Ταβέρνες με τζάκι για τα πρώτα κρύα

Λίγο έμεινε για να μας αποχαιρετήσει ο Νοέμβρης κι επιτέλους μπήκαν λίγο τα πρώτα κρύα που στήνουν ιδανικό σκηνικό για μεζεδοποσίες πλάι στο τζάκι σε φημισμένα ταβερνάκια. Σαν άλλες Hi-5 ξέρουμε τι ζητάς και σε φέρνουμε ένα βήμα πιο κοντά σε τρικούβερτα τσιμπούσια με το τζάκι να σιγοκαίει παραδίπλα ενώ εσύ νοιάζεσαι μονάχα για το πόσα θα είναι τα πιάτα που θα πάρεις για τη μέση. Φτιάξαμε περιποιημένη λίστα με φημισμένα πρωτευουσιάνικα ταβερνάκια από τζάκι και τρέχουμε να προλάβουμε τραπεζάκι λεύτερο.

Το κουτούκι του Αντώνη

Αργυροκάστρου 26, Κοκκινιά, τηλ: 21 0492 4338

Κρυμμένο σε μικρό δρομάκι πάνω από την οδό Θηβών, στην παλιά Κοκκινιά, αυτό το ταβερνάκι σε βάζει αμέσως στο κλίμα μιας πιο παλιάς Αθήνας. Ο εσωτερικός του χώρος, που παραπέμπει σε δωμάτιο παλιού σπιτιού, μαζί με την ήσυχη αυλή, δημιουργούν ατμόσφαιρα οικεία και φιλική. Τους χειμερινούς μήνες, ξεχωρίζει το αναμμένο τζάκι που κρατά τον χώρο ευχάριστα ζεστό.

Στα τραπέζια με τους λουλουδάτους μουσαμάδες σε περιμένουν θαλασσινοί μεζέδες φτιαγμένοι με φροντίδα, ενώ δεν λείπουν και μερικά πιάτα με κρέας. Θα βρεις καλαμαράκια τηγανητά, γαλέο με σκορδαλιά, μπακαλιάρο στο τηγάνι, χόρτα εποχής, ψητή σαρδέλα στα κάρβουνα, αθερίνα και γαύρο τηγανητό. Για όσους προτιμούν κρεατικά, υπάρχουν ζουμερά μπιφτέκια και άλλα ψητά της σχάρας, πάντα μαζί με φρεσκοτηγανισμένες πατάτες.

Ο λογαριασμός συνήθως κυμαίνεται γύρω στα 15-18€ το άτομο, μαζί με ουζάκι.

Τ' απόβραδο

Κριτσέλη 3, Πειραιάς, τηλ: 210-4184071

 

 

 

View this post on Instagram

A post shared by ΑΠΟΒΡΑΔΟ (@apobrado)

Το ιστορικό κουτούκι του «Νιάου», γνωστό από τη δεκαετία του ’70 στην Καλλίπολη, διατηρεί αναλλοίωτη τη γοητεία μιας άλλης εποχής. Ο ζεστός, παραδοσιακός χώρος με την αυθεντικά «παλιά» διακόσμηση σε ταξιδεύει πίσω στον χρόνο, ενώ η νέα γενιά στην κουζίνα, με σεβασμό στις ρίζες, ετοιμάζει λαχταριστά πιάτα. Στον κατάλογο θα βρεις μυρωδάτους κολοκυθοκεφτέδες, φάβα με κρεμμύδι, σαλιγκάρια σε σάλτσα ντομάτας, μαστιχωτό σαγανάκι, χοιρινό κοντοσούβλι, συκώτι με τηγανητές πατάτες, μαμαδίσια κεφτεδάκια, αφράτο κεμπάπ, φέτα μπουγιουρντί και καλοψημένα κρεατικά στη σχάρα. Ιδανική επιλογή για παρεΐστικες βραδιές, με το τζάκι να σιγοκαίει και συνοδεία γλυκόπιοτου κρασιού. Ο λογαριασμός παραμένει προσιτός, στα 15€ ανά άτομο.

Κισσός

Ρούμελης 28, Χαλάνδρι, τηλ: 210 6840288

Χωμένο στα ήσυχα δρομάκια του Χαλανδρίου, ο Κισσός –που λειτουργεί αδιάκοπα από το 1987– αποτελεί μια απλή, καθαρόαιμη ταβέρνα με ατμόσφαιρα ζεστή και φιλική. Στην αίθουσα, το τζάκι βρίσκεται στο επίκεντρο και δίνει έναν ευχάριστο τόνο στον χώρο. Η κουζίνα στηρίζεται κυρίως σε καλής ποιότητας κρέατα, ψημένα με προσοχή, ενώ τα καθημερινά μαγειρευτά ξεχωρίζουν για τη γεύση τους.

Στις επιλογές που αξίζει να δοκιμάσει κανείς είναι το κοτόπουλο του κυρίου Νίκου, τα αφράτα μπιφτέκια, τα ντολμαδάκια της γιαγιάς Σοφίας, τα χειροποίητα τυροπιτάκια, τα παϊδάκια γάλακτος, η σταβλίσια μπριζόλα και το τρυφερό ψαρονέφρι, πάντα με συνοδεία φρεσκοτηγανισμένων πατατών.

Ο λογαριασμός διατηρείται σε χαμηλό επίπεδο, περίπου στα 15€ ανά άτομο, μαζί με χύμα κρασί.

Ο Τζίτζιρας και ο Μίτζιρας

Αλκυόνης 77, Παλαιό Φάληρο τηλ.: 210 9851473

Μια επίσκεψη στο Οινοζυθεστιατόρειον του Τζίτζιρα και του Μίτζιρα στο Παλαιό Φάληρο αρκεί για να καταλάβεις γιατί αυτό το μικρό μαγαζί έχει αγαπηθεί τόσο πολύ. Από το 2006, η ομάδα του συνδυάζει την παραδοσιακή μαγειρική με πιο σύγχρονες ιδέες, δημιουργώντας πιάτα που τιμούν τη μεσογειακή κουζίνα χωρίς να μένουν στάσιμα. Στον χώρο κυριαρχεί το μεγάλο τζάκι, που τραβά την προσοχή και δίνει χαρακτήρα στην αίθουσα.

Ανάμεσα στις προτάσεις που ξεχωρίζουν είναι το κρεμαστό σουβλάκι, το πολίτικο κεμπάπ και το «γουρούνι στο σακί», ένα πιάτο που αξίζει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις. Για αρχή μπορείς να επιλέξεις μαραθόπιτα, παστουρμαδόπιτα ή το σουφλέ μελιτζάνας.

Ο λογαριασμός κυμαίνεται περίπου στα 17-20€ το άτομο, μαζί με κρασί.

Τσομπανάκος

Ανακρέοντος 2, Καισαριανή, 21 0724 8441

 

 

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Ο Τσομπανακος (@o_tsompanakos)

Θρυλικό ταβερνοκουτούκι στην Καισαριανή, που λειτουργεί από το 1954, ο Τσομπανάκος έχει εξελιχθεί σε ένα πραγματικό μεζεδομουσείο λαϊκής τέχνης. Φολκλορικός ο διάκοσμος με αντίκες, παλιά διαφημιστικά αφισάκια, ραδιόφωνα και διάφορα νοσταλγικά ενθύμια να γεμίζουν τον χώρο, μαγνητίζοντας το βλέμμα σου από την πρώτη η στιγμή που μπαίνεις στον χώρο. Το τζουκμπόξ και το τζάκι φυσικά είναι αυτά που κλέβουν τις εντυπώσεις των θαμώνων του Τζομπανάκου αποτελώντας τα στολίδια του μαγαζιού, ενώ τα κρασοβάρελα γεμίζουν συνεχώς κι αδιαλείπτως με κρασί δικής τους παραγωγής. Μέχρι να βολευτούμε κι εμείς παραγγέλνεις τα ζουμερά παϊδάκια, τα ντολμαδάκια με αμπελόφυλλο, τα μυρωδάτα σουτζουκάκια, τα μανιτάρια με πλιγούρι και τα σαλιγκάρια στιφάδο. Ο λογαριασμός, μαζί με το κρασάκι σου, θα κυμανθεί στα 20-25€ ανά άτομο.

Κριεκούκης

Στρ. Νικ. Ρόκκα 76, Μάνδρα, τηλ: 21 0555 8328

Στο κέντρο της Μάνδρας, ο Κριεκούκης αποτελεί σταθερή επιλογή για όσους αναζητούν καλοψημένα κρέατα σε μια μονοήμερη απόδραση. Ο ευρύχωρος εσωτερικός χώρος, με το τζάκι να ζεσταίνει την ατμόσφαιρα, γεμίζει συνεχώς με μεγάλες πιατέλες που καταφθάνουν από την κουζίνα.

Το μενού στηρίζεται στην κρεατοφαγία και ξεχωρίζει για τις εξαιρετικές του επιλογές. Το χοιρινό κοντοσούβλι, τα αρνίσια παϊδάκια γάλακτος και το φίλετο προβατίνας είναι από τα πιάτα που έχουν αποκτήσει φανατικό κοινό. Επιπλέον, βρίσκεις κοκορέτσι, τυροκαυτερή, ζυγούρι, καθώς και καλοψημένες μοσχαρίσιες και χοιρινές μπριζόλες, όλες με συνοδευτικές τηγανητές πατάτες.

Ο λογαριασμός υπολογίζεται περίπου στα 20€ το άτομο, συμπεριλαμβανομένου κρασιού και λουκουμάδων με πραλίνα για κέρασμα.

Το Τζάκι

Πλατεία Ειρήνης, Πολυδένδρι, τηλ: 22950 52319

Άλλη μια θρυλική χασαποταβέρνα, το Τζάκι φέρνει σε σκηνικό οικονομίδικης ταινίας, με ζεστή ατμόσφαιρα και παραδοσιακές τοιχογραφίες που σε τηλεμεταφέρουν σε κάποιο ορεινό ελληνικό χωριό. Οι κρεατοφάγοι μπορούν να επιδοθούν σε ανηλεή τσιμπούσια καθώς θα βρουν τον παράδεισό τους με σουβλογυριστές και καλοψημένες νοστιμιές να θέλγουν ρουθούνια. δίπλα Εδώ, θα απολαύσεις γενεές μερίδες από καλοψημένα κρεατικά (χοιρινές και μοσχαρίσιες μπριζόλες, χωριάτικο λουκάνικο, σπαλομπριζόλα) και τρυφερά αρνίσια παϊδάκια, αλλά και παϊδάκια προβατίνας αν είσαι φαν. Στα έξτρα του καταλόγου θα βρεις νοστιμότατη βαρελίσια φέτα λαδορίγανη, τζατζίκι χειροποίητο, και σαλάτα λάχανο καρότο για να πάρεις βιταμίνες. Λογαριασμός μαζί με το απαραίτητο κρασί στα 20-25€ το άτομο.