Ύδρα: Ω, γλυκύ μου έαρ
Λιθόκτιστα καλντερίμια, παραδοσιακά καπετανόσπιτα, εξαίσια κουζίνα, ονειρική ησυχία. Βολτάρουμε ξανά στο πλέον "ανοιξιάτικο" νησί, ανακαλύπτουμε νέα hot spots, θυμόμαστε σταθερές αξίες και βρίσκουμε ακόμα περισσότερους λόγους για να το αγαπάμε.

Το ιδιαίτερο χρώμα της το αντιλαμβάνεσαι ήδη από την πρώτη στιγμή που το λιμάνι αρχίζει να διακρίνεται από το κατάστρωμα του πλοίου: η πρωτεύουσά της, αμφιθεατρικά χτισμένη στο λόφο που μοιάζει να καταλήγει φυσικά στην προβλήτα, αποτελείται κατά κύριο λόγο από παραδοσιακά καπετανόσπιτα, η αρχιτεκτονική των οποίων είναι ένα αμάλγαμα νησιώτικων και ηπειρωτικών χαρακτηριστικών.
Όταν χορτάσουμε άρωμα θαλασσινό, μπαίνουμε στο λαβύρινθο των καλντεριμιών για να περιπλανηθούμε στο εντυπωσιακό λιθόστρωτο, ανάμεσα σε ολάνθιστες αυλές, παραδοσιακά μαγαζάκια και souvenir shops, περνώντας έξω από πετρόχτιστα σπιτάκια και φούρνους που μοσχοβολούν αχνιστό ψωμί. Δεν υπάρχει κάποιο grande αξιοθέατο στην ενδοχώρα της πόλης της Ύδρας: μόνο η γραφικότητα της κάθε γειτονιάς στο σύνολό της, η οποία είναι τελικά εκείνη που θα σε κάνει να ερωτευτείς έναν τόπο, πολύ περισσότερο απ’ όσο θα το κατάφερνε οποιοδήποτε μουσείο.
Οι λιγότερο… ενεργητικοί, ή όσοι δεν απαρνούνται το υγρό στοιχείο, θα προτιμήσουν τις αντίστοιχες βόλτες με τα –ακριβά– θαλάσσια ταξί, τα οποία αναλαμβάνουν να σας μεταφέρουν στις παραλίες του νησιού, για τις πρώτες βουτιές αν ο καιρός το επιτρέπει, ή για ουζάκι στη λιακάδα με το κύμα να σκάει στα πόδια σας. Από τις καλύτερες προτάσεις, ο Άγιος Νικόλας, με τα κρυστάλλινα νερά του, αλλά και ο Βλυχός, αν μη τι άλλο για την ξακουστή ταβέρνα της Μαρίνας. Η πιο κοντινή παραλία στην πόλη, αν θέλετε να αποφύγετε την επιλογή του θαλάσσιου ταξί, είναι τα Καμίνια, όπου φτάνετε άνετα σε ένα τέταρτο ακολουθώντας το παραλιακό μονοπάτι. Πιάστε τραπεζάκι στο αμφιθεατρικό, όλο πέτρα Castello, που άνοιξε πέρυσι πάνω από την παραλία, για καφέ, σνακ και δροσερούς χυμούς με θέα θάλασσα. 




