Βουτιές και ούζα σε Ανάβυσσο και Παλαιά Φωκαία
Συνδυάσαμε το τερπνόν των βουτιών μετά του ωφελίμου των ούζων σε Ανάβυσσο και Παλαιά Φωκαία κι είναι βέβαιο ότι στα ίδια μέρη θα ξαναβρεθούμε.
γράφει:
γράφει:
Κάποιες αξίες είναι διαχρονικές και κάποια πράγματα αδιαπραγμάτευτα κάθε καλοκαίρι. Ανάμεσά τους φυσικά και οι βουτιές και μεζεδοβόλτες μας σε Ανάβυσσο και Παλαιά Φωκαία που μας κακομαθαίνουν κάθε χρόνο και μας αναγκάζουν να εφευρίσκουμε δικαιολογίες για καλοκαιρίνες κοπάνες από τη δουλειά αφού σαν τα μπανάκια και τα ουζάκια στα πέριξ τους δεν έχει.
Βουτιές:
Aνάβυσσος
Μεγάλη σε μήκος, με χρυσαφένια άμμο και πεντακάθαρα, γαλήνια νερά, η παραλία της Αναβύσσου είναι μια από τις πιο δημοφιλείς –και δικαίως– επιλογές κοντά στην Αθήνα. Εδώ θα βρεις το ιδανικό σκηνικό είτε είσαι του τζέρτζελων –καθώς φιλοξενεί αρκετά οργανωμένα beach bars, με αγαπημένο μας το Hawai για την ανεπιτήδευτη καλοκαιρινή του αύρα– είτε προτιμάς την ησυχία και την ελευθερία του δικού σου εξοπλισμού, αφού η παραλία απλώνεται σε τόσο μεγάλο πλάτος που σχεδόν πάντα θα βρεις σημείο για να στήσεις την ομπρέλα σου.
Το πάρκινγκ είναι σχετικά άνετο, ακόμα και τα Σαββατοκύριακα που η κίνηση κορυφώνεται, και η πρόσβαση στη θάλασσα γίνεται χωρίς ταλαιπωρία. Τα νερά, δε, είναι αρκετά ρηχά για μεγάλη απόσταση από την ακτή, καθιστώντας την ιδανική επιλογή για οικογένειες με παιδιά αλλά και για όσους θέλουν να απολαύσουν τις βουτιές τους με άνεση και ασφάλεια.
Παλαιά Φωκαία
Έχεις αφήσει πίσω σου το Λαγονήσι και τη Σαρωνίδα, με τα σινιέ beach bars και τις προβλέψιμες ξαπλώστρες, κι ακριβώς πριν ξεκινήσουν οι στροφές που οδηγούν στο Σούνιο – εκεί όπου το τοπίο αλλάζει, γίνεται πιο αγνό, πιο νησιώτικο, πιο καλοκαίρι – συναντάς την Παλαιά Φώκαια.
Εδώ θα κάτσεις μετά το μπάνιο με τα αλάτια ακόμα πάνω σου και θα πιεις το ουζάκι σου με γαρίδα σαγανάκι και φόντο τα καΐκια στο λιμάνι. Κι αν θες πριν ή μετά να βουτήξεις, δεν έχεις παρά να κάνεις λίγα βήματα – τόσο κοντά είναι η μεγάλη, αμμουδερή παραλία της Φώκαιας. Δεν είναι οργανωμένη, και αυτό είναι κομμάτι της γοητείας της. Φέρνεις την ψάθα σου, απλώνεις την πετσέτα σου εκεί που σε βολεύει και, χωρίς το στριμωξίδι των ξαπλωστρών, κρατάς τις αποστάσεις σου και την ησυχία σου. Τα νερά είναι ρηχά, ιδανικά για μικρούς και για μεγάλους που θέλουν να χαλαρώσουν χωρίς φασαρία και χωρίς μουσική στη διαπασών.
Αν, πάλι, θέλεις το καλύτερο και από τους δύο κόσμους, τότε συνέχισε λίγο παρακάτω, ως το Θυμάρι. Εδώ, η παραλία σπάει στα δύο – κυριολεκτικά. Αριστερά, η ελεύθερη πλευρά: αμμουδιά και νερά διάφανα (για τα αθηναϊκά δεδομένα, μην το παρακάνουμε). Δεξιά, η οργανωμένη: ξαπλώστρες, beach bar, όλα τα κομφόρ. Ανάμεσά τους, βραχάκια που χωρίζουν τα δύο σύμπαντα, αλλά όχι το νερό – εκεί κολυμπάς ελεύθερα, όπου και να έχεις στήσει τη βάση σου. Μέσα, η θάλασσα είναι αμμουδερή και φιλική. Έξω, ένα ψιλό βοτσαλάκι για να σου θυμίζει ότι είσαι κοντά στην πόλη, αλλά με έναν τρόπο που σου επιτρέπει να νιώθεις μακριά της.
Φαγητό:
Ο Μύθος
Λεωφ. Αθηνών Σουνίου 50χλμ, τηλ: 2291 037665
Γύρω από το όνομά του κυκλοφορεί ένας μικρός τοπικός μύθος, που μιλά για απλόχερες μερίδες και εξαιρετικά κρέατα. Και ναι, επιβεβαιώνουμε πως ο μύθος αυτός έχει γερή δόση αλήθειας. Εδώ σε περιμένει μια παραδοσιακή, οικογενειακή ταβέρνα που τιμά την ελληνική κουζίνα με καλομαγειρεμένα πιάτα και έμφαση στο καλό κρέας: ζουμερός χοιρινός λαιμός στη σχάρα, αφράτο μπιφτέκι με τραγανές πατάτες, παϊδάκια κοτόπουλου, τρυφερό ψαρονέφρι, προβατίνα για τους πιο μερακλήδες, και βεβαίως, λαχταριστή γουρουνοπούλα που αφήνει το τραπέζι χωρίς πεινασμένους.
Το μενού συμπληρώνεται ιδανικά με νόστιμους κολοκυθοκεφτέδες, παραδοσιακό τζατζίκι και δροσερές σαλάτες. Αν έχετε παιδιά μαζί σας, ο παιδότοπος στον χώρο είναι σωτήριος, ενώ ο λογαριασμός κυμαίνεται γύρω στα 20€ το άτομο, με κρασάκι ή ουζάκι φυσικά.
Γαλήνη
Λεωφόρος Αθηνών – Σουνίου 16, Παλαιά Φώκαια, τηλ: 2291038273
Ακριβώς όπως προμηνύει το όνομά της, η Γαλήνη απλώνει τραπεζάκια σχεδόν μέσα στο κύμα και σε καλεί να απολαύσεις το φαγητό σου με φόντο το θαλασσινό αεράκι, αφήνοντας πίσω κάθε ίχνος άγχους. Το ηλιοβασίλεμα εδώ είναι μαγευτικό, την ώρα που στο τραπέζι καταφθάνουν τραγανές ή ψητές γαρίδες, είτε ως μερίδα είτε ως μέρος μιας ποικιλίας θαλασσινών, παρέα με τηγανητά καλαμαράκια και άλλους θαλασσινούς μεζέδες ιδανικούς για να συνοδεύσουν το ουζάκι σου. Ξεχωρίζει και το σαγανάκι γαρίδας, ενώ εξίσου νόστιμο είναι το χταπόδι και τα βραστά λαχανικά. Ο λογαριασμός κυμαίνεται στα 15-18€ το άτομο με ουζάκι, αρκεί να μείνεις μακριά από το φρέσκο ψάρι.
Κυρά Πόπη
40,5 χμ. Λεωφόρου Αθηνών-Σουνίου, Ανάβυσσος, τηλ.: 2291026388
Με δημιουργικές συνταγές και αξεπέραστη μαεστρία στο ψήσιμο του ψαριού, αυτή η σύγχρονη ταβέρνα κατάφερε σε σύντομο χρόνο να εξελιχθεί σε σημείο αναφοράς, προσελκύοντας φανατικούς θαμώνες από κάθε γωνιά της Αττικής. Το μενού περιλαμβάνει ξεχωριστές γεύσεις όπως η αχινοσαλάτα, η αμυγδαλοσκορδαλιά, το carpaccio από μπαρμπούνι με φρέσκα ντοματίνια και μυρωδικά, η απαλή μους λευκού ταραμά, ο γαύρος μαριναρισμένος με σκόρδο και μαϊντανό, η δροσερή γαριδοσαλάτα με καρότο, αλλά και οι τραγανοί χταποδοκεφτέδες. Το γεύμα ολοκληρώνεται με γλυκό του κουταλιού – προσφορά της κυρά Πόπης – και ο λογαριασμός σπανίως ξεπερνά τα 25€ το άτομο, με ουζάκι.
Το Λιμάνι
Αγίας Ειρήνης 1, Παλαιά Φώκαια, τηλ: 2291 041052
Ακριβώς πάνω στο λιμάνι της Παλαιάς Φώκαιας, η ταβέρνα που φέρει το όνομα της περιοχής απολαμβάνει ένα προνομιακό σημείο με πανοραμική θέα στο απέραντο γαλάζιο και τα αγκυροβολημένα καράβια, προσφέροντας τίμιες θαλασσινές γεύσεις σε ικανοποιητική ποικιλία. Εδώ αξίζει να δοκιμάσεις το κριθαρότο με μελάνι σουπιάς, τραγανό γαριδάκι, αφράτα καλαμαράκια, τηγανητά κολοκυθάκια με το απαραίτητο τζατζίκι – αν δεν έχεις σκοπό να φιλήσεις, βέβαια – απαλή φάβα, φρέσκα χόρτα, καλοψημένο χταποδάκι, απολαυστική γαριδομακαρονάδα για τις πείνες σου, μύδια αχνιστά με σκόρδο, μαριναρισμένο γαύρο, και φυσικά γούνα ή λακέρδα για τους μερακλήδες. Με ουζάκι ή το δικό τους κρασί, ο λογαριασμός κυμαίνεται στα 20-25€ το άτομο.
Λαβράκι
46ο χλμ. Αθηνών-Σουνίου, τηλ: 22910 55171
Στα σύνορα με τη Σαρωνίδα, το Λαβράκι φτιάχνει λαχταριστές θαλασσινές νοστιμιές, δίνοντας έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών και τη γευστική αρμονία. Τα τραπεζάκια του απλώνονται σε μια ειδυλλιακή αυλή με θέα στη θάλασσα απέναντι, ενώ στο μενού ξεχωρίζουν πιάτα όπως το ξυδάτο χταπόδι με ελαιόλαδο και αγριορίγανη, τα αχνιστά μύδια με κρασί, σκόρδο και μαϊντανό, το τραγανό ψιλό γαριδάκι Αιγαίου, το θράψαλο σχάρας με λαδολέμονο, αγριορίγανη και μαϊντανό, τα φιλετάκια γλώσσας σε κανταΐφι με γλυκόξινη σάλτσα, αλλά και το τηγανητό καλαμάρι με φρέσκο μαϊντανό και ξύσμα λεμονιού. Ο λογαριασμός με ούζο κυμαίνεται γύρω στα 25€ το άτομο, εφόσον αποφύγεις το φρέσκο ψάρι. Δες τον αναλυτικό κατάλογο εδώ.
Το Μυτιληνάκι
Μεγ. Αλεξάνδρου 28, τηλ: 2291159512
Σε αυτό το ιδιαίτερα φιλόξενο ψαροταβερνείο, τα κλασικά ξύλινα τραπέζια γεμίζουν με καλομαγειρεμένα θαλασσινά πιάτα που φέρουν αέρα από την όμορφη Μυτιλήνη. Το λαδοτύρι Μυτιλήνης έχει την τιμητική του στα ορεκτικά, πλάι σε γαρίδες σαγανάκι, μύδια αχνιστά με σάλτσα φέτας, λιαστό χταποδάκι ψητό και τραγανές ψαροκροκέτες. Για κυρίως, η ψητή τσιπούρα, τα τηγανητά προσφυγάκια και ο γαλέος με σκορδαλιά είναι από τις πρώτες επιλογές, ενώ δεν πρέπει να χάσετε το χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι, τη γενναιόδωρη γαριδομακαρονάδα ή τις σουπιές με σπανάκι – αν υπάρχουν διαθέσιμες. Με τα απαραίτητα ουζάκια, ο λογαριασμός κυμαίνεται στα 20-25€ το άτομο.
