα 15-20€ το άτομο, με κρασί.

Αργαλαστή: Η ζωντανή στάση του νότου

Το κεφαλοχώρι του Πηλίου έχει ζωή, αρχοντικά, ιστορικά κτίρια και μια πλατεία με αιωνόβια πλατάνια που σε καλεί να αράξεις με τις ώρες, πίνοντας τσίπουρα όσο αντέξει η ψυχούλα και το στομάχι σου. Από τα μεγαλύτερα χωριά του νοτίου Πηλίου, έχει ως αξιοθέατο την εντυπωσιακή εκκλησία των Αγίων Αποστόλων, ενώ αν τη βολτάρεις θα δεις πλήθος από φροντισμένα, παραδοσιακά σπίτια, κήπους, και πανέμορφη θέα προς τον Παγασητικό.

Μπορείς και να την χρησιμοποιήσεις ως αφετηρία για να γνωρίσεις καλύτερα τον πηλιορείτικο νότο, και χωριά όπως οι Αφέτες, το Μετόχι και ο Λαύκος.

Πάνω στην πλατεία, πιάσε τραπεζάκι στο Καλόγερο για λαχταριστή ντόπια κουζίνα, με φασολάκια λαδερά, γεμιστά, μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες και πικάντικο σπετζοφάι. Λίγο πιο πέρα, το Άρτεμις είναι η χαρά του κρεατοφάγου, με παϊδάκια, μπριζόλες και άλλα τέτοια ωραία. Λογαριασμός στα 15-20€ το άτομο.