ΚΡΕΑΣ, ΨΑΡΙ & ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

«Ε-ε-έφτασε!», αναφωνούν οι Γάλλοι για το Beaujolais Nouveau κάθε Νοέμβριο και εμείς έχουμε την ιδανική συνταγή για μοσχαρίσιο rib-eye για να το συνοδεύσετε.

Σπιτικές κροκέτες μπακαλιάρου, με πατάτες στον φούρνο… σαν τηγανιτές, για να απολαύσετε τα πιο νόστιμα fish fingers στο σπίτι σας.

Μια βορειοελλαδίτικη συνταγή για νόστιμο χοιρινό με κυδώνια στη γάστρα, γεμάτη γεύση και ισορροπία.

Μια υπέροχη συνταγή για λαχταριστό κοκκινιστό από μοσχαρίσιο χτένι με μακαρόνια που θα σας ταξιδέψει στα παιδικά σας χρόνια.

Εύκολο, γρήγορο, υγιεινό και πεντανόστιμο, αυτό το πιάτο με φιλέτα μπακαλιάρου, λαχανικά και μουσταρδένια σάλτσα είναι… μούρλια.

Πώς να φτιάξετε δύο φαγητά σε ένα: Μια σούπερ φθινοπωρινή σούπα με λουκάνικο και νιόκι και Shakshuka με τα περισσεύματα.

Πώς να φτιάξετε τους πιο γευστικούς αρνίσιους κεφτέδες με κάρδαμο, σάλτσα από ταχίνι και αρωματικό πλιγούρι, που θα σας ταξιδέψουν στη μαγευτική Ανατολή.

Μια υπέροχη φθινοπωρινή συνταγή για στήθος κοτόπουλο που «παντρεύεται» τέλεια με καρύδια και φασκόμηλο.

Το μενού σήμερα έχει σολομό (ή σολωμό;) σε ένα χορταστικό και απολαυστικό burger που θα σας κάνει να πετάξετε στην άκρη τα… λεξικά.

Πώς να απογειώσετε το ρολό κιμά και να φτιάξετε ένα μαμαδίσιο φαγάκι με πικάντικες πινελιές που θα ενθουσιάσει στο σπιτικό τραπέζι.