Κιάτο: Μια μονοήμερη για καλό φαγητό με τον Προαστιακό στης Κορινθίας τα μέρη
Ξεκινήσαμε με τον Προαστιακό προς Κιάτο μεριά βάζοντας πλώρη για μια από τις πιο δημοφιλείς παραλίες του Κορινθιακού και λαχταριστούς μεζέδες.
γράφει:
Αν ψάχνεις μια απόδραση που να συνδυάζει θάλασσα, ιστορία και καλό φαγητό χωρίς την ταλαιπωρία της οδήγησης, τότε το Κιάτο φαντάζει η ιδανική επιλογή κι ας το σνομπάρουν λίγο εκείνοι που δεν ξέρουν. Χάρη στον Προαστιακό (στα 9,5€ το one-way εισιτήριο και δρομολόγια περίπου ανά μία ώρα), μέσα σε περίπου 1,5 ώρα από την Αθήνα, βρίσκεσαι στην καρδιά της Κορινθιακής γης χωρίς να έχεις περιττά άγχη για αυτοκίνητα, διόδια και βενζίνες ειδικά τώρα που η τιμές έχουν εκτοξευθεί.
Η πρώτη σου επαφή με την πόλη θα είναι πιθανότατα η παραλιακή της ζώνη, όπου το λιμάνι και η μικρή μαρίνα προσφέρονται για έναν πρώτο καφέ με θέα τα σκάφη και το απέραντο γαλάζιο. Καθώς περπατάς στο λιθόστρωτο, θα παρατηρήσεις την αρχιτεκτονική του ναού των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης, ο οποίος δεσπόζει κοντά στην ακτή και αποτελεί σημείο αναφοράς για την τοπική κοινότητα.
Συνεχίζοντας τη βόλτα σου, η παραλία του Κιάτου ξεδιπλώνεται μπροστά σου σε ένα μήκος τριών χιλιομέτρων, προσκαλώντας σε να ανακαλύψεις κάθε γωνιά της. Μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα σε οργανωμένα σημεία με σύγχρονα beach bars για μια πιο κοσμική εμπειρία ή να αναζητήσεις την ηρεμία στο ανατολικό τμήμα της ακτής, όπου η φύση παραμένει ακμαία και καταπράσινη. Το λεπτό βοτσαλάκι και τα καθαρά, βαθιά νερά του Κορινθιακού θα σε ανταμείψουν με ένα αναζωογονητικό μπάνιο που θα σε κάνει να ξεχάσεις τους ρυθμούς της πρωτεύουσας. Ο καιρός φαντάζει ιδανικός για να αρχίσεις τα μπάνια σου τώρα με τον ερχομό του Μαΐου.
Αν θελήσεις να εμβαθύνεις λίγο παραπάνω στην ιστορία του τόπου, οφείλεις να απομακρυνθείς λίγο από το κέντρο και να κατευθυνθείς προς το χωριό Βασιλικό, όπου βρίσκεται ο αρχαιολογικός χώρος της Αρχαίας Σικυώνας. Εκεί θα βρεθείς μπροστά σε ένα από τα πιο εντυπωσιακά αρχαία θέατρα της Ελλάδας, έναν τόπο όπου γεννήθηκε το αρχαίο δράμα και η τέχνη της υποκριτικής. Η περιήγησή σου θα συνεχιστεί στο Αρχαιολογικό Μουσείο, το οποίο στεγάζεται με μοναδικό τρόπο μέσα σε τμήμα των ρωμαϊκών λουτρών, προσφέροντας μια σπάνια ματιά στην εξέλιξη της περιοχής από την αρχαιότητα έως τους ρωμαϊκούς χρόνους. Κάπου εδώ κερνάμε και ιστορικό tip καθώς θα σε ενημερώσουμε ότι από αυτά τα χώματα καταγόταν ο μέγας γλύπτης Λύσιππος, ο άνθρωπος που αποτύπωσε τη μορφή του Μεγάλου Αλεξάνδρου.
Η ημέρα σου δεν μπορεί παρά να ολοκληρωθεί με μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία στις παραδοσιακές ταβέρνες της πόλης. Η περιοχή φημίζεται για τα εξαιρετικά θαλασσινά και τα φρέσκα ψάρια που φτάνουν καθημερινά από τον κόλπο, αλλά και για τον πλούτο της γης της χωρίς να λείπουν φυσικά και οι σένιες κι άκρως μερακλήδικες κρεατοεπιλογές.
Mistico
Mιαούλη 5, Κιάτο, τηλ.: 2742 023000
Μπαίνοντας στον χώρο συναντάς ένα εντυπωσιακό grill house που παραπέμπει σε ευρωπαϊκά roast houses με το ξύλο να κυριαρχεί στον διώροφο χώρο, ο οποίος σύντομα θα διαθέτει και πισίνα στην οροφή του για pool meat bar καταστάσεις. Η επιβλητική μπάρα του Mistico σε καλεί δίπλα της για να τα πείτε και να τα πιείτε με την παλιοπαρέα, ωστόσο δίχως άλλο το πλέον φωτογραφημένο κι αγαπημένο σημείο του Mistico είναι το υπόγειο κελάρι, το οποίο μπορείς να βλεφαριάζεις κι από τα διάφανα γυαλότουβλα δίπλα σχεδόν στην είσοδο του εστιατορίου. Το μοσχαράκι κοκκινιστό με κρούστα από γραβιέρα και τρούφα, το κοντοσούβλι προβατίνας, τα χορτοπιτάκια αυγολέμονο, το αρνίσιο κότσι με πουρέ καρότου, τα μπιφτεκάκια προβατίνας, τα αρνίσια παϊδάκια και το χοιρινό σπετζοφάι είναι τα must του καταλόγου. Λογαριασμός με ποτήρι κρασί στα 35-40€ το άτομο.
Το Μουράγιο
Καλογεροπούλου 36, τηλ.: 2742 021433
Αγαπημένη ψαροταβερνίτσα στο Κιάτο, το Μουράγιο είναι ένα από τα πλέον αγαπημένα φαγάδικα της περιοχής όπως μπορούν να στο πιστοποιήσουν και οι ντόπιοι αλλά και οι αμέτρητοι επισκέπτες και παραθεριστές της περιοχής. Εδώ το μενού φυσικά μυρίζει θάλασσα κι έχει μπόλικο φρέσκο ψαράκι να δοκιμάσεις πέρα από τα κλασικά κι αγαπημένα ψαρομεζεδάκια όπως τα καλαμαράκια, το χταποδάκι στη σχάρα, τα μύδια αχνιστά, η γαριδομακαρονάδα και οι μπρουσκέτες με τη σαρδελίτσα. Λογαριασμός με ουζάκι ή τσιπουράκι στα 30€ το άτομο.
Πεινάκιο
Μιαούλη 4, τηλ.: 2742 023699
Έτερο αγαπημένο μεζεδοπωλείο στο Κιάτο, το Πεινάκιο είναι μια καλοφαγάδικη σταθερά που δεν πρόκειται να σε απογοητεύσει ποτέ. Με θέα στη θάλασσα πηγαινοέρχονται κατά ριπάς πεντανόστιμα μεζεδάκια που τιμούν αγαπημένες και παραδοσιακές ελληνικές συνταγές. Όσο εμείς γράφουμε εσύ παραγγέλνεις και για εμάς κεφτεδάκια φούρνου, παστουρμαδοπιτάκια, γιουβέτσι γαρίδας, παϊδάκια κοτόπουλο, μαριναρισμένα χοιρινά μπριζολάκια, κοντοσούβλι κοτόπουλο, βακαλάο σκορδαλιά και μαστέλο Χίου ψητό. Λογαριασμός στα 20-25€ το άτομο με ουζάκι.
Mavadda Gastro Bar
Mαυρούλια Καλογεροπούλου, τηλ.: 2742 021003
Στην καρδιά της πόλης, το Mavadda συστήνει ένα διαφορετικό μοντέλο Γεύσης. Μία κουζίνα προσανατολισμένη στην πρώτη ύλη, μία κάβα με χαρακτήρα και ένα Bar που σέβεται τις καθαρές γραμμές.
Οι συνταγές του μενού εμπνέονται από τις εποχές, τα αρώματα και τις ιστορίες της Μεσογείου, ενώ οι δημιουργίες σε προσκαλούν να ανακαλύψεις νέες ισορροπίες ανάμεσα στο κλασικό και το σύγχρονο. Η ομάδα των σεφ επιλέγει με προσήλωση κάθε υλικό, συνεργάζεται με μικρούς παραγωγούς και δημιουργεί πιάτα που τιμούν τη γεύση χωρίς υπερβολές. Παράλληλα, η ανανεωμένη λίστα κρασιών και signature cocktails ολοκληρώνει το ταξίδι, προσφέροντας επιλογές που ταιριάζουν σε κάθε στιγμή. Σημείωσε το καρπάτσιο μόσχου, τα μανιτάρια φρικασέ, τα arancini καπνιστού τσίρου, τα σουτζουκάκια, τα λιγκουίνι με ψητή μελιτζάνα, τα paccheri με μοσχαράκι ραγού και νιόκι με κοτόπουλο. Λογαριασμός με ποτήρι κρασί στα 25-30€ το άτομο.
