Πού ΔΕΝ είναι η φάση: Τρωγοπίνοντας στον Άγιο Ελευθέριο

Όλης της αθηναϊκής γης οι κουρασμένοι/ες από «την φάση», τα μπαράκια με τις νέον ταμπέλες που ξεχειλίζουν κόσμο στα πεζοδρόμια και τα μπραντσάδικα που χρεώνουν 14€ τον καγιανά με σπεκ, βρίσκουν (όχι να το παινευτούμε αλλά) απάγκιο σε τούτη εδώ τη στήλη με τον εύγλωττο τίτλο Πού ΔΕΝ είναι η φάση, η οποία κλείνει αισίως τον πρώτο της χρόνο. Για να το γιορτάσουμε, πάρε τον Ηλεκτρικό και πάμε στον Άγιο Ελευθέριο.

Ρουμπαγιάτ

Τσίλλερ 55, τηλ.: 2102231000

Πεντάμορφο και παρεΐστικο, με νοσταλγικές αναφορές στη διακόσμησή του μέσα, και καλά προστατευμένα από το κρύο τραπεζάκια για να χαίρονται οι θεριακλήδες της παρέας έξω, αυτό εδώ είναι ένα αυθεντικό μεζεδοκαφενείο ό,τι πρέπει για τα τσιπουράκια και τους μεζέδες σου. Από αυτούς τους τελευταίους αξίζει να δοκιμάσεις τα κεμπαπάκια στη σχάρα, τα σκιουφηχτά με καβουρμά, δυόσμο και ξινομυζήθρα, το ποντιακό Φούστουρον, που είναι αυγά με καβουρμά, το χαλούμι στη σχάρα με γλυκό κρεμμύδι και κουλούρι Θεσσαλονίκης, και το χούμους με ψητά καρότα και τραγανές πιτούλες. Με το ωραίο τους τσίπουρο που έρχεται από τη Λήμνο, ο λογαριασμός θα βγει γύρω στα 20€ το άτομο.

Strange

Πατησίων 354, τηλ.: 2102010785

Οι παλιοί θα το θυμάστε ως Strange Fruit, τώρα το λέμε Strange σκέτο, και το βρίσκουμε ανοιχτό από νωρίς το πρωί για φοβερό και τρομερό καφεδάκι Samba (δυσεύρετο στην Αθήνα) ως το βράδυ για ποτά στο σούπερ ατμοσφαιρικό εσωτερικό του, με το πάτωμα σκακιέρα και τα πορτατίφ να φτιάχνουν κινηματογραφικές γωνιές. Παίζει κατά κανόνα ωραίες ροκιές, βγάζει και τραπεζάκια έξω αν προτιμάς, και σερβίρει πέρα από καθαρά ποτά και μπύρες από ελληνικές μικροζυθοποιίες όπως η Brewdog, η Salonikia και η Ζυθοποιία Χίου. Οι τιμές τους, από 5€.

Dorna

Αχαρνών 408, τηλ.: 2110130208

Ρουμάνικη κουζίνα έχεις δοκιμάσει; Είναι πεντανόστιμη, κι αν δεν πιστεύεις εμάς μια δοκιμή στην Dorna θα σε πείσει. Εδώ, κάτω από πορτρέτα θρυλικών μορφών της ρουμάνικης ιστορίας (για να δούμε πόσους θα αναγνωρίσεις) θα δοκιμάσεις σπιτικά μαγειρευτά σαν το γκούλας με μοσχαράκι κοκκινιστό, την Τοκιτούρα που είναι χοιρινή τηγανιά με αυγό μάτι, μαμαλίγκα και πρόβειο τυρί, τα θεϊκά κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας και πουρέ πατάτας, τα κοκκινιστά φασόλια με καπνιστό χοιρινό, το κότσι με λάχανο τουρσί στο τηγάνι και το κοτόπουλο με μπομπότα και κρέμα σκόρδου. Για φουλ έξτρα γεύμα, με τα ορεκτικά σου, τα κρασιά σου και τα ωραία σου, δύσκολα θα πληρώσεις περισσότερα από 15-17€ το άτομο.

Το Μαγικό Φίλτρο

Κωνσταντίνου Καβάφη 19, τηλ.: 2108311551

Συστήνεται ως μουσικό καφενείο, κι είναι ένας έρωτας με την πρώτη ματιά, με την πληθωρική του διακόσμηση, τις ρουστίκ αναφορές, τις ξύλινες βιβλιοθήκες, την καλλιτεχνίζουσα φιλοσοφία και τις αφράτες κουβερτούλες και φλοκάτες στα τραπεζάκια που απλώνει έξω στη σκεπαστή του αυλή. Το βρίσκεις ανοιχτό από τις 9.00 το πρωί για καφέ και πρωινό, ως τις 2.00 το άλλο πρωί, για ποτά, κοκτέιλ και μπαρίστικα τσιμπολογήματα αν έρθεις πεινασμένος/η. Συχνά πυκνά φιλοξενεί και σπέσιαλ βραδιές με ζωντανή μουσική.

Το Μανταλάκι

Μπάμπη Άννινου 15, τηλ.: 2102011546

Από τους πρώτους διδάξαντες τότε που πρωτοεμφανίστηκαν στη μικρή μας πολιτεία τα συνεργατικά καφενεία (σου το είχαμε συστήσει πρώτη φορά πριν από 12 ολόκληρα χρόνια), το Μανταλάκι άντεξε στον χρόνο και συνεχίζει ακάθεκτο να προμηθεύεται τα προϊόντα του απευθείας από μικροπαραγωγούς και συνεταιρισμούς, χωρίς μεσάζοντες: Η φάβα είναι βιολογική και έρχεται από τον Δομοκό, απάκι και παξιμάδια παίρνουν από την Κρήτη, φέτα και γραβιέρα από τη Μυτιλήνη, βιολογικά κρασιά από τη Λήμνο, Αγιωργίτικο και ημίγλυκο από την Ορεινή Κορινθία. Το μενού είναι μικρό αλλά θαυματουργό, και με σούπερ τιμές: Στα 8€ η μεγάλη ποικιλία, 4€ ο καγιανάς, 6€ τα κοκκινιστά κεφτεδάκια με γιαούρτι, για να έχεις μια ιδέα. Με κρασιά ή τσίπουρα, ο λογαριασμός θα βγει γύρω στα 15€ το άτομο.

Θανάσης 1948

Κωνσταντίνου Καβάφη 48, τηλ.: 2102288675

Συστήνεται ως η παλαιότερη ταβέρνα της Αθήνας, έχει τεράστια παράδοση στο κρέας, και εξελίσσεται τα τελευταία χρόνια σε ένα από τα καλύτερα steak houses της πόλης. Εδώ οι premium κοπές κρεάτων έχουν τον πρώτο λόγο, και ψήνονται μαεστρικά, ενίοτε μπροστά στα μάτια σου. Αν έχεις μπάτζετ, δοκίμασε Japanese Yakiniku Wagyu A5, λεπτοκομμένες φέτες αυθεντικού Γιαπωνέζικου Wagyu που ψήνονται μπροστά σου ή Skirt Steak Flat Cut από Black Angus που τεμαχίζεται στο τραπέζι σου. Εναλλακτικά, ωραιότατα είναι τα μπιφτέκια από μοσχάρι, το φρέσκο λουκάνικο από Black Angus, το παϊδάκι κοτόπουλο στη θράκα, τα παϊδάκια γάλακτος και τα χοιρινά φιλετάκια. Από ορεκτικά, αξίζει να δοκιμάσεις τις τηγανιτές πατάτες με μαύρη τρούφα και παρμεζάνα, τα τηγανιτά κολοκυθάκια και τη φωλιά από πατάτες με αυγά μάτια. Λογαριασμός από 30€ το άτομο με κρασί, αν αποφύγεις τις premium κοπές.