Υπάρχει ένα café που δέχεται παραγγελίες μόνο στη νοηματική

Ξέρεις από νοηματική; Στο Dialogue Express Café δεν χρειάζεται να ξέρεις. Θα βρεις οθόνες με βιντεάκια, που σου δείχνουν απλά και κατανοητά πώς θα πεις «έναν espresso macchiato παρακαλώ» ή «ένα Aperol Spritz και μία πίτα ημέρας» στον κόσμο που δουλεύει εδώ, και δεν μπορεί να σε ακούσει, μπορεί όμως μια χαρά να καταλάβει την πρώτη σου απόπειρα να μιλήσεις την γλώσσα του, όσο διστακτική και αν είναι (η απόπειρα, η γλώσσα δεν είναι καθόλου).

Καλωσήρθατε στο Dialogue Express Café

Το εγχείρημα είναι ολοκαίνουριο, άνοιξε τις πόρτες του φέτος, και στεγάζεται σε ένα παλιό βαγόνι τραίνου κοντά στον σταθμό του Stratford, στο Ανατολικό Λονδίνο. Αποτελεί το νέο πρότζεκτ του Dialogue Hub, που ιδρύθηκε πριν από 12 χρόνια από τον Hakan Elbir, δημιουργού μεταξύ άλλων και του Dialogue Museum στην Κωνσταντινούπολη, ο οποίος ήθελε να κάνει κάτι για τον κοινωνικό αποκλεισμό που βίωναν οι κωφοί φίλοι του. Το café έχει τριπλό στόχο: Να παρέχει ευκαιρίες εργασίας, να αυξήσει την ορατότητα της κοινότητας κωφών, και να καλλιεργήσει τον διάλογο ανάμεσα σε ακούοντες και μη.

Όπως εξηγούν στο site τους, «στεγασμένο σε ένα παλιό βαγόνι τρένου στο Dennison Point Car Park, αυτό το pop-up καφέ αποτελεί μέρος της πρωτοβουλίας αναζωογόνησης της περιοχής από τους ίδιους τους κατοίκους της. Οι επισκέπτες καλούνται να κάνουν την παραγγελία τους χρησιμοποιώντας τη Βρετανική Νοηματική Γλώσσα, με εύχρηστους οδηγούς διαθέσιμους σε όλο τον χώρο. Το café ενθαρρύνει τον ουσιαστικό διάλογο ανάμεσα στις κοινότητες κωφών και ακουόντων, δημιουργώντας ένα ανοιχτό και συμπεριληπτικό περιβάλλον για όλους».

Πώς ακριβώς λειτουργεί;

Στις οθόνες αφής που θα βρεις παντού στον πολύχρωμο, φιλόξενο χώρο, επιλέγεις τον καφέ, το τσάι, ή το οτιδήποτε θέλεις να παραγγείλεις, και παρακολουθείς ένα σύντομο βιντεάκι 2-3 δευτερολέπτων για το πώς λέγεται το συγκεκριμένο πράγμα στη νοηματική. Αν θέλεις, μπορείς να πας και διαβασμένος/η: Όλα τα βιντεάκια υπάρχουν και στο μενού που θα βρεις στο site τους, αν δεν είσαι από αυτούς που τα παίρνουν εύκολα τα γράμματα, και προτιμάς να κάνεις πρώτα εξάσκηση στο σπίτι.

Με το που το πιάσεις, απλώς πλησιάζεις στον πάγκο και δίνεις την παραγγελία σου, στη νοηματική. Μην ανησυχείς για το πόσο καλά (δεν) μιλάς τη γλώσσα, οι εργαζόμενοι του café ξέρουν ότι είναι η πρώτη σου προσπάθεια –κι εσένα και σχεδόν όλων των άλλων πελατών, με τους οποίους έχουν μάθει να δουλεύουν. Στην χειρότερη των περιπτώσεων, θα επιστρατεύσουν την οθόνη αφής, για να βεβαιωθούν ότι κατάλαβαν σωστά τι θέλεις.

Θα μπορούσε όλο αυτό να γίνεται απλώς μέσα από μια οθόνη, στην οποία θα πατούσες τι θες και οι υπάλληλοι θα διάβαζαν την παραγγελία σου, χωρίς να χρειαστεί να ανταλλάξετε κουβέντα; Προφανώς. Αλλά το θέμα εδώ είναι ακριβώς αυτό, να ανταλλάξετε κουβέντα, να υπάρξει διά ζώσης επικοινωνία, να συμβεί διάλογος. Δεν είναι τυχαίο που το μαγαζί λέγεται Dialogue Express.

@sambentley At this cafe in London, you don’t order coffee by speaking, you do it using sign language! And that’s because it’s run by Deaf and hard-of-hearing baristas. At the checkout there’s a screen that teaches you how to use British Sign Language to place your order. It’s called the Dialogue Express Cafe in Stratford, and the concept was started by Hakan 12 years ago, after he noticed how his disabled relatives were excluded from society. So Hakan created a platform to help break down barriers between hearing and deaf people, and give the deaf community a bigger sense of belonging. The cafe is run in partnership with Dialogue Hub, a social enterprise who offer training and employment opportunities to the deaf community, and encourage visitors to learn and use sign language too. There’s screens to teach you, posters to help, and they even run BSL courses there too! They’ve only just started and are looking for more visitors, so if you’re visiting East London, save this video as a reminder to go and order the most memorable coffee of your life. Tap like if you’d love to see more places like this and share to spread the world! #goodnews #coffee #signlanguage #deaf #bsl ♬ original sound - Sam Bentley

Και στα δικά μας, οι Αθηναίοι

Δεν ξέρουμε για σένα, αλλά εμείς πολύ θα θέλαμε να δούμε αυτή την σπουδαία πρωτοβουλία σύντομα και στην Αθήνα. Μέχρι τότε, κάνε bookmark τη διεύθυνση του Dialogue Express Café, για το επόμενο ταξίδι σου στο Λονδίνο.