Πού να φας στη Λαμία; Οι προτάσεις των ντόπιων

Έχουμε μια αδυναμία παραπάνω στη Λαμία είναι η αλήθεια όπως μπορείς να διαπιστώσεις ανατρέχοντας σε παλιότερα άρθρα για αυτό και δεν χάσαμε την ευκαιρία να μιλήσουμε με γέννημα θρέμμα Λαμιώτες για το ερώτημα που μας καίει περισσότερα από όλα. Πού θα βρεις το καλύτερο φαγητό στην πρωτεύουσα της Φθιώτιδας; Κάνοντας λοιπόν εκτεταμένη έρευνα μπορούμε πλέον να αποφανθούμε περί των πιο νόστιμων στεκιών στα πέριξ της τιμημένης Λαμίας.

Οδός Ονείρων

Μακρυγιάννη 1, τηλ.: 2231 044244

Aπό τα πλέον αγαπημένα εστιατόρια της Λαμίας η Οδός Ονείρων στήνει ένα ονειρικό μενού για τα δόντια σου και μόνο. Εδώ θα βρεις ένα μενού με μεσογειακές και παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις που δεν φοβάται να πάρει γαστρονομικά ρίσκα όποτε χρειάζεται με ευτυχώς πάντα εύγευστο αποτέλεσμα. Όσο εμείς γράφουμε εσύ λοιπόν παραγγέλνεις γλυκόξινα φιλετίνια κοτόπουλο, χτένι μοσχαρίσιο με σάλτσα μανιταριών και πολύχρωμων πιπεριών, χοιρινά μπριζολάκια με σάλτσα γραβιέρας, χοιρινά μενταγιόν, γεμιστό κοτόπουλο, χαλούμι ψητό με σάλτσα λεμονιού, κολοκυθοκεφτέδες και σαγανάκι με τυρί μετσοβόνε. Μαζί με κρασάκι ο λογαριασμός στα 20€ το άτομο.

Bοσκοπούλα

Παπασιοπούλου 27, τηλ.: 2231 043118

Παραδοσιακό ταβερνάκι που κουβαλά χρόνια στην πλάτη του, η Βοσκοπούλα έχει γίνει στέκι κρεατοφάγων και καλοφαγάδων που τιμούν αδιαλείπτως τις μπαμπάτσικες μερίδες της. Ο χώρος απλός, λιτός κι έξτρα ταβερνίσιος ποντάρει στο φαγητό κι όχι στη διακόσμηση –και καλά κάνει αν μας ρωτάς- στήνοντας ένα λουκούλλειο μενού από το οποίο και ξεχωρίζουν το κοντοσούβλι, το κοκοκρετσάκι και το θεϊκό φρυγαδέλι. Must είναι και τα μπριζολίδια αλλά και το συνοδευτικό χειροποίητο τζατζικάκι. Για πλήρες γεύμα με κρασάκι ο λογαριασμός στα 20-23€ το άτομο.

Κλειδί

Υψηλάντου 10,

Στην κορυφή της λίστας με τα καλύτερα food projects της Λαμίας το Κλειδί αποτελεί σιγουράκι αν θες να φας καλά, σε έναν όμορφο, μοντέρνο και πολύ περιποιημένο χώρο. Το μενού μικρό, φροντίζει ωστόσο να μην αφήσει κανέναν παραπονεμένο ποντάροντας στους μάστορες ψήστες και το πλήρως καταρτισμένο μαγειρικό τιμ του Κλειδιού. Στα επιβάλλεται του καταλόγου οι παπαρδέλες με μοσχαρίσια μάγουλα, πάστα τρούφας και τσαλαφούτι, το σνίτσελ κοτόπουλο, το ribeye, η χοιρινή τηγανιά με γλυκάδια, η σπαγγέτι λαχανικών, η φέτα μπουγιουρντί και ο καβουρμάς. Λογαριασμός με ποτήρι κρασί στα 30-35€ το άτομο.

Το ταβερνάκι του Βασίλη

Κυθήρων 5, τηλ.: 2231 036856

Από το 1993 στέκει αγέρωχο το Ταβερνάκι του Βασίλη καλώντας πάντες κρέατοφαγους σε ένα αξέχαστο τσιμπούσι βγαλμένο από τα θρυλικά 90s, όπως προστάζε κι η καλτ του διακόσμηση. Στα τραπεζάκι με τα χαρτοτραπεζομάντηλα προσγειώνονται όλοι οι μερακλήδικοι κρεατομεζέδες που έψαχνες καιρό. Μην φύγεις αν δεν δοκιμάσεις σπλινάντερο, κοντοσούβλι χοιρινό και κοντοσούβλι πρόβειο, πρόβειο σχάρας και μπιφτεκάρες. Οι σουβλακολάγνοι της παρέας μην φοβηθούν να δοκιμάσουν και τον γύρο χοιρινό σε περιποιημένο τυλιχτό. Λογαριασμός περί τα 20-22€ το άτομο με κρασάκι.

Καραπατάκης

Παπασιοπούλου 57, τηλ.: 2231 021189

Στη γειτονιά των Γαλανέικων ο Καραπατάκης έχει το όνομα κι ευτυχώς έχει και την χάρη να σερβίρει το καλύτερο ίσως σουβλάκι της Λαμίας. Το μπιφτέκι του είναι αδιαμφισβήτητα το πλέον φημισμένο της πρωτεύουσας της Φθιώτιδας κι αν νομίζεις ότι αστειευόμαστε μια και μόνο μπουκιά αρκεί για να ορκιστείς αιώνια πίστη σε δαύτο. Πολύ δυνατά και τα καλαμάκια του (χοιρινό και κοτόπουλο) ενώ οι μύστες παίρνουν αβλεπί σάντουιτς με κασερλί κεμπάπ και σου προτείνουμε ανεπιφύλακτα να πράξεις το ίδιο. Τα σάντουιτς ξεκινούν από 4€.

Ταβέρνα Ρεντίφης

Σπ. Μελά 4, τηλ.:2231 027862

Κάθε ταβερνομάχος που σέβεται τον εαυτό του έχει κάτσει με τις ώρες στον Ρεντίφη καλοτρώγοντας τα κρεατοκαλούδια του καταλόγου. Στα Καλύβια της Λαμίας αυτή η παραδοσιακή ταβερνίτσα επενδύει στις εξαιρετικές πρώτες ύλες και στο μαστόρικο ψήσιμο τρατάροντας μας μερακλήδικα πιάτα όπως μπιφτέκι μοσχαρίσιο, σταβλίσια χοιρινή, πρόβεια παϊδάκια και βαρβάτο λουκάνικο. Εξίσου δυνατό το κοτόπουλο αλά κρεμ όπως αντίστοιχα και τα καλαμάκια του καταλόγου που μπορείς να απολαύσεις και σε πίτα. Λογαριασμός με κρασί στα 20€ το άτομο.

Πίτσα με το μέτρο

Απόστολου Κουνούπη 5

Για το τέλος αφήσαμε τον street food εθισμό της πόλης που δεν είναι άλλο από το γωνιακό μαγαζάκι στην πλατεία Λαού που εδώ και δεκαετίες φροντίζει να σε ταΐζει διαολεμένα νόστιμες πίτσες με το μέτρο αναγκάζοντάς σε να διερωτάσαι αν η απόλαυση έχει τετράγωνο σχήμα. Ασύλληπτα νόστιμα και το καλτσόνε ενώ το θηριώδες πατατούγκ θα σε στείλει αδιάβαστο παρακαλώντας να φτάσει η συνταγή και στην Αθήνα. Πολύ τίμια και η κουρού τυρόπιτα με τραγανή σφολιάτα που θα σε κάνει να πεις αλληλούια. Σφολιάτες από 2€ το τεμάχιο.