Άγιος Δημήτριος και Μπραχάμι: Πού να φας στα καλύτερα
Η γαστρονομική μας πυξίδα δείχνει προς Άγιο Δημήτριο μεριά κι εμείς ξεχυνόμαστε να βρούμε τα πιο φημισμένα μπραχαμιώτικα φαγητοστέκια στα πέριξ της περιοχής.
γράφει:
γράφει:
Πήραμε στο κατόπι όλους τους μεζεδοκυνηγούς Αιγίου Δημητρίου (ή Μπραχαμίου αν είσαι local δεν θα τα χαλάσουμε εδώ) για να βρούμε που ξημεροβραδιάζονται κάθε μέρα, τρώγοντας σαν να μην υπάρχει αύριο ώστε να φτιάξουμε μια μοσχομυριστή λίστα με τα καλύτερα φαγάδικα της αγαπημένης αθηναϊκής γειτονιάς. Τα τραπεζάκια μας περιμένουν στρωμένα ενώ μάγειρες και σεφ παραμένουν στις επάλξεις για να μας ταΐσουν την πιο νόστιμη πραμάτεια τους.
Ο Σήφης
Ρεθύμνης 4, τηλ: 21 0993 4551
Νοσταλγικό και γεμάτο θαλπωρή, το ταβερνάκι του Σήφη μοιάζει να σε ταξιδεύει στην Αθήνα των ’60s. Στα τραπεζάκια με τα χαρακτηριστικά καρό τραπεζομάντηλα καταφτάνουν πιάτα γεμάτα γεύση από την κρητική κουζίνα, αλλά και λαχταριστά κρέατα της σχάρας.
Από τα αρνίσια παϊδάκια και τα ζουμερά μπιφτέκια μέχρι το μοσχαρίσιο συκώτι, τα σιουφιχτά με μυζήθρα και το γαμοπίλαφο, που συγκαταλέγεται στα καλύτερα της Αθήνας, οι επιλογές δύσκολα αφήνουν κάποιον ασυγκίνητο. Στο τραπέζι αξίζει να κάνουν στάση και οι χοχλιοί με την κόκκινη σάλτσα τους, τα μυζηθροπιτάκια και τα αυγά με απάκι, που δικαίως θεωρούνται από τα πιάτα-σταθερές του μενού.
Η εμπειρία ολοκληρώνεται όπως επιβάλλει η κρητική παράδοση: με τις απαραίτητες ρακές και λουκουμάδες κερασμένους στο τέλος. Για ένα πλήρες γεύμα, υπολόγισε περίπου 17€ το άτομο. Μόνο πρόσεξε το ωράριο, καθώς ο Σήφης λειτουργεί Πέμπτη έως Σάββατο από τις 20.00 έως τη 1.00 και την Κυριακή από τις 13.00 έως τις 17.00.
Γιόμα
Καλλιθέας 32, τηλ: 21 1116 3586
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Με τον τίτλο του «μεζεδοτεχνείου» μάς υποδέχεται ένας χώρος που ξέρει να αξιοποιεί την όμορφη αυλή του όλες τις εποχές. Το καλοκαίρι η φάση είναι μεζεδοχαρά Θεού στα πέριξ της ενώ οι σόμπες τη διατηρούν ζεστή τους πιο κρύους μήνες, ώστε να απολαμβάνεις το φαγητό και το ποτό σου έξω χωρίς να τουρτουρίζεις.
Η κουζίνα κινείται στη λογική των πιάτων για τη μέση, με επιλογές που σηκώνουν μοιρασιά και συνοδεύουν ιδανικά το κρασί. Ανάμεσά τους ξεχωρίζουν οι τυροκροκέτες με τσορίθο και σπιτική μαρμελάδα, τα παστουρμαδοπιτάκια με πιπεριά Φλωρίνης, η μελιτζάνα φούρνου με ντομάτα και φέτα, καθώς και τα σκιουφιχτά με απάκι και κρέμα γραβιέρας.
Για τους λάτρεις του κρέατος, οι επιλογές ανεβαίνουν επίπεδο: το χοιρινό κότσι μαγειρεύεται αργά για οκτώ ολόκληρες ώρες στη γάστρα και έρχεται στο τραπέζι με baby πατάτες, ενώ το κοντοσούβλι κοτόπουλο και η χοιρινή tomahawk μπριζόλα συμπληρώνουν δυναμικά την κρεατοφαγική πλευρά του μενού. Με κρασί στο τραπέζι, υπολόγισε γύρω στα 20€ το άτομο.
Γαία Καφεποτείον
Στρατάρχου Αλέξανδρου Παπάγου 20, τηλ.: 2130258541
Χαλαρό και άκρως παρεΐστικο, χωρίς όμως να γίνεται χύμα, αυτό το μεζεδοπωλείο είναι από εκείνα τα μαγαζιά που σε κάνουν να ξεχνάς την ώρα, με την παρέα να μοιράζεται μεζεδάκια, να κουτσοπίνει και να τσιμπολογά μέχρι αργά. Άλλωστε, ξενυχτά καθημερινά μέχρι τις 2.00, ανοίγοντας στις 17.00 τις καθημερινές και από τις 13.00 Παρασκευή και Σάββατο.
Στο μενού πρωταγωνιστούν λαχταριστές επιλογές για τη μέση, όπως η στραπατσάδα με πιπεριές, σουτζούκι και φέτα, το σύγκλινο στη σχάρα που συνοδεύεται από πατατοσαλάτα, οι ρεβυθοκεφτέδες με δροσερή σάλτσα γιαουρτιού, οι κολοκυθοκεφτέδες με κίτρινη κολοκύθα και φέτα, αλλά και η κοτοτηγανιά με πιπεριές και σάλτσα μουστάρδας. Με τα ποτά να ρέουν όπως αρμόζει στην περίσταση, υπολόγισε περίπου 15-20€ το άτομο.
Το Ρεμούτσικο
Αγίου Δημητρίου 120, Άγιος Δημήτριος, τηλ: 210 9704515
View this post on Instagram
Στον Άγιο Δημήτριο, το Ρεμούτσικο έχει γράψει τη δική του ιστορία εδώ και δεκαετίες, αποτελώντας σταθερό προορισμό για όσους ξέρουν να εκτιμούν το καλό κρέας. Ο κόσμος συρρέει για το ξακουστό κοντοσούβλι του, αλλά και για τα λαχταριστά παϊδάκια, είτε αυτά είναι αρνίσια είτε προβατίνας.
Όλα τα κρέατα ψήνονται στα κάρβουνα με την τέχνη και την εμπειρία που έχουν αποκτηθεί μέσα στα χρόνια, ενώ η καταπράσινη αυλή του, με την αίσθηση παλιού χωριού, παραμένει ανοιχτή και φιλόξενη όλες τις εποχές. Πέρα από τις σπεσιαλιτέ της σχάρας, στο μενού θα βρεις νόστιμο τζατζίκι, τραγανά τηγανητά τυροπιτάκια, σαγανάκι με κεφαλοτύρι, δροσερή καροτοσαλάτα με ρόκα, κολοκύθι και κόλιανδρο, καλοψημένο σουβλάκι κοτόπουλο, ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου στη σχάρα, γεμιστό μπιφτέκι και τρυφερό μοσχαρίσιο συκώτι γάλακτος.
Με χύμα κρασί για συνοδεία, ο λογαριασμός υπολογίζεται περίπου στα 22-25€ το άτομο.
Ταβέρνα ο Νότος
Μεταμορφώσεως 2, τηλ.: 21 0935 8993
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Συνεχίζουμε το σερί των ταβερνακίων με αυλή κάνοντας μια εκτεταμένη αναφορά στον Νότο, που έχει πιστό και φανατικό κοινό χάρη στα πεντανόστιμα μεζεδάκια της. Οι κρεατοφάγοι αξίζει να το τιμήσουν χωρίς δεύτερη σκέψη καθώς το μενού του κρύβει ουκ ολίγες λιχούδικες εκπλήξεις. Όσο εμείς γράφουμε, εσύ παραγγέλνεις μπουγιουρντί, μπρόκολο στα κάρβουνα, τηγανιτή συκωταριά αρνιού, μελιτζάνες σαγανάκι, σφακιανή πίτα με μέλι, αυγά με κρητική στάκα, βέργα μόσχου, χειροποίητα παστουρμαδοπιτάκια, παϊδάκια προβατίνας και λουκάνικο με πράσο. Λογαριασμός στα 20-25€ το άτομο με κρασάκι.
Στοα Γαστρομεζέ
Λούκη Ακρίτα 2, τηλ.: 21 0973 1800
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Ένα από τα πιο αγαπησιάρικα μεζεδοπωλεία της περιοχής είναι φυσικά και η Στοά Γαστρομεζέ η οποία σκαρφίζεται στο μενού της μερακλήδικα πιάτα και παραδοσιακές αγαπημένες συνταγές που τιμούν δίχως άλλο την κουζίνα της πατρίδας μας. Ο χώρος είναι πολύ ζεστός κι έχει όλα τα φόντα να γίνει το επόμενο μεζεδοστέκι σου, ενώ από τον κατάλογο της εντυπώσεις κλέβουν το σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι με πουρέ, τα χειροποίητα μοσχαρίσια κεφτεδάκια, το γεμιστό μπιφτέκι 700 γραμμαρίων, οι γαρίδες σαγανάκι, η τηγανιά κοτόπουλο, τα κεμπαπάκια γιαουρτλού και οι θηριώδεις κρεατοποικιλίες. Ειδική αναφορά πρέπει να γίνει και στην πολύ καλά ενημερωμένη κάβα με αποστάγματα της Στοάς. Λογαριασμός στα 20€ το άτομο με συνοδευτικά τσιπουράκια.
