#foodporn: 11 σεφ που πρέπει να κάνεις follow
Αστεράτοι, δημιουργικοί, νέοι, βετεράνοι, ξένοι και έλληνες. Δέκα σεφ για να κάνετε follow στο Instagram – και να σας τρέξουν τα σάλια.
του Νικόλα Γεωργιακώδη
Ψάχνεστε με την μαγειρική; Θέλετε να είστε ενήμεροι για τις γκουρμέ τάσεις που «παίζουν» παγκοσμίως; Αγαπάτε το #foodporn; Τότε ιδού 11 προφίλ που θα πρέπει να κάνετε άμεσα follow στο Instagram.
Thomas Keller
Διάσημος αμερικάνος σεφ και συγγραφέας δεκάδων βιβλίων μαγειρικής. Συνεργάζεται με τα κορυφαία εστιατόρια The French Laundry, Per Se, Bouchon και Ad Hoc.Grant Achatz
Ο πολυβραβευμένος ιδιοκτήτης του ξακουστού εστιατορίου Alinea στο Σικάγο είναι αναμφίβολα ο leader της μοριακής γαστρονομίας.Jordi Roca
Εξαιρετικός ζαχαροπλάστης και ο νεώτερος εκ των τριών αδελφών/ιδιοκτητών του Καλύτερου Εστιατόριου του Κόσμου για το 2015, El Celler de Can Roca. Το 2014 κέρδισε το βραβείο του καλύτερου Pastry Chef παγκοσμίως.Quique Dacosta
Βραβευμένος με τρία αστέρια Michelin, ο ισπανός σεφ του Quique Dacosta Restaurante είναι από τους leaders της avant –garde ισπανικής κουζίνας.Marco Pierre White
Το «κακό παιδί» της γαστρονομίας και ταυτόχρονα ο νεότερος μάγειρας που κατάφερε να βραβευτεί με τρία αστέρια Michelin. Η κουζίνα του, αντισυμβατική, ο χαρακτήρας του επίσης.Sergio Herman
O πάλαι ποτέ σεφ του θρυλικού και μισελενάτου Oud Sluis μπορεί να επικεντρώθηκε πλέον στην οικογένειά του, αλλά παραμένει ένας από τους πλέον εμβληματικούς σεφ παγκοσμίως με δεκάδες ενδιαφέροντα projects.Jamie Oliver
Ο πασίγνωστος Βρετανός σεφ δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις. H σελίδα του θα σας κάνει να… πεινάσετε ανεξαρτήτως ώρας.
David Chang
Ο άνθρωπος πίσω από την θρυλική αλυσίδα εστιατορίων Momofuku, με εστιατόρια σε Νέα Υόρκη, Σίδνεϊ και Τορόντο είναι ένας από τους κορυφαίους σεφ της Αμερικής.
Άκης Πετρετζίκης
Αργυρώ Μπαρμπαρήγου
Συνταγές για να σας τρέχουν τα σάλια και άφθονο #foodporn από την λαοφιλή τηλεοπτική σεφ που γράφει νόστιμη ιστορία.
Διονύσης Αλέρτας
Ο Chef Pâtissier Διονύσης Αλέρτας, ιδιοκτήτης του Cirollo, ξέρει πώς να μας κάνει να παθαίνουμε υπογλυκαιμία μόνο και μόνο κοιτώντας τις φωτογραφίες που ανεβάζει στο προφίλ του.
