Το πρώτο σούπερ μάρκετ χωρίς προσωπικό άνοιξε στη Νέα Σμύρνη

Δεν έχει υπαλλήλους, δεν έχει ταμείο, έχει όμως αισθητήρες, τεχνητή νοημοσύνη και computer vision, που καταγράφουν τις κινήσεις σου σαν να είχες ένα ψηφιακό avatar να σε ακολουθεί. Το πρώτο αυτόνομο κατάστημα λιανεμπορίου τροφίμων στην Ελλάδα άνοιξε στη Νέα Σμύρνη από την Core Innovations του ομίλου Motor Oil. Και το όνομα αυτού; Smartshop.

Πώς δουλεύει στην πράξη

Η είσοδος γίνεται σκανάροντας την κάρτα σου (πιστωτική, χρεωστική ή προπληρωμένη) στην πόρτα. Δίνεις το email σου, μπαίνεις μέσα, παίρνεις ό,τι θέλεις από τα ράφια και όταν βγεις, το ποσό χρεώνεται αυτόματα στον λογαριασμό σου. Δεν υπάρχει ταμείο, ούτε υπάλληλος στο κατάστημα –όλο το παιχνίδι το κάνει η τεχνητή νοημοσύνη, οι αισθητήρες και το computer vision που σε «ακολουθούν» σε κάθε ράφι, σαν ένα ψηφιακό avatar.

Το κατάστημα λειτουργεί αυτόνομα από τις 23.00 το βράδυ έως τις 7.00 το πρωί, με περίπου 1.500 κωδικούς προϊόντων. Τις υπόλοιπες ώρες έχει κανονικά προσωπικό (επτά άτομα), περισσότερη γκάμα προϊόντων –περίπου 2.500 κωδικούς– μεταξύ των οποίων καφέδες, σνακ και τσιγάρα.

Ποιοι είναι οι δημιουργοί του

Το εγχείρημα φέρνει στην Ελλάδα η Core Innovations, θυγατρική του ομίλου Motor Oil, με το brand Smartshop. Μάλιστα, δεν πρόκειται για μεμονωμένο κατάστημα: μετά την εξαγορά της αλυσίδας Twenty 4 Shopen, η Core σκοπεύει να μετατρέψει σταδιακά τα 25 καταστήματα της σε Smartshops, ενώ μέσα στο 2026 ολοκληρώνεται και η πλήρης μετονομασία τους.

Τι κάνει η τεχνολογία

Το concept δεν είναι καινούργιο στον κόσμο. Η Amazon το έκανε γνωστό με τα Amazon Go στις ΗΠΑ, ενώ στην Ευρώπη λειτουργούν αλυσίδες όπως τα Smart24. Η Core επενδύει σε αισθητήρες και AI που καταγράφουν κάθε σου κίνηση στο κατάστημα. Έτσι, αν πιάσεις ένα αναψυκτικό και τελικά το αφήσεις πίσω, το σύστημα το ξέρει, και δεν σου το χρεώνει. Είναι σαν να ψωνίζεις με έναν αόρατο βοηθό να κρατάει λογαριασμό.

Τι άλλο ετοιμάζεται

Στόχος είναι να επεκταθεί το μοντέλο και μέσω franchising, δίνοντας τη δυνατότητα στους συνεργάτες να επιλέγουν αν θα έχουν προσωπικό ή όχι και για πόσες ώρες. Παράλληλα, όλες οι αγορές συνδέονται με το πρόγραμμα επιβράβευσης Shell Go+, για να μαζεύεις πόντους και να κερδίζεις προνόμια.

Μέσα στο 2026 έρχεται και εφαρμογή για κινητά, που θα ενώνει όλα τα Smartshops και θα προσφέρει επιπλέον υπηρεσίες, από παραλαβή online παραγγελιών του allsmart.gr μέχρι νέες λύσεις γύρω από τον καφέ και το convenience shopping.

Θα πετύχει στην Ελλάδα;

Αυτόνομα καταστήματα δοκιμάστηκαν στο παρελθόν σε Σουηδία και Ελβετία χωρίς μεγάλη επιτυχία. Αν το μοντέλο πετύχει στη Νέα Σμύρνη, είναι πολύ πιθανό να δούμε σύντομα περισσότερα Smartshops σε κάθε γειτονιά.

Με πληροφορίες από Moneyreview.gr