Τι να αγοράσω από Βουδαπέστη;

Ετοίμασες ταξιδάκι για Βουδαπέστη και μπράβο σου αφού η ουγγρική πρωτεύουσα βρίσκεται σταθερά κι επαναλαμβανόμενα πολύ ψηλά στις λίστες με τις ομορφότερες ευρωπαϊκές πόλεις. Αφού τίκαρες όλα τα αξιοθέατα που ήθελες να δεις κι έλιωσες παπουτσάκια πέρα δώθε στον Δούναβη, ήρθε η ώρα των σουβενίρ και των αναμνηστικών που θα μπουν στη βαλιτσούλα της επιστροφής. Εμείς φτιάξαμε μια πλήρως ενημερωμένη κι άκρως… λαχταριστή λίστα με όσα αξίζει να αγοράσεις σαν βρεθείς προς Βουδαπέστη μεριά.

Παραδοσιακά ουγγρικά γλυκά και λιχουδιές

Ξεκίνα με τις διάσημες rétes, δηλαδή τις λεπτές σχεδόν ρουστίκ σφολιάτες με γέμιση μήλου, παπαρουνόσπορου ή κερασιού που έχουν κάνει απόβαση σε κάθε γωνιά της πόλης. Αναζήτησε επίσης τις dobos torte, μια τούρτα σκέτο αριστούργημα με στρώσεις σοκολάτας και καραμέλας, και τα kürtőskalács, τα σπειροειδή γλυκά που ψήνονται πάνω σε κάρβουνα και αρωματίζονται με κανέλα ή καρύδα. Μην ξεχάσεις να στοκάρεις χειροποίητες μαρμελάδες, μέλια με λεβάντα ή καστανόμελα από τοπικά αγροκτήματα της ουγγρικής πρωτεύουσας.

Πάπρικα και τοπικά μπαχαρικά

Η πάπρικα είναι το εθνικό καρύκευμα της Ουγγαρίας απολύτως δικαιολογημένα αν μας ρωτάς αφού  η ντόπια εκδοχή δεν έχει καμία σχέση με τα βιομηχανικά σακουλάκια του σούπερ μάρκετ. Στην αγορά θα βρεις εκλεκτές ποικιλίες γλυκιάς, καυτερής και καπνιστής πάπρικας, συχνά συσκευασμένες σε μεταλλικά κουτιά με παραδοσιακά σχέδια για να το ζήσεις μέχρι τέλος φολκλορικά. Φρόντισε να πάρεις ακόμη και κάποιο λίγο ουγγρικό μείγμα μπαχαρικών για goulash για να χαρούν κι οι φίλοι πίσω στην πατρίδα.

Τοπικά κρασιά και λικέρ (Tokaji, Pálinka)

Σαν φύγεις από τη Βουδαπέστη βεβαιώσου ότι θα πάρεις μαζί σου ένα μπουκάλι Tokaji, το περίφημο γλυκό κρασί της πόλης. Αν δεν είσαι του κρασιού, τότε δοκίμασε και πάρε μαζί σου ένα μικρό μπουκαλάκι Pálinka, το φρουτώδες ουγγρικό απόσταγμα που θα ζεστάνει την καρδούλα σου με την πρώτη κιόλας γουλιά. Ροδάκινο, βερίκοκο, ή δαμάσκηνο θα σου προτείναμε.

Χειροποίητα κρύσταλλα και κεραμικά Herend ή Zsolnay

Αν ψάχνεις κάτι πιο διαχρονικό, τότε τα πορσελάνινα κομψοτεχνήματα Herend ή τα Zsolnay, με τα χαρακτηριστικά ιριδίζοντα χρώματα που θα σε βγάλουν ασπροπρόσωπο ψάχνοντας μαμαδίσια δώρα. Βλέπεις, πρόκειται για ένα από τα εμβληματικά design προϊόντα της χώρας, και μπορείς να βρεις από σερβίτσια και φλιτζάνια μέχρι μικροσκοπικά αγαλματίδια.

Παραδοσιακά υφάσματα και κεντήματα

Αναζήτησε λευκά υφάσματα κεντημένα στο χέρι με λουλούδια σε έντονα χρώματα, για να ανανεώσεις κάπως τα προικιά σου. Από πετσέτες και τραπεζομάντιλα μέχρι τσάντες και ποδιές, τα παραδοσιακά ουγγρικά υφαντά θα κάνουν ωραιότατη παρέα στα σεμεδάκια της γιαγιάς σου.

Αναμνηστικά με μοτίβα Art Nouveau

Η Βουδαπέστη λατρεύει την αρχιτεκτονική Art Nouveau και αυτό το βλέπεις φυσικά και στα σουβενίρ της. Ξύλινα κουτιά, διακοσμητικά πιάτα, κοσμήματα ή μπρελόκ εμπνευσμένα από τις σπείρες και τα μοτίβα της Belle Époque με μια διακριτική, καλαίσθητη ομορφιά που θα σε κάνουν να πεις χαλάλι το έξοδο.

Καλλυντικά και προϊόντα περιποίησης με θερμικά στοιχεία

Η Βουδαπέστη σαν σωστή πόλη με λουτρά, και δεν χάνει ευκαιρία να σ’ το θυμίζει μέσα από τα προϊόντα της. Εδώ θα βρεις καλλυντικά ηφαιστειακή λάσπη ή μέταλλα που υπόσχονται να μεταφέρουν λίγη από την ευεργετική ενέργεια των spa του Gellért και του Széchenyi στο οικιακό σου μπάνιο. Επίλεξε προϊόντα από ουγγρικά brands όπως το Omorovicza ή φυσικά σαπούνια από μικρούς παραγωγούς καθώς θα βρεις μπόλικα από αυτά σχεδόν σε κάθε σου βόλτα.

Πού να ψωνίσεις: αγορές, παραδοσιακά καταστήματα και τοπικά brands

Μια βόλτα από τη Μεγάλη Κεντρική Αγορά (Nagy Vásárcsarnok), επιβάλλεται όχι μόνο για να ανανεώσεις τη φώτο προφίλ σου στο Instagram, αλλά και για τα εκλεκτά τοπικά προϊόντα που θα βρεις εκεί. Επισκέψου επίσης καταστήματα όπως το Hungarikum Shop για πιο παραδοσιακά σουβενίρ, και ψάξε για νέους δημιουργούς σε στοές όπως αυτή του Gozsdu Udvar. Αν περισσέψει χρόνος, μπορείς να εξερευνήσεις τις λιλιπούτειες μπουτίκ με σύγχρονα brands σε κάποιο δρομάκι της Βουδαπέστης.

Συμβουλές για έξυπνες και αυθεντικές αγορές στη Βουδαπέστη

Προτίμησε να αγοράσεις προϊόντα που γράφουν made in Hungary αλλά και χειροποίητα δωράκια από καλλιτέχνες του δρόμου ή καλούδια από μικρούς συνεταιρισμούς. Μη βιαστείς να ψωνίσεις από τα πρώτα τουριστικά μαγαζιά της Váci utca που θα βρεις στον δρόμο σου. Δοκίμασε αντ’ αυτού να ρωτήσεις τους ντόπιους για να μάθεις πού ψωνίζουν εκείνοι.